Top.Mail.Ru

Cat comm для категории 725

Время на чтение: 1 минуту Добавить в закладки
Дзен
Перейти на канал

Мы ищем авторов!

Разбираетесь в дачной тематике?

Начните работать вместе с нами прямо сейчас! Узнать подробнее →

Комментарии 4
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий для Нина Отменить ответ
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

  1. Женька

    как называется аппарат которым тыкву измельчили?

  2. Саня

    Лично я сушу тыкву малюсенькими кусочками на солнышке, правда это дольше, чем в духовке или электросушилке, но при этом получается особый привкус. Перед сушкой можно её немного подвялить http://rusfermer.net/forlady/hranenie/ty-kva/sushka-t/vyalenaya.html но независимо от метода сушки я обязательно сохраняю семечки как тут http://rusfermer.net/forlady/hranenie/ty-kva/sushka-t/semechek.html использую обычно духовку, но в этом деле главное не перестараться и не поджарить весь запас сразу.

  3. Екатерина Семеновна

    Да, именно как Нина тоже делаю тыкву, апельсины придают чудесный аромат и внешний вид сохраняют. Несколько лет назад вообще особо тыквой не занималась, да и информации не было, а сейчас тыква это любимица на столеи в огороде. Очень вкусные конфеты-цукаты получаются, если после вымачивания в сиропе ее в сушилке вялить. А хранить в стеклянной банке в холодильнике.

  4. Нина

    А я вялю тыкву с апельсином, правда еще добавляю лимонную кислоту для того, чтобы цвет сохранился красивый. В сироп, который остается после тыквы, я бросаю нарезанные яблоки, подготовленные для сушки. Таким образом, и яблочки не темнеют , и сироп получается обалденно вкусный.