Top.Mail.Ru

Cat comm для категории 821

Время на чтение: 1 минуту Добавить в закладки
Дзен
Перейти на канал

Мы ищем авторов!

Разбираетесь в дачной тематике?

Начните работать вместе с нами прямо сейчас! Узнать подробнее →

Комментарии 23
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий для Ксения Отменить ответ
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

  1. Ольга

    Капуста очень вкусный и полезный овощ. Куда уж без него. Видов капусты очень много и за ними нужен уход. Я пробовала выращивать много разных сортов, всех уже и не помню. Но больше всего мне понравились сорта слава, июньская, ринда. Все эти сорта очень вкусные при различном приготовлении и к тому же отличаются хорошей урожайностью.

  2. алиса

    соседи мои выращивают много капусты и разных видов, но особенно хороша капустная грядка с цветной и брокколи. листы большие, тёмно-зелёные и между ними яркие кустики бархатцев. красота! раньше была просто цветочный бордюр и больше сил отнимал. а с капустой и возни меньше и оригинально смотрится.

  3. Егор

    Краснокочанная капуста — яркая звездочка в семействе видов. Особенно хороши из неё салаты. У неё особый вкус, а в сочетании со стеблем сельдерея, и красного лука, получается изысканный вариант. Квашеная краснокочанная, тоже хороша. Яркий цвет, может украсить любое блюдо. Тушеная краснокочанная капуста, на любителя.

  4. Лилия

    Я думаю, что без капусты не обходится не одна семья. Из нее получаются превосходные салаты и супы. Лично я выращиваю белокочанную капусту. Из ранних сортов мне нравится варить щи. Они идут на ура. Даже маленькие дети едят с удовольствием. Поздние сорта отлично подходят для хранения. Я храню кочаны в погребе. Накрываю их одеялом.

  5. Ксения

    Очень люблю для засолки капусту Рокси, капуста краснокочанная, при разрезе очень интересно выглядит, цвет красно-синий, вкусная, не горчит, сладкий даже кочан капусты, плотная, как раз для соления или закваски. Также отдаю предпочтение брюссельской капусте и цветной, детям моим нравится фиолетовая и оранжевая цветная капуста.

  6. Оксана

    Капуста — частый гость на нашем столе. Наша семья любит салаты как с белокочанной, так и с краснокочанной капусты. Для квашения великолепны поздние сорта, поскольку капуста поздних сортов имеет более плотную консистенцию и в результате получается сочная и хрустящая квашенная капуста. Но не так давно я для себя открыла капусту кольраби. Ее вкус похож на » кочанчик» белоголовой капусты, который очень любят мои дети, да и я, когда мне достается). Но кроме того, что ее можно грызть просто так, еще можно готовить вкуснейшие салаты. Всем вкусных блюд и хорошего настроения!

  7. Дарья

    Всем доброго времени суток! Лично я выращиваю капусту Слава уже лет 5-6 и краснокачанную Рубин, всегда хорошая урожайность и хранится почти всю зиму Слава. Храню в подвале, заматываю в газету и подвешивают за ножку. Краснокочанная же хранится хуже, но она очень вкусная для салатов и засолки.

  8. Татьяна

    Очень нравится июньская капуста, скороспелая, сочная, вкусная! С грядки прям на стол! А для квашения очень хорошо подходит капуста Подарок! Получается сочная, хрустящая! И в уходе неприхотливая

  9. Андрей

    Капусты насчитывается насколько я знаю 11 видов. Я лично капусту выбираю по тому принципу какая больше полезная для употребления в пищу. Это цветная капуста которая является диетической и содержит в себе много полезных для человека питательных веществ. И еще один выделю вид вкусной и необычной с виду капусты это капуста романеско, она обладает мягким сливочно-ореховым вкусом.

  10. Елена

    Для посадки в открытом грунте я выбираю гибридные сорта например сорт Надежда F1 очень нравится!Не лопается в листья не идёт качан формируется отлично не прихотлива!Качаны оставляю на зиму подвешивая в погребе ну те беру за кочерыжку обвязываю верёвкой и в током виде подвешиваю на крючки!Хранится она может так очень долго!

  11. Dimmi

    У меня бабушка хронит такую капусту на даче зимой в бумаге! Белокочанная капуста отлично сохраняется,В отличии от пленок и пакетов под ней качан не отсыревает и не гниет.Конечно же белокочанная капуста отлично храниться долгое время. Предпочтение стоит отдавать зимним позднеспелым сортам, как делает моя бабушка которые собирают не раньше сентября. Такая капуста пойдёт и в салаты, и в супы, и в пироги. Единственное заключается в том, что кочаны занимают много места.

  12. Леший

    Белокачанная капуста — это просто кладезь витаминов и минералов. Для того, чтобы эти витамины и вещества были доступны в любое время года, на садовом участке необходимо выращивать как минимум с тремя сроками созревания. Ранние и средние сорта можно употреблять в свежем виде круглое лето и осень, а поздние сорта, как правило, хорошо хранятся до весны, да и в квашеном виде очень вкусны и полезны.

  13. Анна

    На мой взгляд самые лучшие сорта капусты Слава, подарок. Мне очень нравятся эти сорта капусты, наверника всегда будет урожай. Главное чтобы вредители не завелись.

  14. Селена

    Много лет выращиваем на своем участке капусту нескольких сортов. Каждую весну в семена добавляем какие-то новинки, от каких-то отказываемся, так как не очень хорошо себя показали в прошедшем посевном периоде. Очень рассада капусты капризна на первых порах. Сколько удобрений с необходимыми микроэлементами приходится использовать для ухода, только одному Богу и земледельцам известно.

  15. Виталий

    Всегда сажаем гибрид капусты. Перепробовали много. И за всеми сортами нужно ухаживать. А вот вкусовые качества у них отличаются. Сейчас в основном сажаем июньскую капусту. Лучше хранится, вкусовые качества подходят, как и на борщ так и на салаты и квашенья. И более неприхотливая к выращиванию. Но с вредителями все равно нужно бороться. Все сорта капусты нужно рас в две недели обрабатывать особенно после дождей.

  16. Юлия

    Мы уже много лет выращиваем постоянно сорта «Слава», «Подарок», «Амагер» и «Колобок». Пробуем выращивать и другие сорта, но лишь эти 4 сорта мы каждый год выращиваем в обязательном порядке – другие сорта можно и подумать, но семена 4-х выше перечисленных берем сразу. Сами выращиваем рассаду. Конечно, легче купить готовую рассаду, но уверенным в том, какой сорт у тебя растет, можно только выращивая рассаду самому. И да, не надо экономить место при посадке капусты – только так могут завязаться крепкие плотные кочаны.

  17. Ольга

    Капуста, растение любит заботу и полив. Чтобы вырастить такую капусту, как на картинке нужно кучу удобрений насыпать. Я в своей жизни лишь один раз видела такую капусту, у своей мамы. Но тогда год был урожайный и было это более 15 лет назад. Больше кроме магазина я нигде и ни у кого такой не видела. Сама сколько выращивания, узнавала разные секретки, но похожего результата не было.

  18. Алена

    Мы для салатов сажаем немного кочанов. В основном, весь урожай идёт на закваску и для хранения на зиму. Также очень нравится на вкус краснокочанная капуста, готовим из ее салаты.

  19. Лина

    Для выращивания в открытом грунте стараюсь покупать семена или рассаду от гибридных сортов капусты, такие сорта обычно маркируются F1. К сожалению, от гибрилдов мне не удается получить семена для повторного урожая. Гибриды, например, Мегатон, очень хорошо хранятся до весны, если правильно сделать обрезку основания. Для начинающих садоводов могу рекомендовать гибрид Ринда. Сорт неприхотливый, у меня прижилось 90% рассады этого сорта. Главное обрабатывать почву от слизней, я покупаю «Грозу» и использую сразу после дождя по инструкции.

  20. Александра

    По моему ,сорт капусты Слава очень даже хороший. Всегда богатый урожай, не так часто подвергается вредителям. Продолжительное хранения, вкусовые качество что стоят. Спасибо автору за подборку сортов, очень познавательно и интересно всё расписано на сайте русский Фермер.

    • Алексанр

      Александра, все сорта капусты подвержены нашествию вредителей, и даже столь вами любимая «Слава». Все виды капусты, и вообще все что растет в огороде у нас жрут улитки, их просто полчища, не помогает никакая отрава. Только ежедневный сбор их как — то помогает. В этом году проглядели, и несколько кочанов была буквально съедена до кочерыжки.

      • Ruslan

        Для борьбы с улитками и им подобным могу посоветовать вам рецепт еще моей бабушки, который применяю сам. Нужно пересыпать грядки золой. Это и удобрение и преграда для вредителей. А еще она посыпала молотым красным перцем. Для более продуктивной механической борьбы советую вам поставить ловушки по периметру в виде прикопанных емкостей с пивом.

      • Рита

        Александр!
        Наверное вам нужно заняться своим огородом, чтобы улитки больше не поедали урожай.
        Сажайте овощи на более дальнем расстоянии друг от друга.
        Не допускайте затенения и долгой влажности на участках.
        Перебери к дрова, доски и другие предметы, которые долго стояли на земле-возможно под ними живут слизни.
        Грядки хорошо промульчировать песком, ракушками. Сверху посыпьте солью. Отпугивает слизней запах табака, кофе, нашатырного спирта и уксуса. Это все безопасные средства.