Top.Mail.Ru

Cat comm для категории 835

Время на чтение: 1 минуту Добавить в закладки
Дзен
Перейти на канал

Мы ищем авторов!

Разбираетесь в дачной тематике?

Начните работать вместе с нами прямо сейчас! Узнать подробнее →

Комментарии 10
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий для Рита Отменить ответ
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

  1. Ксения

    Покупаю брокколи всегда в супермаркетах, бывает попадается замороженная, я ее никогда не размораживаю так и готовлю. Наше любимое блюдо тушенная капуста брокколи в сливочно-сырном соусе, очень вкусно, нежно, несмотря на то, что капуста сама по себе имеет специфический вкус и не каждый взрослый, а тем более ребенок ее с удовольствием ест, а такую капусту у меня уплетают только так.

  2. Андрей

    Овощ конечно этот очень полезный для нашего организма так как имеет множество витамин. Но на любителя конечно. Мне лично просто нравиться когда его добавишь в салат, так будет намного полезней. Так как при термической обработки он теряет свои полезные свойства.

  3. Дарья

    Всем доброго времени суток! Брокколи очень полезный овощ, для своего малыша я просто отвариваю в воде, а затем превращаю в пюре блендером, малышке нравится.))) Для взрослых я готовлю в кляре, кляр самый простой — вода, мука, яйцо и соль. Получается очень вкусно, любителям брокколи советую попробовать.)))

  4. Марина

    Сама я брокколи не выращиваю. По этому покупаю в магазине . Готовлю я из брокколи супы , различные салаты, рагу . Особенно всем у нас нравится салат из брокколи и моркови.Да и готовится он довольно просто и быстро , добавляю в нарезанную брокколи натертую варёную морковь, картофель. Добавляю туда свежий или солёный огурец, лук , укроп. Заправляю всё майонезом или сметаной , кому что нравится.

  5. Анна

    Из брокколи можно приготовить множество блюд, мне больше всего нравится запекать. Очень вкусно получается запеканка с сырной корочкой. Да размораживать заранее не стоит, я из морозилки и в кипяток. Потом уже и готовить начинаю. Из брокколи суп -пюре конечно на любителя , мне не очень нравится.

  6. Селена

    Как хорошо, что есть такой сайт как ваш, где можно делиться и обсуждать овощи , рецепты из них. Ощущается вроде живой беседы с разными собеседниками. А делиться рецептами блюд из любимых овощей – мечта каждой хозяйки. Капуста – вкусное дополнение к запеканкам, к омлетам – это все на скорую руку в любое время года (благо холодильник позволяют запасаться и хранить долгое время в замороженном виде).

  7. Ирина Николаевна

    Размораживать брокколи не нужно, так она теряет еще больше во внешнем виде. Она очень быстро готовится, поэтому нет смысла переживать, что процесс затянется. Я использую брокколи прямо из морозилки, неважно: для запеканки, варки или для приготовления супа, рагу. Более того, важно не злоупотреблять термообработкой, так как этот нежный овощ быстро теряет свои полезные свойства: в идеале ему нужно не более пяти минут на варку, когда нежно-зеленый цвет еще сохраняется.

  8. Алина

    Из брокколи однажды пробовала готовить запеканку, получилось вкусно. А в основном или отвариваю в подсоленной воде или запекаю в духовке вперемешку с цветной капустой или другими овощами. Очень уж нравится как соцветия похрустывают, даже жалко мельчить его. Но здесь есть очень аппетитные рецепты, буду пробовать.

  9. Александра

    Из брокколи можно приготовить множество блюд. Запеканки очень вкусные получится, тушить можно. Маринованная тоже очень вкусная, буду пробовать ваш рецепт суп-пюре.

  10. Рита

    Я из брокколи обычно суп пюре делаю.
    А в свежем виде взбиваю блендером с разными овощами и фруктами даже. Нравится своеобразный вкус пюре брокколи с грушей.
    А вот муж любит с томатом и ещё трав туда набросать. Тоже вкусно.
    Детям омлеты с брокколи часто делаю. Они каши не больно хотят, а такое блюдо нравится.
    Теперь буду ваши рецепты пробовать.