Cat comm для категории 842

Цветная капуста отличается от белокочанной например не только визуально, но и в в цветной капусте гораздо больше разных витаминов и минеральных веществ.Из неё можно приготовить отличные и полезные салаты, ведь употребление цветной капусты уменьшает риск сердечных заболеваний. Мужчины употребляющие цветную капусту более выносливы и дольше сохраняют свою мужскую силу.А при ежедневном употреблении снижается риск рака простаты. Для здорового человека в сутки достаточно потреблять 250-300 грамм капусты цветной.

Цветная капуста отличается от своих родственников, всего лишь визуально. Вкурсовые качества не чуть не уступает. Конечно цветную капусту нельзя красить, а так можно и тушить, мариновать, жарить, запекать. Такая вкуснятина получается из этого овоща, к тому же и много витаминов содержит в себе.

Цветную капусту выращиваем на даче в том месте, где солнечное влияние не весь день. Все- таки капуста из семейства растений, которые нуждаются в обильном поливе. «Любят» сладенькую капусту также всякие вредители, но и с ними как-то приспособились бороться. Июль и август максимальный период употребления капусты в свежем виде: запеканки, омлеты, рагу и пр.

Попробовав несколько сортов цветной капусты, наша семья остановилась на сорте «Кораллы Клары». Поскольку она созревает в июле, то практически, целый месяц мы едим ее в свежем виде, готовим вкусное овощное рагу. На зиму замораживаем и очень любим варить с ней суп.

Цветную капусту вырастить не сложно. Она весьма неприхотлива. Высадили капустку туда, где полдня было солнечно, после полудня — полутень. Росла хорошо, урожай дала хороший: соцветия крупные, плотные. С удивлением прочитала, что цветная капуста может горчить. Ни разу не встречалась с таким явлением. Выращенная в саду ни разу не горчила, сорта не запоминаю, всегда беру по рекомендации консультанта. И покупную с горчинкой тоже не встречала. Возможно, конечно, на это влияет сорт.

Сажали цветную капусту на даче. Уродилась хорошая цветная капуста. Как ни странно, не горчила совсем. Жаль, что посадили маловато, уже все съели. На следующий год восполним эту досадную ошибку. А едим обычно в качестве гарнира к мясу или самостоятельным блюдом. Можем потушить с другими овощами, можем отварить в подсоленной воде, а ещё запекаем капусту с приправами. Все очень вкусно.

Капуста цветная, хороша по своему. Вкусовые качество с обычной капустой конечно отличаются но не много. Цветная капуста маринованная очень вкусная. Там сразу видно отличие . Цветную я лично сырой не ем, всегда её либо мариную или тушу.

Многие спорят о капусте обычной и цветной, утверждая, что какая-то из них лучше. Думаю цветная все таки рангом выше. Даже на углубляться в сравнение витаминных характеристик. Вкус у цветной капусты, имеет более высокую гамму оттенков. Перед приготовлением щей из цветной капусты, всегда слегка обжариваю ее. В этом случае, раскрывается вся вкусовая краса овоща.

Очень вкусный сорт Белая красавица. Если выдерживать расстояние между кустами , то с болезнями проблем не будет. Любит солнце.
Чем больше солнца получает во время роста, тем слаще вкус. Я ее сладкой водой перед уборкой поливаю, ещё лучше вкус получается.
Только с осторожностью, под корень, а то мокрицы ночью облепят.