Top.Mail.Ru

Cat comm для категории 847

Время на чтение: 1 минуту Добавить в закладки
Дзен
Перейти на канал

Мы ищем авторов!

Разбираетесь в дачной тематике?

Начните работать вместе с нами прямо сейчас! Узнать подробнее →

Комментарии 6
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий для Оля Отменить ответ
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

  1. Olga

    Я когда работала в кафе, цветную капусту тушила с другими овощами : перец болгарский, лук, морковь, помидоры и т.д. По меню — овощное рагу. Блюдо не жирное. Как гарнир к мясу подходит хорошо. Очень вкусно получалось, люди с удовольствием заказывали. И можно оказывается и супы из нее готовить. Полезный сайт и рецепты понравились.

  2. Илья

    Солянка из цветной капусты известна всем, а солянка с яйцом кальмаром и сливой не всем. В тушеную капусту можно добавить и консервированного кальмара. Яйца вбить минут за 10 до конца готовки. Сливу,( лучше не много не до зрелую), мелко порезать и присоединить к капусте за 20 минут до окончания приготовления блюда. Соотношение, 70% капусты и 30% других компонентов.

  3. Оля

    Никогда не любила цветную капусту, но однажды мама сделала овощной суп и кинула ее туда немного. С тех пор этот суп один из моих любимых. Готовиться очень просто — нарезаете картошку и начинаете варить, пока картошка варится нужно взбить яйцо и окуная в него головку цветной капусты немного ее поджарить. Через минут 5-6 можно снимать со сковороды и кидать в кастрюлю, туда же нужно добавить овощи по вкусу. Моли любимые: болгарский перец, морковка, помидор (предварительно снимите кожуру). Сверху нужно обязательно посыпать зеленью, очень легкий и вкусный суп, особенно хорошо тем, кто на диете.

  4. Алена

    Хорошие рецепты. Я готовлю цветную капусту просто обжаривая ее с овощами и приправами на сковороде. Получается теплый салат. Подаю с макаронами, но лучше всего сочетается с рисом.

  5. Алсу

    С недавнего времени цветную капусту ем частенько. Нравится её вкус и питательность. Супы с ней периодически готовлю. Особенно нравится крем-суп цветной капусты с шампиньонами. Режем лук, картофель, цветную капусту, грибы, отправляем все по очереди вариться в кастрюлю с подсоленной водой. Добавляем специи по вкусу: я люблю добавлять чёрный перец или смесь перцев. Когда овощи и грибы приготовятся, нужно пюрировать суп блендером. Затем влить сливки и снова взбить блендером супчик.

  6. Надежда

    Цветную капусту очень люблю, прекрасный, вкусный , низкокалорийный источник клетчатки. Вкуснее всего, как по мне, просто потушить на сковородке с курицей и чесноком. По супам я не любитель, но регулярно варю овощной суп с цветной капустой 9-месячному сыну, кушает с удовольствием