Top.Mail.Ru

Cat comm для категории 856

Время на чтение: 1 минуту Добавить в закладки
Дзен
Перейти на канал

Мы ищем авторов!

Разбираетесь в дачной тематике?

Начните работать вместе с нами прямо сейчас! Узнать подробнее →

Комментарии 4
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий для ольга Отменить ответ
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

  1. Оля

    Капусту надо тушить до образования слегка коричневого цвета, ( не до темного). Если оставлять капусту светлой, она тоже будет съедобной, но не будет присутствовать специфический вкусный привкус. Многие хозяйки этим пренебрегают, предпочитая добавить вкус включениями других компонентов. Капуста хороша как второй гарнир, например с рисом.

  2. ольга

    Маринованная капуста всегда отличная закуска. Очень нравится мариновать капусту с болгарским перцем. Морковка ,перец и капуста мелко нарезается и слоями укладывается в трехлитровую банку. Делаем маринад из соли сахара и уксуса и заливаем капусту. Через два, три дня можно уже пробовать. Очень хороший сорт»Слава» и»Подарок» приятные на вкус и хорошо сохраняют витамины при консервировании.

  3. Александра

    Добрый день! Скажите пожалуйста кто нибудь маринует капусту на зиму, с добавлением свеклы. Кто-то говорит что так не стоит делать, ещё и добавляют клюкву , яблоко. Мне кажеться кто как любит тот и так готовит. Обычно делаю так, капуста, морковь и соль. Я вот люблю экспериментировать. А вы как маринуите, поделитесь рецептом уважаемые хозяюшки.

  4. оля сомсонова

    Здравствуйте! Мариновать капусту это целое искусство, к этому процессу нужен серьёзный подход. Рецептов много мариновки здесь уж на любителя. Для этого процесса нужен определённый сорт капусты и выбранный вами маринад. В ней очень много витамина С и не только, в ней много полезного, а подходящий рецепт выбирать уж вам.