Top.Mail.Ru

Столовый, среднепоздний картофель «Аврора»: описание сорта, характеристики и фото

Время на чтение: 5 минут Добавить в закладки
картофель аврора

Если вы предпочитаете сорта с прекрасными столовыми качествами, которые смогли бы использовать для приготовления вкусных домашних блюд, то картофель «Аврора» идеально вам подходит и вас непременно порадуют богатые урожаи и большие размеры корнеплодов.

Читайте в нашей статье все о картофеле Аврора: описание сорта и его характеристики, особенности агротехники и склонность к поражению насекомыми и основным заболеваниям.

Показать содержание

      

Картофель Аврора: описание сорта

Название сортаАврора
Общая характеристикасреднеспелый сорт столового назначения достаточно высокой урожайности с хорошим вкусом
Период созревания60-80 дней
Содержание крахмала13-17%
Масса товарных клубней90-130 гр
Количество клубней в кусте20-40
Урожайность300-400 ц/га
Потребительские качестваотличный вкус, рассыпчатый, подходит для приготовления супов, пюре, запеканок
Лежкость94%
Цвет кожурыжелтый
Цвет мякотикремовый
Предпочтительные регионы выращиванияСеверный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Дальневосточный
Устойчивость к заболеваниямумеренно восприимчив к фитофторозу
Особенности выращиванияприспосабливается к любым погодным условиям
ОригинаторЗАО «Всеволожская селекционная станция» (Россия)

Аврора была выведена в ЗАО «Всеволожская селекционная станция», а в Госреестр сортов РФ попала в 2006 году (для Северного, Северо-Западного, Волго-Вятского, Центрального, Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского, Средневолжского и Дальневосточного районов).

ЗАО «Всеволожская селекционная станция» является оригинатором картофеля сорта «Аврора». Это столовый, среднепоздний сорт картофеля, полностью созревает через 80–90 дней после первых всходов. В среднем с одного гектара посевов получается около 21 – 38 тонн товарного урожая, однако были зафиксированы и урожаи в размере 40 т/га.

Сравнить урожайность и лежкость сорта с другими вы можете воспользовавшись таблицей ниже:

Название сортаУрожайность (ц/га)Лежкость(%)
Аврора300-40094
Серпанок170-21594
Эльмундо250-34597
Милена450-60095
Лига210-36093
Вектор67095
Моцарт200-33092
Сифра180-40094
Королева Анна390-46092

Клубни вырастают продолговатой формы, кожура тонкая, гладкая, светло-коричневого цвета. Плоды имеют довольно большие размеры, а массой достигают от 90 до 130 г. В среднем один куст может образовывать до 10 – 15 таких немаленьких клубней.

Мякоть окрашена в мягкий кремовый цвет и имеет превосходные вкусовые качества, а содержание крахмала колеблется между 13 и 17%. Глазков, как правило, образуется немного, да и они очень мелкие и почти незаметные. Товарность клубней довольно неплохая (83 – 93%), а лежкость держится на 94%.

В таблице ниже вы можете видеть каков этот показатель у разных сортов:

Название сортаСодержание крахмала
Аврора13-17%
Чугунка12-15%
Свитанок киевский18-19%
Шери11-15%
Артемис13-16%
Тоскана12-14%
Янка13-18%
Сиреневый туман14-17%
Ажур14-16%
Дезире13-21%
Сантана13-17%
Читайте подробнее все о хранении картофеля: сроки, температура, места, возникающие в процессе проблемы.

А также, как правильно хранить картофель зимой, в овощехранилищах, в погребе и квартире, на балконе и в ящиках, в холодильнике и очищенным.

Кусты высокие, полупрямостоячие, листового типа. Листья крупные, светло-зеленого цвета со средней волнистостью по краям. В период цветения растение усыпано цветками с большими красно-фиолетовыми венчиками. Опадают они тоже довольно быстро, так что на красоту долго любоваться не получится.

Читайте подробнее про разные свойства картофеля: чем вреден соланин и полезен сок, зачем люди люди едят сырой картофель и его ростки.

Фото

Всеволожский сорт картофеля «Аврора» Вы можете увидеть на фото ниже:

Особенности выращивания

Благодаря своему замечательному вкусу Аврора станет желанной гостьей любого обеденного стола. Плоды обладают заметной рассыпчатостью, поэтому идеально подойдут для приготовления супов, запеканок и пюре. А вот при варке с ними нужно быть осторожнее.

Кроме этого, Аврора прекрасно переносит практически любые природные капризы, особенно успешно справляется с засухой. Что до почв, то для ее выращивания больше других подойдут пойменные, супесчаные и дерново-подзолистые слабосуглинистые грунты. Перед высаживанием посадочный материал следует прорастить, а начинать этот процесс лучше за месяц до высадки на грядки. Естественно, проращивание ни в коем случае нельзя производить в темных и теплых помещениях.

ВАЖНО! Очень сильно молодому растению поможет хорошенько пропаханная почва. При этом ее было бы неплохо еще и обработать растворами аммиачной селитры и мочевины.

Если вы стремитесь получить большой и качественный урожай, то в дальнейшем необходимо следовать основным правилам выращивания этого сорта:

  1. После высадки в грунт и перед появлением первых всходов рекомендуется провести боронование почвы.
  2. Аврора очень сильно не любит появления корки на земле, поэтому не следует забывать про периодические разрыхления почвы.
  3. Как только кустики картофеля достигнут дюжины сантиметров в высоту, нужно обязательно провести окучивание. Оно способствует лучшему формированию клубней и побегов.
  4. Если грунт беден на минеральные вещества, то следует проводить подкормки навозной жижей или птичьим пометом.
  5. Многие огородники фиксируют увеличенные объемы урожая при мульчировании грядок сеном и соломой.
Читайте подробнее о том нужно ли окучивание картофелю, чем его проводить, как это делать вручную и при помощи мотоблока.

А также, можно ли получить хороший урожай без прополки и окучивания и как правильно организовать полив.

Болезни и вредители

Данный сорт особенно полюбился многим хозяевам еще и тем, что обладает неплохой защитой от многих болезней и вредителей.

Он хорошо защищен от золотистой картофельной нематоды и возбудителя рака. А также имеет умеренную защиту от фитофтороза ботвы и клубней, а это, стоит отметить, наиболее страшные враги картошки. Читайте также про альтернариоз, фузариоз и вертициллез картофеля, паршу обыкновенную.

В целом, если вы будете следить за своим урожаем, проводить окучивания, перекопки и подкормки минеральными веществами, то вашим растениям не потребуется какая-то дополнительная защита от вредителей. Читайте подробнее о том, чем подкормить картофель, когда и как вносить удобрения и как это делать при посадке, какие из них самые лучшие.

Что касается вредителей, то самыми опасными и неприятными из них считаются колорадский жук и его личинки, проволочник, медведка, картофельная моль, цикады, тли. Про каждого из них, а также про меры борьбы вы можете прочитать на нашем сайте.

Посмотреть как можно быстро прополоть и окучить картофель с помощью мотоблока можно на данном видео:

Аврора относится к универсальным сортам картофеля, который не требует какого-то сверхъестественного ухода, но при этом предоставляет вам обильный урожай с чудесными вкусовыми качествами. А благодаря приятному внешнему виду плоды этого сорта продаются быстрее многих других конкурентов.

Существует немало интересных способов выращивания картофеля. Читайте на нашем сайте все про голландские технологии, про работу с ранними сортами и развитие картофельного бизнеса. Про то, какие сорта любят в России и что выращивают в других странах мира. А также об альтернативных методах: под соломой, в мешках, в бочках, в ящиках, из семян.

Также предлагаем вашему вниманию другие сорта картофеля, имеющими разные сроки созревания:

ПозднеспелыеСреднеранниеСреднепоздние
ПикассоЧерный ПринцГолубизна
Иван да МарьяНевскийЛорх
РоккоСмуглянкаРябинушка
СлавянкаПовелитель просторовНевский
КивиРамосКураж
КардиналТаисияКраса
АстериксЛапотьМиледи
НикулинскийКапризеВектор
ДельфинеСвитанок КиевскийХозяюшка
СифраДжеллиРамона

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

      

Мы ищем авторов!

Разбираетесь в дачной тематике?

Начните работать вместе с нами прямо сейчас! Узнать подробнее →

Комментарии 0
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: