Картофель Ривьера: прекрасные вкусовые качества и длительное хранение

Этот сверхранний сорт картофеля голландской селекции пользуется настоящей популярностью в кругу фермеров и огородников. Ничего удивительного, ведь он обладает массой ценных качеств и характеристик.

Очень ранние сроки созревания, засухоустойчивость и устойчивость к механическим повреждениям, а также хороший вкус, и вообще, высокие потребительские качества — все это о нем.

В этой статье мы подробно расскажем вам о том, что из себя представляет сверхранний картофель Ривьера, какими особенностями обладает и в каких регионах с успехом может выращиваться.

Показать содержание

• Описание сорта
• Характеристики
• Фото
• Особенности выращивания
Удобрение     Уход    

Описание сорта

Характеристики

Ривьера — столовый картофель раннего созревания, выведенный в Нидерландах, который успешно культивируется в умеренных зонах климата. Выращивается данный сорт в основном в Молдове, Украине и на территории России. Как вырастить ранний картофель правильно и какие страны занимаются выращиванием этого овоща читайте в отдельных статьях нашего сайта.

Ривьера обладает следующими качествами и характеристиками:

• Скороспелость. Товарную массу клубни приобретают уже на 40-й день после всходов побегов.
• Урожайность. Сорт отличается высокой и стабильной урожайностью. На 35 день урожайность достигает 28 т с 1 гектара земли, а в конце периода вегетации 45 т с 1 гектара.
• Засухоустойчивость. Сорт картофеля Ривьера дает отличный урожай даже в самые засушливые периоды. Благодаря своей скороспелости (ранний срок созревания) картофель успевает накапливать урожай до наступления знойного периода. Кроме того, мощная корневая система самостоятельно обеспечивает весь куст влагой. Это дает возможность выращивать Ривьеру в жарких регионах.
• Требования к почве. Наиболее подходящим грунтом для данного сорта является грунт легкого механического состава.
• Применение. Подходит как для употребления молодым, так и для длительного хранения.
• Вкусовые качества. При оценке по пятибалльной шкале, вкусовые качества достигают отметки 4,8.
• Устойчивость к повреждениям. Сорт малочувствителен к механическим повреждениям — при сборе урожая 87-92% клубней сохраняют целостность.
• Устойчивость к болезням. Ривьера среднеустойчив к раковому возбудителю, вирусным картофельным инфекциям, нематоде картофельной. Чувствителен к парше, при несвоевременном сборе урожая подвержен фитофторозу клубней и листьев.
• Хранение. Лежкость клубней данного сорта достаточно высока, особенно при сборе урожая в поздний период.

 
Характеристики внешнего вида:

• Растение высокое (75-85 см), прямостоячее.
• Стебли крепкие, корневая система мощная.
• Листья темно-зеленые, крупные, волнистые по краю.
• Один куст дает около 10-12 клубней.
• Растение не цветет (не успевает), но если цветение происходит, то можно увидеть венчики красно-фиолетового оттенка.

Сравнить показатели урожайности и массы клубней картофеля Ривьера с другими сортами вы можете в таблице ниже:

Фото

Особенности выращивания

Агротехника выращивания сорта стандартная. Перед посадкой картофеля данного сорта необходимо подготовить посевной материал.

Сделать это можно двумя способами:

1. Поместить картофель в теплое, хорошо освещаемое помещение на срок 5-15 дней, при температуре +12…+15 градусов.
2. Более совершенным методом является увеличение срока проращивания на срок от 30 до 60 дней.

   Это способствует лучшему ростковому разрастанию с зачатками корней. На протяжении этого времени посевной картофель необходимо несколько раз переворачивать, чтоб свет попадал на него равномерно.

Высаживать картофель лучше всего на тех участках, которые лучше всего прогреваются и раньше высыхают от вод и избавляются от снежного покрова. Место, куда будет сеяться картошка Ривьера, должно быть защищено от холода.

Предварительное проращивание клубней позволяет получить наиболее ранние всходы. Для посева следует отбирать картофель без повреждений и обморожений.

Посадку картофеля сорта Ривьера рекомендовано производить по схеме 35х90, то есть расстояние между лунками должно быть 35 см, а между рядами 90 см.

Выкладывать посевной материал следует ростками вверх на глубину, меньшую, чем для других сортов (5-6 см).

Очень важной характеристикой для картофеля является его лежкость. В таблице ниже вы можете сравнить этот показатель у разных сортов:

Удобрение

Ривьера, как и все сорта раннего картофеля, требует нескольких минеральных подкормок. Желательно использовать удобрения в жидком виде, которые легко проникают в корневую систему растения. Можно использовать доломитовую муку, которую необходимо вносить в пропорции 50 г/квадратный метр.

О том как и когда подкармливать картофель, как это сделать правильно при посадке читайте в специальных материалах сайта.

Предлагаем также полезную информацию об опрыскивании картофеля и использовании при его выращивании фунгицидов, гербицидов, инсектицидов.

Читайте все о пользе и вреде, которые они могут нанести вашим овощам.

Уход

Как и все сорта картофеля, Ривьера нуждается в рыхлении почвы. Проводить процедуру необходимо для избавления от сорных растений и рыхления верхнего слоя, который покрывается коркой после дождей и мешает кислородному питанию почвы.

Рыхление проводится через неделю-полторы после посадки, затем еще одно через неделю после первой процедуры и завершающее рыхление проводится после первых всходов. Можно использовать и такой агротехнический прием, как мульчирование. Полив картофеля Ривьера можно проводить изредка, при условии засухи. Если же погода обусловлена выпадением осадков, дополнительный полив не требуется.

Выращивание картофеля подразумевает под собой использование самых разных способов. Мы подготовили для вас серию материалов о голландских технологиях, а также о выращивании под соломой, в мешках или бочках.

Также полезной будет информация о хранении картофеля, о том какие условия требуются для успешного зимнего хранения, каковы сроки и как правильно хранить картошку в ящиках.

Предлагаем вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания: