Top.Mail.Ru

Картофель Ривьера: прекрасные вкусовые качества и длительное хранение

Время на чтение: 5 минут Добавить в закладки

Этот сверхранний сорт картофеля голландской селекции пользуется настоящей популярностью в кругу фермеров и огородников. Ничего удивительного, ведь он обладает массой ценных качеств и характеристик.

Очень ранние сроки созревания, засухоустойчивость и устойчивость к механическим повреждениям, а также хороший вкус, и вообще, высокие потребительские качества — все это о нем.

В этой статье мы подробно расскажем вам о том, что из себя представляет сверхранний картофель Ривьера, какими особенностями обладает и в каких регионах с успехом может выращиваться.

Показать содержание

      

Описание сорта

Название сортаРивьера
Общая характеристикасверхранний, устойчив к засухе и механическим повреждениям
Период созревания40-80 дней
Содержание крахмала12-16%
Масса товарных клубней100-180 гр
Количество клубней в кусте8-12
Урожайностьдо 450 ц/га
Потребительские качествахороший вкус, после варки мякоть рассыпчатая
Лежкость94%
Цвет кожурысветлый желтый
Цвет мякотикремовый
Предпочтительные регионы выращиванияЦентральный
Устойчивость к заболеваниям чувствителен к парше, при позднем сборе урожая может поражаться фитофторозом
Особенности выращиваниярекомендуется проращивать и высаживать в прогретую почву, подкормка азотосодержащими удобрениями, рыхление почвы; полив только в засуху, кусты не цветут, посадка крупных клубней увеличивает урожайность более чем в половину
ОригинаторAgrico (Нидерланды)

Характеристики

Ривьера — столовый картофель раннего созревания, выведенный в Нидерландах, который успешно культивируется в умеренных зонах климата. Выращивается данный сорт в основном в Молдове, Украине и на территории России. Как вырастить ранний картофель правильно и какие страны занимаются выращиванием этого овоща читайте в отдельных статьях нашего сайта.

Ривьера обладает следующими качествами и характеристиками:

  • Скороспелость. Товарную массу клубни приобретают уже на 40-й день после всходов побегов.
  • Урожайность. Сорт отличается высокой и стабильной урожайностью. На 35 день урожайность достигает 28 т с 1 гектара земли, а в конце периода вегетации 45 т с 1 гектара.
  • Засухоустойчивость. Сорт картофеля Ривьера дает отличный урожай даже в самые засушливые периоды. Благодаря своей скороспелости (ранний срок созревания) картофель успевает накапливать урожай до наступления знойного периода. Кроме того, мощная корневая система самостоятельно обеспечивает весь куст влагой. Это дает возможность выращивать Ривьеру в жарких регионах.
  • Требования к почве. Наиболее подходящим грунтом для данного сорта является грунт легкого механического состава.
  • Применение. Подходит как для употребления молодым, так и для длительного хранения.
  • Вкусовые качества. При оценке по пятибалльной шкале, вкусовые качества достигают отметки 4,8.
  • Устойчивость к повреждениям. Сорт малочувствителен к механическим повреждениям — при сборе урожая 87-92% клубней сохраняют целостность.
  • Устойчивость к болезням. Ривьера среднеустойчив к раковому возбудителю, вирусным картофельным инфекциям, нематоде картофельной. Чувствителен к парше, при несвоевременном сборе урожая подвержен фитофторозу клубней и листьев.
  • Хранение. Лежкость клубней данного сорта достаточно высока, особенно при сборе урожая в поздний период.

 
Характеристики внешнего вида:

  • Растение высокое (75-85 см), прямостоячее.
  • Стебли крепкие, корневая система мощная.
  • Листья темно-зеленые, крупные, волнистые по краю.
  • Один куст дает около 10-12 клубней.
  • Растение не цветет (не успевает), но если цветение происходит, то можно увидеть венчики красно-фиолетового оттенка.

Сравнить показатели урожайности и массы клубней картофеля Ривьера с другими сортами вы можете в таблице ниже:

Название сортаУрожайность (ц/га)Товарная масса клубней (гр)
Лилеядо 670100-200
Красавчик169-201 (максимальная – 280)90-165
Ладошкадо 450180-250
Джеллидо 55085-135
Гурман350-40090-110
Ред Фентези260-38090-140
Повелитель просторовдо 70080-120
Сиреневый туман180-310 (максимальная 490)90-160

Фото

Особенности выращивания

Агротехника выращивания сорта стандартная. Перед посадкой картофеля данного сорта необходимо подготовить посевной материал.

Сделать это можно двумя способами:

  1. Поместить картофель в теплое, хорошо освещаемое помещение на срок 5-15 дней, при температуре +12…+15 градусов.
  2. Более совершенным методом является увеличение срока проращивания на срок от 30 до 60 дней.

    Это способствует лучшему ростковому разрастанию с зачатками корней. На протяжении этого времени посевной картофель необходимо несколько раз переворачивать, чтоб свет попадал на него равномерно.

Высаживать картофель лучше всего на тех участках, которые лучше всего прогреваются и раньше высыхают от вод и избавляются от снежного покрова. Место, куда будет сеяться картошка Ривьера, должно быть защищено от холода.

Предварительное проращивание клубней позволяет получить наиболее ранние всходы. Для посева следует отбирать картофель без повреждений и обморожений.

Важно: для более ранних всходов необходимо отбирать картофель округлой формы и весом 30-70 г. Крупный посевной картофель способен ухудшить урожайность до 60%!

Посадку картофеля сорта Ривьера рекомендовано производить по схеме 35х90, то есть расстояние между лунками должно быть 35 см, а между рядами 90 см.

Выкладывать посевной материал следует ростками вверх на глубину, меньшую, чем для других сортов (5-6 см).

Очень важной характеристикой для картофеля является его лежкость. В таблице ниже вы можете сравнить этот показатель у разных сортов:

Название сортаЛёжкость
Лабелла98%
Венета87%
Лимонка90%
Кураж91%
Моцарт92%
Королева Анна92%
Сифра94%
Ариель94%
Тоскана93%
Серпанок94%

Удобрение

Ривьера, как и все сорта раннего картофеля, требует нескольких минеральных подкормок. Желательно использовать удобрения в жидком виде, которые легко проникают в корневую систему растения. Можно использовать доломитовую муку, которую необходимо вносить в пропорции 50 г/квадратный метр.

О том как и когда подкармливать картофель, как это сделать правильно при посадке читайте в специальных материалах сайта.

Предлагаем также полезную информацию об опрыскивании картофеля и использовании при его выращивании фунгицидов, гербицидов, инсектицидов.

Читайте все о пользе и вреде, которые они могут нанести вашим овощам.

Уход

Как и все сорта картофеля, Ривьера нуждается в рыхлении почвы. Проводить процедуру необходимо для избавления от сорных растений и рыхления верхнего слоя, который покрывается коркой после дождей и мешает кислородному питанию почвы.

Рыхление проводится через неделю-полторы после посадки, затем еще одно через неделю после первой процедуры и завершающее рыхление проводится после первых всходов. Можно использовать и такой агротехнический прием, как мульчирование. Полив картофеля Ривьера можно проводить изредка, при условии засухи. Если же погода обусловлена выпадением осадков, дополнительный полив не требуется.

Выращивание картофеля подразумевает под собой использование самых разных способов. Мы подготовили для вас серию материалов о голландских технологиях, а также о выращивании под соломой, в мешках или бочках.

Также полезной будет информация о хранении картофеля, о том какие условия требуются для успешного зимнего хранения, каковы сроки и как правильно хранить картошку в ящиках.

Предлагаем вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

СреднепоздниеСреднеранниеСреднеспелые
ВекторКолобокВеликан
МоцартСказкаТоскана
СифраИльинскийЯнка
ДельфинеЛуговскойСиреневый туман
ЖуравушкаСантеАжур
РогнедаИван да ШураДезире
ЛасунокКоломбоСантана
АврораМанифестТайфун
СкарбИнноваторАльвара
ЧародейКронаБриз

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

      

Мы ищем авторов!

Разбираетесь в дачной тематике?

Начните работать вместе с нами прямо сейчас! Узнать подробнее →

Комментарии 10
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий для Ольга Отменить ответ
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

  1. Алдександр

    посадка крупных клубней увеличивает урожайность более чем в половину
    Крупный посевной картофель способен ухудшить урожайность до 60%!
    Две взаимоисключающие выдержки из одной статьи.

  2. дилзат

    Здрадствуйте Такую сорту можно найдить в кыргызстане

  3. Алибек

    Здравствуйте хотел бы попробовать посадить в этом году Ривьеру раннюю в Казахстане, где можно купить семенной картофель???

  4. Геннадий

    Хороший картофель, но прошлого слишком дождливого лета не выдержал — фитофтора сделала свое дело. А до этого — прекрасный ранний урожай очень вкусного картофеля.

  5. Ольга

    Спеет очень рано. урожайность замечательная. Но вкусовые качества по десятибальной системе где-то на 8.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: