Top.Mail.Ru

Какой сорт моркови лучше выбрать? Описание самых урожайных видов овоща

Время на чтение: 8 минут Добавить в закладки

Известно более 60 сортов моркови, однако селекционеры на этом не останавливаются и продолжают выводить сорта с новыми свойствами.

Однако новый — не значит хороший. Специалисты Россельхознадзора предупреждают: многие новинки не прошли необходимых проверок — их качество и даже безопасность никто не гарантирует. Поэтому, специально для наших читателей, мы подготовили самые-самые сорта моркови на любой вкус.

При выборе сорта моркови стоит в первую очередь смотреть на такие особенности как сроки созревания, количество содержащегося каротина, урожайность, вкусовые качества и прочие.

Показать содержание

      

Характеристика, описание и фото лучших видов овоща

Почти каждый садовод весной задается вопросом, какие семена моркови самые хорошие и что за сорт лучше выбрать для открытого грунта. Такой выбор сделать нелегко, ведь есть множество видов этого овоща и все они отличаются сроком созревания, типом корнеплода и вкусовыми качествами, а на каком именно остановиться, нужно решать исходя из конкретных запросов.

Без сердцевины

«Пралине»

Корнеплодам данного сорта свойственны сочность и содержание большого количества сахаридов, что позволяет использовать их при производстве соков.

«Ярославна»

Сорт среднего срока зрелости. Длинная морковь вырастает в длину до 20 см и обладает гладкой ровной поверхностью и отменным вкусом.

«Красная без сердцевины»

Сорту характерны хороший вкус и возможность долгого хранения. Овощи могут быть употреблены как свежими, так и использоваться при приготовлении соков.

«Чикаго F1»

Сорт голландской селекции. Корнеплоды, содержащие достаточно много сахаридов, употребляются в свежем виде или применяются для изготовки соков. Не допустимо долгое хранение.

Подробный обзор сорта «Чикаго F1» смотрите в этом видеоролике:

Для открытого грунта

«Тушон»

Самый популярный сорт раннего срока созревания. Морковь с ярким оранжево-красным оттенком могут весить до 150 г. К особенностям относятся большое содержание витаминов и великолепный вкус. В основном используется для салатов, гарниров и заготовок на зиму.

«Артек»

Корнеплоды внешне напоминают правильный цилиндр с закругленным концом длиной и имеют массу до 150 г. Сорт требует своевременного выкапывания, так как подвержен растрескиванию.

«Каротель»

Сорт устойчив к большинству заболеваний. Применяется для производства соков, пюре, а также для консервирования. Характерны неприхотливость и хороший вкус.

«Лосиноостровская»

Данному сорту свойственны стойкость к болезням и возможность хранения в течении долгого времени. Обладает универсальным назначением, а также применяется в детском питании.

Дополнительную информацию о данном сорте моркови вы сможете узнать из этого видео:

Ранние

«Драгон»

Внешне фиолетовые корнеплоды обладают ярко-оранжевой сердцевиной. Имеют специфический запах, который пропадает после приготовления горячих блюд.

«Каротель парижская»

Сорт с высокой скоростью созревания. Короткая морковь оранжевого цвета имеет округло-яйцевидную форму. Свойственны невысокая урожайность и превосходный вкус.

«Колорит F1»

Овощи ярко-оранжевого оттенка, чей вид напоминает цилиндр, могут весить до 200 г. Употребляются в свежем виде, а также используются для приготовления детского питания.

      

«Лагуна F1»

Выровненные корнеплоды, имеющие небольшую сердцевину, могут быть достаточно длинными. К достоинствам можно отнести великолепные вкус и то, что данный сорт подходит для позимнего посева.

Представление об урожайности моркови Лагуна F1 вы сможете составить, просмотрев данный видеоролик:

Среднеспелые

«Каллисто F1»

Ровная морковь с гладкой поверхностью имеет форму цилиндра. Характерны урожайность, высокое содержание каротина и хорошая лежкость.

«Нантская 4»

Корнеплоды содержат большое количество каротина, а их масса может доходить до 200 г. Употребляют в свежем виде. Свойственна высокая степень урожайности.

«НИИОХ 336»

Длина моркови в виде цилиндра может составлять до 18 см. Широко распространен и может долго храниться.

«Флакки F1»

Оранжево-красные овощи, по форме напоминающие конус, отличаются товарным видом и достигают размера до 25 см и более. Особенностями являются отличный вкус и склонность к долгому хранению.

Посмотреть подробное описание сорта и особенности выращивания можно в этой статье.

Позднеспелые

«Скарла»

Длина корнеплодов цилиндрической формы доходит до 22 см, а масса – до 300 г. Характерны превосходные вкусовые качества и вероятность длительного хранения.

«Баядера»

Ровные корнеплоды насыщенного оранжевого окраса очень крупного размера до 30 см. Свойственны высокая урожайность, большое содержание каротина и длительное хранение без потери вкусовых качеств.

«Флайови»

Размер моркови конусовидной формы доходит до 25 см. Она обладает универсальным назначением. Используется для изготовления соков, салатов, консервации и детского питания.

«Королева осени»

Корнеплоды красновато-оранжевого цвета обладают большим содержанием каротина и сохраняют свои вкусовые свойства в период зимнего хранения.

Об урожайности сорта «Королева Осени» вы сможете составить представление самостоятельно, посмотрев это короткое видео:

Сладкие

«Детская сладкая»

Среднеспелый сорт. Овощи цилиндрической формы ярко-оранжевого оттенка употребляют в свежем виде и для изготовления соков и пюре. Характерны большое содержание каротина и возможность длительного хранения.

Больше узнать о моркови Детская Сладость и других сортах с повышенным содержанием сахара можно здесь.

«Император»

Позднеспелый сорт с высоким содержанием каротина. Корнеплодам в виде цилиндра с заостренным кончиком оранжево-красного окраса свойственно длительное хранение при надлежащих условиях.

«Карамелька»

Конусообразные корнеплоды обладают отличными вкусовыми свойствами и употребляются в свежем виде, а также замораживаются и перерабатываются. Могут долго храниться.

«Медовая»

Длинная морковь имеет цилиндрическую форму и небольшую сердцевину. Рекомендуется для детского и диетического питания, а также для изготовления соков.

«Лакомка»

Самый сладкий сорт моркови. Крупные корнеплоды насыщенного ярко-оранжевого цвета в длину составляют до 25 см. Урожайность может быть снижена из-за похолодания. Обладает низкой устойчивостью к заболеваниям.

Крупные

«Канада F1»

Сорт среднего срока созревания. Длинные ровные корнеплоды, имеющие коническую форму, могут доходить до 17 см в длину и весить до 250 г. Характерны хороший урожай и возможность длительного хранения.

«Нандрин F1»

Позднеспелый сорт голландской селекции. Корнеплоды практически не имеют сердцевины. Их размер доходит до 22 см, а масса – до 200 г. Свойственна устойчивость к повышенной влажности.

«Красный великан»

Длина крупных корнеплодов с гладкой поверхностью конусообразной формы доходит до 27 см. Сорт позднего созревания и нуждается в интенсивном поливе и удобрении.

«Флакоро»

Сорт позднего созревания. Корнеплоды конусообразной формы с тупым кончиком обладают ярко-оранжевым оттенком и могут достигать размера до 39 см и массы до 200 г.

«Шантане»

Корнеплоды на вид имеют правильную цилиндрическую форму со слегка закругленным концом, а их размеры могут быть достаточно крупными. Обладает низкой устойчивостью к вредителям.

Лежкие

«Викинг»

Длинный корнеплод конусообразной формы, достигающий длины до 20 см, имеет достаточно маленькую сердцевину. Характерны высокое содержание каротина и отличные показатели лежкости (до 6 месяцев).

«Бюро»

Ранний сорт с хорошим урожаем. Удлиненным корнеплодам ярко-оранжевого окраса длиной до 20 см свойственны стойкость к стрелкованию и возможность их хранить на протяжении 3-4 месяцев.

«Тайфун»

Корнеплоды внешне напоминают конус, составляющий в длину до 17 см, и обладают средних размеров сердцевиной. Свойственны превосходные вкусовые свойства. Хранится 6-7 месяцев.

«Вита Лонге»

Сорт с хорошим показателем урожайности. Размер крупных корнеплодов могужет доходить до 30 см. Можно хранить в течении 12 месяцев. Можно использовать для изготовления соков и салатов, а также для консервирования.

Самые урожайные

«Аленка»

Особенностями данного сорта являются сладость мякоти, отличный урожай (более 10 кг с 1 м2), способность к длительной сохранности и стойкость к болезням и растрескиванию.

«Нектар F1»

Гибрид со средним периодом поспевания. Ровные корнеплоды ярко-оранжевого цвета в длину могут достигать до 22 см. Основной характеристикой этого гибрида является устойчивость к растрескиванию и обламыванию. Урожай составляет 3-5 кг с 1 м2.

«Валерия 5»

Поздний сорт, который дает хороший урожай (до 6 кг с 1 м2). Внешне корнеплоды напоминают конус, их мякоть красная, а сердцевина желтая. Характерна возможность хранения.

Холодоустойчивые

«Альтаир F1»

Урожайный гибрид. Корнеплодам ярко-оранжевой окраски с маленькой сердцевиной свойственно содержание большого количества сахаридов, а также устойчивость к низким температурам.

«Абако»

Сорт раннего созревания. Корнеплоды конусовидной формы короткие, но имеют большой диаметр. Обладает стойкостью к болезням и вредителям, а также переносимостью низких температур и кратковременных заморозков.

Как этот сорт выглядит вживую, а также узнать некоторые дополнительные подробности о нем, вы сможете с помощью данного видео:

«Витаминная»

Корнеплоды, вид которых напоминает цилиндр с закругленным концом, могут достигать размера до 15 см и массы до 160 г и подвержены растрескиванию. Обладает универсальным назначением и используется для детского питания.

Морковь по праву считается одной из самых популярных овощных культур на грядках каждого огородника. Помимо культурных сортов существует черный, желтый и белый корнеплод, а также растущая в природе дикая морковь.

Существующие сорта и гибриды моркови делятся на подгруппы по множеству свойств: срок созревания, вкусовые качества, возможность долгого хранения, холодостойкость и другие. Это разнообразие дает вам возможность подобрать семена овоща именно того сорта, который будет соответсвовать вашим требованиям.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

      
Комментарии 0
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: