Китайская, или маргеланская редька: польза и вред, лечебные свойства и народные рецепты
Маргеланская редька, она же китайская редька или редька Лобо, – вкуснейший представитель семейства капустных, отличающийся сочностью и нежным вкусом.
Однако, корнеплод не менее популярен за счёт своих лекарственных качеств. Чем же полезен продукт для организма?
В этой статье речь пойдет именно о лечебных свойствах китайской редьки, о ее вреде и пользе для организма, а также о противопоказаниях. Также вы сможете узнать, какие могут быть последствия от употребления этого продукта не смотря на запрет.
Показать содержание
- Химический состав
- Чем полезна для организма?
- Полезные свойства
- Лечебное действие
- Применение в косметологии
- Противопоказания
- Как применять в лечебных целях?
- Последствия употребления несмотря на запрет
- Альтернатива
Химический состав
Чтобы перестать сомневаться в полезности китайской редьки достаточно лишь посмотреть на ее химический состав. Также стоит отметить, что маргеланская редька по количеству микроэлементов заметно обгоняет свои черные и белые аналоги.
Калорийность 100 грамм корнеплода – всего лишь 21кКал.
В 100 гр продукта входят:
- 1.5 грамма белков, 4 грамма углеводов, 1.5 грамма пищевых волокон, 1 грамм золы и 92 грамма воды.
- Витамины: витамины группы В(В1,В2,В5,В6,В9), витамины А, РР, С, Е, Н.
- Макроэлементы: 28 мг Кальция, 9 мг Магния, 15 мг Натрия, 280 мг Калия, 27 мг Фосфора, 7 мг Хлора, 4 мг Серы.
- Микроэлементы: 1 мг Железа, 0.2 мг Цинка, 2 мкг Йода, 10 мкг Меди, 0.8 мг Марганца, 0.8 мкг Селена.
- Эфирные масла.
Чем полезна для организма?
И мужчины, и женщины, и дети обоих полов могут найти что-то своё в этом корнеплоде, поэтому далее поговорим о пользе конкретно для каждого.
Польза маргеланской редьки для мужчин:
- Способствует повышению уровня тестостерона в организме.
Но не является панацеей в этом деле. Результат будет лишь при регулярном употреблении редьки в совокупности с правильным питанием.
- Освежает дыхание. Эфирные масла, входящие в состав китайской редьки, отлично борются с бактериями в полости рта и желудке, которые являются причиной неприятного запаха. Также это помогает избавиться от кровотечения из десен.
- Обладает мочегонным эффектом, что позволяет избежать воспаления предстательной железы в будущем.
- Понижает уровень холестерина в крови.
- Укрепляет сосуды, понижая риск инсультов и инфарктов, от которых наиболее часто страдают именно мужчины.
Польза китайской редьки для женщин:
- Способствует сбросу лишнего веса. Редька обладает низкой калорийностью, но хорошо утоляет голод, быстро наполняя желудок, а также улучшает перистальтику кишечника.
- Тот же мочегонный эффект позволяет женщинам предотвратить появление цистита.
- Снимает отеки.
- Улучшает передачу кислорода в мозг, помогая бороться с хронической усталостью, стрессами и депрессией.
- При употреблении в небольших количествах во время стадии кормления ребенка будет стимулировать выработку молока и улучшать лактацию.
- Стимулирует выработку естественного коллагена.
Польза редьки лобо для детей:
- Улучшает аппетит.
- Повышает иммунитет, помогая предотвратить инфекционные и простудные болезни. Это особенно важно во время сезонных заболеваний.
- Избавляет от запоров.
- Укрепляет зубы и кости благодаря кальцию и железу, входящим в состав корнеплода.
- Профилактика проблем со зрением.
Полезные свойства
Кроме общеукрепляющего и профилактического действия, маргеланская редька помогает от множества конкретных болезней, а также имеет косметическое применение.
Лечебное действие
- Полезна для употребления страдающим от сахарного диабета, так как понижает уровень сахара в крови.
- Полезна страдающим от анемии (малокровия), так как содержит железо.
- Помогает при пониженной кислотности желудочного сока.
- Сок редьки и компрессы из ее мякоти лечат подагру, сильные вывихи и ушибы, радикулиты, артриты, а также гноящиеся и долго не заживающие раны.
- Способствует выводу мелких камней и песка из мочевого и желчного пузырей.
- Выводит шлаки и токсины из организма.
- Лечит многие заболевания почек и печени.
- Повышает общий иммунитет, лечит простудные и инфекционные заболевания, ОРВИ.
- Применяется для лечения циррозов печени и хронического гепатита.
Для лечения и профилактики большей части болезней достаточно ежедневно употреблять редьку, но не более 200 грамм в сутки. Но есть и такие заболевания, для лечения которых понадобится потрудиться, изготавливая из китайской редьки лекарство. О приготовлении лекарственных препаратов из корнеплода поговорим чуть позже.
Применение в косметологии
- Из китайской редьки делают омолаживающие маски, тонизирующие кожу и возвращающие ей упругость.
- Также маски из редьки убирают угревую сыпь, осветляют кожу и избавляют от пигментных пятен.
- Сок редьки укрепляет волосы и помогает избавиться от лупы.
Противопоказания
Также редька лобо обладает рядом противопоказаний. Ее употребление категорически запрещено при:
- Панкреатитах.
- Язвах желудка/кишечника.
- Беременности.
- Колитах.
- Гастритах с повышенной кислотностью.
- Личной непереносимости или аллергии.
- Послеинфарктном состоянии.
Важно! Также маргеланскую редьку не рекомендуется употреблять при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, так как она повышает артериальное давление, однако при достаточной термической обработке это действие ослабевает, и больной может полакомиться редькой.Как применять в лечебных целях?
Теперь, когда со списками покончено, перейдем к рецептам.
Отвар от отеков
Для приготовления отвара понадобятся:
- 0.5 кг редьки;
- 1 литр воды;
- 1 чайная ложка соли.
Приготовление:
- Измельчить корнеплод.
- Залить водой и добавить соль.
- Нагреть до кипения и кипятить на протяжении 10 минут.
Применение: Полученный отвар необходимо выпить за день, употребляя его вместо воды.
Компрессы от подагры и ревматизма
Для приготовления компрессов понадобятся:
- 3-4 редьки;
- 100 мл водки;
- 30 грамм соли.
Приготовление:
- Выжать сок редьки, чтобы получилось около 100 мл.
- Смешать водку, сок и соль.
- Помешивать, пока соль полностью не растворится.
Применение: Поместить что-то впитывающее в раствор, потом приложить к больному месту и держать около получаса.
Последствия употребления несмотря на запрет
Следующая информация для тех, кто решит пренебречь противопоказаниями. Употребление маргеланской редьки, не смотря на запреты, может грозить:
- Беременным: преждевременными родами, выкидышем.
- Страдающим от тяжелых заболеваний ЖКТ: обострением болезни, что может привести даже к летальному исходу.
- Аллергикам: аллергической реакцией, предсказать которую проблематично.
Для вас мы подготовили и другие не менее полезные статьи о маргеланской редьке:Альтернатива
Но если очень хочется китайской редьки, а есть ее нельзя, то с легкостью ее можно заменить редисом, так как по вкусу она очень сильно напоминает именно этот корнеплод. Вот такой чудо-корнеплод эта редька лобо: и в тарелке место с радостью занимает, и за здоровьем поможет проследить, и красоту на долгие годы сохранит. Главное только знать, как и когда ее нужно применить. Ну и, конечно же, не переборщить.
Мы ищем авторов!
Разбираетесь в дачной тематике?
Начните работать вместе с нами прямо сейчас! Узнать подробнее →
Сок маргеланской редьки можно употреблять при заболеваниях поджелудочной железы. При обострениях мужу всегда делаю такой рецепт: натираю редьку на терке, отставляю постоять часа три при комнатной температуре, и даю мужу пить сок по чайной ложке. А еще врач говорила, что такой сок способствует выводу камней из желчного. Думаю, что даже в целях профилактики не повредит есть редьку и взрослым и детям.
Мне редька очень помогла в процессе снижения веса. При небольшой калорийности, салаты из нее хорошо насыщали, не провоцируя чувство голода. При этом ее можно есть как с заправками, так и без. Еще большой плюс зеленой редьки в том, что в осенне-зимний период сложно найти такой же сочный сезонный овощ. Конечно, тем, у кого есть противопоказания по здоровью, надо осторожно ее использовать, особенно в период диеты.