Top.Mail.Ru

Как получить богатый урожай капусты Нозоми? Особенности сорта и советы огородникам

Время на чтение: 6 минут Добавить в закладки

В конце весны-начале лета все зимние овощные запасы понемногу иссякают, либо же эти соления за зиму надоедают.

К сожалению, кроме редиски и зелени на огородах рано ничего не вырастает. Но есть настоящее спасение для любителей свежих овощей – ранняя капуста. Если посадить её в марте, то уже к июню можно собирать первый урожай.

Хорошо, если эта капуста будет неприхотлива в уходе и будет отличаться высокой урожайностью. Таким сортом является Нозоми, о котором и пойдет речь в статье. Также вы узнаете, как ухаживать за такой капустой.

Показать содержание

Ботаническое описание и внешний вид

Этот сорт считается одним из самых ранних по срокам созревания. Его вегетационный период длится в пределах двух месяцев.

Кочаны обычно формируются весом около 2,5 килограмм. Большинство плодов имеют привлекательный товарный вид (практически 90%), причем капусту можно долгое время не срезать, и товарный вид от этого не утратится.

Справка! Данный гибридный сорт легко переносит длительные транспортировки.

Характеристика сорта

  • Листовые пластины серо-зеленого оттенка, как бы слегка пузырчатые. Края листьев отличаются небольшой волной, на них можно заметить слабый восковой налет.
  • Кочаны по форме округлые.
  • Плотность овоща оценивается на 4,5 балла из 5 возможных.
  • В разрезе кочаны характеризуются светло-желтым оттенком.
  • Внешняя кочерыжка считается длинной, а внутренняя – укороченной.
  • Капуста устойчива к растрескиванию, даже несмотря на интенсивный полив.
  • Средний вес одного овоща – 2 килограмма.
  • Отзывы о вкусовых качествах этого сорта только положительные.

История возникновения

Сорт Нозоми был получен французскими селекционерами компании Sakata Vegetables Europe. В России его внесли в государственный реестр в 2007 году.

Иногда, приобретая семена, огородники могут заметить на упаковке, что посевной материал изготовился в Японии. В этом нет ничего удивительного. Дело в том, что до некоторого времени компания «Саката» находилась в Японии, позже открыли её филиал во Франции, а со временем офис компании и вовсе переместился туда.

Изначально семена Нозоми рекомендовали для выращивания в Северно-Кавказском регионе, однако они прекрасно приживаются и в других уголках нашей страны.

Отличительные особенности

Главной отличительной чертой Нозоми являются её сроки созревания. Как для капусты, это предельный минимум. А также этот сорт пользуется большей популярностью, чем другие виды капусты, благодаря своим высоким показателям урожайности – 315ц/га.

Хотите узнать и о других разновидностях капусты? Из статей наших экспертов вы узнаете о таких сортах, как Валентина, Слава, Зимовка, Центурион F1, Вестри F1, Амагер, Московская поздняя, Подарок, Колобок и Сахарная голова.

Преимущества и недостатки

Из плюсов можно выделить следующее:

  • Быстрое созревание.
  • Богатый урожай.
  • Иммунитет ко многим болезням.
  • Неприхотливость в уходе.
  • Устойчивость к небольшим заморозки.
  • Не растрескивается при переизбытке влаги.
  • Отлично подходит для продажи, так как имеет прекрасные вкусовые и внешние признаки.

К минусам Нозоми можно отнести такие пункты:

  • Непродолжительное хранение.
  • Подходит больше для употребления в свежем виде.
Справка! Хотя многие огородники утверждают, что используют капусту этого сорта и для приготовления горячих и маринованных блюд. Однако срок хранения маринованной капусты весьма короткий.

Подробная инструкция по посадке и уходу

Стоимость семян

Приобрести подобный сорт можно в любом магазине, который специализируется на продаже посевного материала. Причем сейчас такая услуга доступна и в Интернет-магазинах. Стоят семена Нозоми примерно 1900 рублей за 2500 штук.

Когда сеять?

Сеять семена на рассаду можно в конце февраля-начале марта. Лучше делать это в уличной теплице – в этом случае рассада будет крепкой. А вот в случае высевания в домашних условиях рассада будет слишком высокой и тоненькой.

Перемещают маленькие отростки в открытый грунт в то время, когда погода за окном немного устаканилась – температура воздуха ночью не должна опускаться ниже +10 градусов. В случае заморозков рассаду лучше прикрыть пленкой. Однако если это сделать не удастся, капуста может пережить небольшое понижение температуры.

Перед высадкой рассада должна пройти закаливание. Для этого нужно периодически убирать пленку, которой она накрыта.

Выбор места

Так как Нозоми растет ранней весной, то и место для высадки рассады лучше выбирать наиболее освещенное. Там не должно быть деревьев или других предметов, создающих тень. Также необходимо следить за тем, чтобы капуста хорошо проветривалась, но при этом не образовывались сквозняки – это наиболее опасный фактор для молодой капусты.

Какой должна быть почва?

Грунт должен быть рыхлым, желательно перед зимой его подкормить перегноем либо навозом. Но можно сделать это и в самом начале весны. Хорошо, если после дачного сезона огород будет перекопан, также это нужно сделать перед высадкой овощей. Это позволит земле стать более воздухопроницаемой, а также избавит от сорняков.

Процесс посадки

Для начала нужно разобраться, когда же уже можно высаживать рассаду в открытый грунт. Это зависит не только от погоды за окном и цифр на календаре, но и от состояния самой капусты. Рассада должна достигнуть в высоту не менее 15-20 сантиметров, иметь минимум 7-8 листиков, а также хорошую корневую систему.

Для высадки нужно приготовить лунки. Их глубина должна составлять примерно 15-20 сантиметров. Схема посадки стандартная и привычная для многих огородников – 50*50. Такое условие необходимо для того, чтобы каждому саженцу доставалось солнце в полной мере, а также для того, чтобы обеспечить хорошее проветривание.

Пошаговая инструкция:

  1. В лунки положить минеральное удобрение.
  2. Достать рассаду, осмотреть её корни на наличие вредителей, обмакнуть их в стимуляторе роста.
  3. Углубить саженцы в грунт до начала роста семядольных листочков.
  4. Присыпать корни слегка увлажненным грунтом, а потом немного его утрамбовать, чтобы рассада устойчиво стояла.

Температура

Минимальные показатели температуры после высадки и укрепления рассады не должны опускаться ниже 14 градусов тепла. Если воздух будет прохладней этого минимума, рекомендуется укрыть капусту специальной пленкой.

Обычно весной и в начале лета не стоит знойная погода, однако в случае повышения температура за пределы +25 градусов лучше чаще опрыскивать капусту, чтобы её листья не подсыхали.

Полив

Вода необходима для того, чтобы формировались сочные и плотные листья. На 1 квадратный метр вносят от 8 до 13 литров отстоянной воды средней температуры.

Полив производят каждые два-три дня. Особенно капуста нуждается в воде в период завязывания кочанов и во время засушливой погоды.

В дождливую погоду нет необходимости в увлажнении почвы. За 15-20 дней до сбора урожая полив немного сокращают, чтобы предотвратить растрескивание головок. Правильный полив очень важен для роста овоща и его дальнейшего хранения после сбора урожая.

Подкормка

Внесение удобрение повышает количество и качество урожая. Нозоми за весь период роста удобряют три раза:

  • Спустя 10-15 дней после высадки в открытый грунт. Для этого отлично подойдет навоз (его разводят с водой в соотношении 1:5) и птичий помет (пропорции – 1:10). Ведро уходит на 8-10 кустов. Можно использовать мочевину.
  • Во время завязывания кочанов. Используют такую же подкормку, в которую можно добавить ещё и 1-2 столовой ложки древесной золы.
  • Спустя 25 дней после второй. Удобрение применяют такое же.

Окучивание

После каждого полива грунт взрыхляют примерно на 5 см. Это не дает образовываться сухой корочке и способствует свободному проникновению воздуха. Во время этого процесса нужно сразу избавляться от сорняков.

Заменить рыхление можно мульчированием. Для этого перед посадкой укладывают слой торфа высотой 5 см.

Сбор урожая

Через 2 месяца после высадки рассады в открытый грунт Нозоми готова к сбору. При этом аккуратно острым ножом срезаются плоды по ножке. Если огородник задержится со сбором на 5-8 дней, ничего страшного с капустой не произойдет.

Хранение урожая

Так как этот сорт хранится не очень долго (примерно пару месяцев), лучше обеспечить ему оптимальные условия. Это должно быть сухое прохладное помещение, которое хорошо проветривается. Желательно хранить урожай в погребе. Но при этом его нужно осмотреть на предмет вредителей.

Если вас больше интересуют сорта капусты, пригодные для длительного хранения в свежем виде, читайте другую нашу статью.

Болезни и вредители

На Нозоми могут напасть следующие вредители:

  • крестоцветная блошка;
  • капустная белянка;
  • капустная моль;
  • совка.

Чтобы обезопасить капусту от таких паразитов, нужно между рядами высаживать сельдерей, морковь, укроп или бархатцы. Эти растения отпугивают вредителей.

Этот сорт подвержен таким болезням:

  • черная кожа;
  • кила;
  • ложная мучнистая роса.

Бороться с такими недугами можно с бордоской жидкости или известкового раствора.

Профилактика различных проблем

Чтобы Нозоми не атаковали болезни и вредители, важно соблюдать правила ухода за ней ещё на этапе выращивания рассады (в этом процессе самое главное – регулярное проветривание). После высадки саженцев нужно следить за температурой воздуха, освещением и состоянием почвы.

Описываемый нами сорт стал популярен среди огородников благодаря ряду преимуществ. Это и доступная цена семян, и хорошая урожайность, и прекрасный товарный вид.

Дзен
Перейти на канал

Мы ищем авторов!

Разбираетесь в дачной тематике?

Начните работать вместе с нами прямо сейчас! Узнать подробнее →

Комментарии 1
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

  1. evagrum

    Сорт Нозоми меня очень порадовал, особенно сроком созревания и неприхотливостью. На моем дачном участке обитают большое количество слизняков, которые очень любят капусту. Обычно к моменту созревания среднепоздних и поздних сортов от капусты мало что остается, а вот на раннюю капусту слизняки не успевают. Также капуста сладкая и сочная, что для ранних сортов редкость, поэтому однозначно буду выращивать рассаду сорта Нозоми и в этом году.