Самые лучшие сорта репы с фото и подробным описанием

Еще до появления картофеля в России, репа была главным и самым популярным продуктом на столе и считалась «вторым хлебом».

Из репы готовили множество блюд: гарниры, супы, делали пюре, добавляли в выпечку, а также парили, жарили, запекали.

Существуют разные виды. Урожай можно собрать два раза за лето, она отлично хранится, сохраняя свои полезные вещества до весны, содержит много витамина С, витамины группы В, РР, фосфор, магний, железо, кальций, серу, каротин.

Содержание:

      

Какие виды следует сажать?

На сегодняшний день эта культура не так популярна и встретить репу на участках достаточно сложно. Выбрать правильный сорт очень важно потому, что район выращивания, вид овоща и ряд других факторов влияют на качество и количество урожая.

  1. Плоды желтого цвета отличаются насыщенным вкусом и имеют довольно грубые пищевые волокна хорошо очищая на желудок от шлаков и токсинов.
  2. Репы белого цвета более нежные, мягкие и сладкие, ароматные, хорошо усваиваются организмом, полезны для людей, страдающих от расстройства пищеварения.
  3. Так же есть некоторые виды кормовой репы или турнепса пригодные для еды.

Что учитывать?

Все виды репы имеют достоинства и отличаются друг от друга вкусом, формой, цветом и сроками созревания. Каждый дачник может вырастить именно тот вид, который будет удовлетворять его потребности. При выборе стоит учитывать такие параметры как:

  • Климат. Очень важно подобрать вид репы, адаптированный под разведение в определенной местности. В наши дни есть множество видов, для успешного разведения в регионах Сибири, Урала и средних полосах России.

    При климате неподходящем для культивации в данном районе репа начинает цвести, корнеплод не вызревает и зарождаются семена низкого качества.

  • Цель выращивания. Выбирать следует исходя их вкусовых предпочтений и целей.

    Стоит отметить, что репа имеет разный вкус: одна любима за свою сладкий вкус, другая заинтересует любителей остренького, а также есть виды с горчинкой.

    Существуют сорта репы, которые растят для получения зелени (салатная репа), а другие разводят ради корнеплодов.

Какие есть?

  1. Сорта репы для Урала. Репа довольно неприхотливое растение, что актуально для уральского региона. Сорта, приспособленные к погодным условиям на Урале, не боятся заморозков и дают хороший урожай. Для этого района подойдет:

    • «Миланская розовая»;
    • «Корельская»;
    • «Снегурочка».

    Самой популярной является «Петровская-1» – это достаточно выносливый, урожайный вид репы считается лучшим по вкусовым качествам.

  2. Для Сибири. В Сибири, как и на Урале природные условия не очень радуют дачников, поэтому сорта для Сибири достаточно схожи с Уральскими. Вот некоторые из них:

    • «Жженый сахар»;
    • «Снежный шар»;
    • «Гейша».

    Сорт – «Снежный шар» идеален для разведения в Сибири, так как успевает дать двойной урожай даже в условиях холодного лета. Сорт отличается высокой урожайностью, может выдержать заморозки до минус трех, четырех градусов, имеет белые, крупные, без горечи плоды и листья пригодные для употребления в пищу.

  3. Для средней полосы России. В районе средней полосы России любая репа может дать богатый урожай, не опасаясь низких температур. Знамениты такие сорта как:
    • «Золотой шар»;
    • «Майская желтая»;
    • «Майская белая»;
    • «Белая ночка».

Общие правила посадки и ухода, сроки созревания

Садят репу в открытый грунт семенами и летом, и весной. Дата может меняться от района посева и температуры воздуха. В средней полосе обычно сажают семена начиная с конца апреля по начало мая. В Сибири и на Урале начало посева зависит от температурного режима в данный период времени. Летом можно сеять овощ в любое время, главное собрать урожай до наступления холодов.

Самый популярный вид для разведения в открытом грунте – «Петровская -1». Этот сорт отлично сохраняется, достаточно выносливый и урожайный. Он считается одним из лучших по вкусу и подходит для выращивания в открытом грунте в любом регионе.

Репа довольно хорошо переносит низкие температуры, и все-таки бывают обстоятельства, когда высеять репу в открытый грунт невозможно. В этом случае у дачников есть возможность вырастить культуру в теплице и собрать урожай на десять – четырнадцать дней раньше, чем на улице. Сорт репы «Сноуболл» признан самым вкусным из тепличных сортов.

Дома репу часто растят ради зелени, но при наличии места можно вырастить и целое растение с небольшими плодами или салатные сорта. Овощ хорошо чувствует себя на лоджиях или балконах. «Кокабу», «Токио», «Глаша» – эти виды имеют небольшие корнеплоды и витаминную зелень пригодную для приготовления салатов.

Еще одним важным моментом выбора сорта является срок созревания. Есть ранние, среднеспелые и поздние сорта. Период вызревания ранних сортов составляет от 45 до 60 дней; среднеспелые вызреют в период с 60 по 90 день; а поздние сорта созревают 90 и более дней.

Сладкие разновидности

Многие виды репы имеют сладкий привкус. Такую репу любят дети и используют для лечебного и диетического питания. Сладкие сорта «Русский размер», «Золотой шар», «Тяни-толкай», «Белый шар», «Белоснежка». Идеальным вариантом для выращивания сладкой репы будут плодородные или легкие песчаные почвы.

Описание и фото растения

«Петровская–1»

Довольно выносливый и неприхотливый сорт. Сроки созревания составляют от 60 до 65 дней. Корнеплоды желтого цвета с жесткой, сладкой мякотью. Имеет округлую плоскую форму и бледно-зеленую головку. Долго хранится. Корнеплод сочный и сладкий. За хорошую урожайность и отличные вкус этот вид пользуется уважением дачников.

Подробнее о сорте репы «Петровская-1» смотрите в видео ниже:

«Гейша»

Этот вид салатной репы относится к раннеспелым сортам. Отличается плодами белого цвета, округлой формы, съедобными листьями, с большим количеством витаминов. Ростки отлично чувствуют себя в условиях засухи и холода, могут расти в тени, но не пригодны для продолжительного хранения.

О сорте «Гейша» смотрите в видео ниже:

«Белый шар»

Этот хороший и высокоурожайный салатный сорт, среднеспелых сроков созревания. Корнеплоды круглой формы, белого цвета, вкус мягкий, без горечи. Листья растения очень богаты витамином С, подходят для приготовления салатов.

«Белая ночь»

Является высокоурожайным, среднеспелым сортом. Крупное растение, плод может иметь массу до пятисот грамм и достигать двенадцать сантиметров в диаметре. Мякоть довольно сочная.

«Пурпурный»

Довольно высокоурожайный, среднеспелый вид репы. Имеет круглые плоды, розово-малиновой окраски с белым кончиком. Мякоть белого цвета, отличается сочным вкусом и большим содержанием полезных веществ. Способен долго храниться. Показан при диабете, лишнем весе и рекомендован для питания детей.

«Снежок»

Это раннеспелый сорт репы. Растение обладает округлой формой белого цвета, нежной кожицей и сочной, плотной мякотью. Универсальный сорт, хорошо выдерживает низкие температуры, хорошо растет в тени, долго хранится.

«Миланская»

Эта репа довольно быстро вызревает – от появления всходов до сбора урожая проходит 50-60 дней, а прорастает овощ очень быстро: всего за четыре, шесть дней. Плоды имеют округло- сплюснутую форму, белую и красно-фиолетовую ровную кожуру, белую сочную мякоть, со сладким вкусом.

Благодаря тому, что репа дает хорошие урожаи, может долго храниться, обладает полезными лечебными свойствами, это древнейшее культурное растение постепенно возвращает себе достойное место среди огородников. Выбрать лучший сорт невозможно, так как любой из видов имеет как плюсы, так и минусы. Поэтому выбирать приходится из личных предпочтений и климатических условий.

      

Мы ищем авторов!

Разбираетесь в дачной тематике?

Начните работать вместе с нами прямо сейчас! Узнать подробнее →

Комментарии 0
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий