Top.Mail.Ru

Нюансы выращивания щавеля из семян: как сажать в открытый грунт?

Время на чтение: 4 минуты Добавить в закладки

Щавель – это одна из самых распространенных огородных культур, которая неприхотлива в уходе и часто дает хороший урожай.

Произрастает самостоятельно, на склонах, около дорог и на полях. Употребляют щавель в пищу, добавляя его в супы, салаты, благодаря чему блюдо приобретает пикантную кислинку.

И хотя выращивать это растение несложно, каждый огородник должен знать нюансы посадки семян в открытый грунт. Расскажем, что надо знать, чтобы посадить материал и получить хороший урожай.

Показать содержание

Какие сорта лучше всего подходят для выращивания?

Чтобы вырастить щавель из семян, необходимо использовать следующие сорта:

  1. Крупнолистный. Это сорт раннего созревания. У него овальные листья нежно-зеленого цвета. Имеет приятный вкус, средней кислоты.
    Сорт относится к высокоурожайным и стойким к морозам.
  2. Обыкновенный огородный. Самый популярный сорт щавеля.

    У него листья имеют остроконечную форму и темно-зеленый цвет. Сорт отличается стойкостью к холоду и высокой урожайностью.

  3. Алтайский. У него гладкие и острые листья, которые произрастают на прямой розетке. Сорт противостоит низким температурам.
  4. Широколистный. Листья имеют большие размеры, вкус у них кисловатый и нежный. Преимущество сорта в стойкости к засухе и жаре, а также в высокой урожайности.
  5. Лионский. Листья крупные, плотные и широкие. Сорт противостоит морозам.
  6. Бельвильский. У него листья слегка кислого нежного вкуса. Сорт относится к ранним и высокоурожайным. Низких температур он боится.

Когда посеять – весной, летом или зимой, чтобы получить хороший урожай?

Щавель – это холодоустойчивое растение, его семена начинают прорастать уже при +3 градусов, поэтому сажать их можно даже в зиму. Предварительное выращивание рассады не требуется, семена можно сразу высаживать в открытый грунт.

Имеется 3 оптимальных срока посева:

  1. Ранняя весна. Высеивать посадочный материал можно сразу после того, как появится возможность обработки грунта. Урожай получится собрать в этом же сезоне.
  2. Летний посев. Его необходимо проводить после сбора урожая овощных культур раннего срока созревания (июнь). Щавель сможет хорошо укорениться до наступления зимних морозов.
  3. Посев под зиму. Садить семена можно поздней осенью (конец октября – начало ноября). Необходимо дождаться сильных холодов с ночными заморозками и сухой погоды. Дело в том, что семена не должны прорасти до наступления зимы. При посеве под зиму важно засыпать ряды качественным перегноем, соединенным в равной пропорции с садовым грунтом.

Выбор места для посадки

Культура прекрасно развивается в условиях умеренного затенения. Выбирать стоит участок, где преобладает плодородный грунт. Он должен быть влажным, но без застоя воды. Оптимальный уровень залегания грунтовых вод не более 1 м.

Лучше всего щавель произрастает на суглинистых и супесчаных почвах, богатых перегноем. Желательно, чтобы земля имела слабокислую реакцию.

Выбор и подготовка материала

Фото и описание, как должен выглядеть здоровый семенной материал

Здоровые семена имеют продолговатую форму и темно-коричневый цвет.


Где взять?

Как собрать самому Чтобы собрать семена щавеля, необходимо следовать следующей инструкции:

  1. У выбранного растения не срезают листья вообще.
  2. Культура цветет в мае, а семена созревают в первой половине июля.
  3. Щавелевые метелки, на которых образуются семена, становятся коричневого цвета. После этого их можно срезать, связать в венчики и подсушить в течение 10 дней.
  4. После этого нужно провести обмолачивание семян путем перетирания руками метелок и устранения мусора.
  5. Собранные, таким образом, семена пригодны к использованию в течение 4 лет, но только при условии, что их хранят в сухом месте.

Можно ли купить и где?

Приобрести посадочный материал можно в специализированном магазине или заказать через интернет. Купить семена щавеля можно в Москве и Санкт-Петербурге по цене 10-18 рублей.

При выборе семян необходимо внимательно изучить упаковку, обращая внимание на такие нюансы:

  • маркировка;
  • срок годности;
  • сроки посева;
  • сроки высадки в грунт.
Довольно часто именно эта информация на упаковке неверно трактована. Такое случается по причине неверного перевода, в результате чего не соблюдены климатические условия.

Как обработать и надо ли замачивать перед процедурой?

Чтобы посадочный материал полноценно взошел, его предстоит правильно подготовить, соблюдая следующий порядок действий:

  1. Замочить семена в теплой воде, предварительно завернув их в марлю. Оставить их на 2 дня. Благодаря тому, что семена впитают в себя все влагу, они взойдут быстрее.
  2. В воду можно добавить различные питательные удобрения. Это позволит растению быть крепче и устойчивее к внешним раздражителям.

Проделав эти нехитрые манипуляции, можно получить 100% всхожесть семян щавеля.

Схема посева

После того, как все подготовительные работы были проведены, можно приступать непосредственно к посадке семян. Порядок действий:

  1. Высеивать семена стоит рядами с соблюдением дистанции в 15-20 см.
  2. Весной посадочный материал заделывают на глубину 8 мм-1 см.
  3. Дружные всходы можно будет наблюдать через 8-11 дней, а если прикрыть посевы пленкой – через 3-5 дней.
  4. По прошествии недели ростки необходимо проредить, чтобы между ними оставалось расстояние 5-7 см.
  5. Если посев производить летом, то за 2-3 дня грунт предстоит насытить влагой. Для этого грядку тщательно полить водой, чтобы земля хорошо промокла.
  6. Если сеять семена под зиму, то грядку нужно подготовить заранее, чтобы земля осела, а посадочный материал не смыло осадками в глубокие слои грунта.

Как ухаживать, чтобы быстро взошел?

После появления первых всходов растениям требуется обеспечить должный уход. Первым делом ростки необходимо проредить, как только они подрастут.

Между отдельными растениями должно оставаться 10 см. Если не будет выполняться это условие, то щавель перестанет расти или даст слабые, тонкие листики.

Кроме этого, уход за молодыми растениями заключается в следующем:

  1. Удаление сорняковых культур. Они мешают полноценному росту щавеля. Только сорняки важно вырывать, а не срывать. После этого обязательно прорыхлить грунт.
  2. Подкормка. Ее можно выполнять любым доступным средством. Для этого подойдет как химия, так и органика. Последний вариант менее вреден, но не менее эффективен. Для молодых росточков лучше всего подходит подкормка перегноем с золой. Этот состав будет способствовать активному росту новых листиков. Из уже готовых препаратов подойдут удобрения с суперфосфатом, мочевиной, хлористым калием или любые азотные вещества.
  3. Полив. Он должен быть регулярным. Щавель положительно отзывается на воду, поэтому допускать засуху не рекомендуется. Грунт всегда должен оставаться влажным. Задействовать только теплую и отстоянную воду. При недостаточном поливе растение начнет выбрасывать цветоносы.

Вырастить щавель из семян на даче или в огороде – дело несложное, но требует соблюдение всех рекомендаций по обработке посадочного материала и его дальнейшего высаживания. Справиться с поставленной задачей сможет даже начинающий огородник. Важно только более внимательно выбирать семена, доверяя лишь проверенным производителям. А лучше всего не лениться и собирать их собственноручно, чтобы быть точно уверенным в результате проделанных работ.

Интересное видео

Предлагаем посмотреть видео о посеве щавеля:

Дзен
Перейти на канал

Мы ищем авторов!

Разбираетесь в дачной тематике?

Начните работать вместе с нами прямо сейчас! Узнать подробнее →

Комментарии 0
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.