Как бороться с неурожаем? Все о том, когда растет щавель и почему иногда с ним бывают проблемы

Щавель – многолетнее травянистое растение. Известно с древности благодаря содержанию витаминов и минеральных солей. Его употребляют в пищу круглый год в свежем и консервированном виде, поэтому важно знать, как получить хороший урожай.

Щавель относится к той немногочисленной группе растений, которые не требуют особого ухода. Но все-таки потрудиться при выращивании щавеля немного придется. Чтобы вырастить щавель, необходимо изучить не только агротехнику растения и обеспечить ему стабильный правильный уход, но и выбрать правильный сорт.

Показать содержание

• Описание процесса роста
Скорость процесса и от чего она зависит?     Как зависит от сорта?     Методы размножения и места выращивания     Когда дает урожай и почему?    
• Фото
• Что делать, если культура плохо развивается?
Плохие семена     Неподходящий грунт или недостаток удобрений     Болезни и вредители     Плохой или неправильный уход    

Описание процесса роста

Щавель относится к ранним зелёным холодостойким культурам. Имеет мощный корень и длинные листья, собранные в одну розетку. Культуру высевают рано, так как даёт всходы даже при температуре 2 градуса. Хорошо развивается при температуре до 23⁰ С.

Желательно сажать после:

• капусты;
• раннего картофеля;
• моркови;
• петрушки;
• свеклы.

На одном месте выращивают 3-4 года. На пятый год листья грубеют, измельчаются, урожай уменьшается, поэтому следует пересадка на другое место. Цветёт на втором году жизни. Цветоносы удаляют, чтобы листья щавеля не грубели и не ухудшался вкус.

Сеют рядами. Грядки делают длиной около 1м, между рядами оставляют расстояние 20 см. Семена сажают на глубину 1 см во влажную почву в сухом виде. После появления всходов прореживают и рыхлят почву. При покрытии грядок плёнкой всходы появляются через 5 дней.

Скорость процесса и от чего она зависит?

На рост культуры положительно влияют:

• правильно выбранное место посева;
• достаточный полив без переувлажнения;
• подкормка удобрением;
• устранение сорняков;
• сорт семян.

Как зависит от сорта?

На качество урожая и сроки созревания влияют сорта щавеля. Скороспелые и популярные сорта:

• Крупнолистный даёт самый ранний урожай, хорошо переносит низкие температуры, устойчив к заморозкам, кислотность почвы не влияет на рост.
• Малахит урожай даёт через 50 дней, молодые листочки быстро отрастают.
• Бельвильский даёт ранний и большой урожай, боится морозов.
• Щи-борщи радует ранним урожаем, от всходов до первой срезки проходит 35 дней.
• Вегетарианец даёт ранний урожай, от всходов до первой срезки проходит 35-40 дней.

Методы размножения и места выращивания

Щавель размножается семенами. В конце вегетации для получения семян оставляют цветочные побеги на 10 растениях второго года роста. Они служат обновлением посадок.

Для получения хорошего урожая правильно выбирают осенью место для посева. Оно должно быть:

• безветренное;
• с влажной почвой, но без застоя воды;
• с почвой плодородной суглинистой или супесчаной;
• затенённое, с частичным попаданием солнечных лучей;
• с перегноем;
• с кислотностью почвы 4,5-5.

Когда дает урожай и почему?

Когда правильно садить: в какое время года сеять и в каком месяце ждать урожай? Время сбора урожая зависит от времени посева. Посев осуществляют ранней весной до поздней осени:

1. Весной сажают (в апреле) после прогрева земли, в которой много влаги (если почва не чернозём). Летом собирают урожай.
2. Летом (в июне) сажают для получения урожая весной следующего года.
3. В конце осени (октябрь-ноябрь) проводят посев на песчаных почвах для получения урожая в будущем году, чтобы семена не успели прорасти к заморозкам и погибнуть.

Фото

Далее предлагаем посмотреть на фото как растет культура.

Что делать, если культура плохо развивается?

Улучшит рост щавеля:

• подкисление грунта: щавель не растёт на щелочной и известковой почве;
• затенение участка;
• замена семян для посадки;
• правильный уход;
• внесение удобрений.

Почему не всходит на участке или плохо произрастает на огороде? Причиной отсутствия всхожести щавеля может быть посадка семян на глубину более 1 см. Семена не пробиваются через большой слой грунта.

Плохие семена

Семена щавеля сохраняют всхожесть два-три года. Если некачественные семена:

1. замачивают в воде;
2. оставляют в воде на 48 часов;
3. заворачивают семена в марлю для сушки.

За это время они наполнятся влагой и быстрее взойдут. Для повышения стойкости к болезням и 100% всхожести семена замачивают в питательной жидкости.

Неподходящий грунт или недостаток удобрений

Для щавеля нужна суглинистая или супесчаная кислая почва. На участке с другим грунтом делают хороший дренаж. Во время перекопки в почву добавляют несколько килограммов компоста или навоза, суперфосфата – не более 30 грамм, хлористого калия – не более 20 грамм на 1 кв. метр грядки.

Болезни и вредители

Вредители и болезни наносят большой ущерб урожаю. С ними борются:

1. Щавелевый листоед оставляет на листах жуков и личинок, которые поражают растение. Спасёт щавель чесночный или томатный настой, покрытие грядки золой или табачной пылью.
2. Ложная мучнистая роса оставляет на нижней стороне листа темные пятна с серым налётом. За 10 дней до сбора урожая опрыскивают культуру бордовской жидкостью. Защитит от болезни в следующем сезоне предварительная обработка семян.
3. Тля щавелевая лишает растение питательных соков.

Для того, чтобы щавель не подвергался заболеваниям и не боялся вредителей в следующем году, после сбора урожая растение от тли поливают настоем одуванчика, чеснока, картофельной ботвы, от ложной мучнистой росы, щавелевого листоеда опрыскивают 0,5%-ным раствором хлорофоса.

Обеспечивают правильный постоянный уход:

• прополку сорняков;
• прореживание растения.

Плохой или неправильный уход

Уход включает в себя: полив и обработку почвы.

1. Щавель любит обильный и регулярный полив, но без застоя воды. При недостаточном количестве влаги начинается цветение и ухудшается качество зелени. Переувлажнение приводит к вымерзанию, гибели корней.
2. Не допускается зарастание грядок сорняком. Для сокращения количества рыхления после посева проводят мульчирование почвы торфом или перегноем толщиной 2 см.
3. После весеннего сбора урожая удобряют (под корень) щавель слабым раствором навозной жижи.

Польза щавеля несомненна. Он принесёт много пользы для здоровья и пополнит ассортимент блюд. Выращенный своими руками на участке растение доставит ещё больше удовольствия.