Тонкости посева щавеля. Когда сажать в открытый грунт семенами?

Щавель является травянистым многолетним растением с маленьким ветвистым корнем и стеблем высотой 30-100 см. Первое упоминание как об овощной культуре относится к 12 веку во Франции.

Всего известно более 200 видов щавеля. Но только лишь несколько видов выращивают как лекарственное и пищевое растение. Все остальные виды являются обычными сорняками.

В России щавель начали выращивать в огородах в последнее столетие. О том, когда посадить, какие сорта лучше выбрать и на что обратить основное внимание и пойдет речь в статье.

Показать содержание

• Когда сеять семенами?
Весной     Сорт «Бельвильский»     «Майкопский 10» и «Шпинатный»     Летом     «Лионский»     «Одесский 17»     Осенью     «Малахит»     «Широколистный»    
• Когда лучше всего сеять в открытый грунт жителям разных уголков России?
• Выращивание у себя дома
• На что еще обращать внимание при выборе времени посадки?
• Полезное видео

Когда сеять семенами?

Семена щавеля можно сеять в открытый грунт в разные времена года.

Весной

Когда оптимальное время посадки растения весной? Наилучшим вариантом, чтобы сажать эту культуру, будет месяц апрель. В этом месяцев земле сохраняется много влаги, что дает семенам отлично прижиться и дать хороший урожай. Сеять можно и в другие весенние месяцы, главное, чтобы земля прогрелась до +3-5 градусов. В этом случае урожай удастся собрать в этом году.

Вашу грядку накрыть полиэтиленовой пленкой, для того чтобы получить более ранние всходы. Из сортов для весеннего посева подойдут следующие.

Сорт «Бельвильский»

Морозоустойчив, его можно сеять ранней весной — в марте, не опасаясь весенних заморозков. Богат витамином С, каротином и микроэлементами. Имеет высокую урожайность. За сезон можно собрать до 7 кг урожая с одного квадратного метра.

Предлагаем посмотреть видео о сорте щавеля «Бельвийский»:

«Майкопский 10» и «Шпинатный»

Тоже отлично подойдут для посева в это время года. Они оба раннеспелые и имеют пониженное содержание кислоты.

Летом

Лучше всего садить сорт с конца июня по начало июля. После уборки таких ранних культур как зимнего чеснока, лука и салата. Семена щавеля летом углубляют на 2-3 см. Главной особенностью летнего посева является их частый полив. При посадке в летнюю пору года можно смело рассчитывать, что щавель подрастет, хорошо укоренится и спокойно переживет зиму. Из сортов на летнюю посадку лучшего всего подойдут.

«Лионский»

Имеет высокую урожайность. Листья толстые и крупные. Обладает замечательными вкусовыми качествами. Не слишком морозоустойчив, поэтому его лучше всего высаживать летом.

«Одесский 17»

Имеет высокую урожайность. Устойчив к стеблеванию. Главным преимуществом для посадки летом является его устойчивость к засухе.

Осенью

Многие огородники выбирают время для посадки позднюю осень. Лучше всего в ноябре. Главным недостатком осенней посадки является неравномерное прорастание семян. Из-за этого происходит снижение урожайности щавеля. Для этого не стоит экономить на посевном материале. Обязательно следите, чтобы семена не успели прорости до наступления заморозков, иначе они погибнут от холода.

1. В подготовленные заранее бороздки лучше всего насыпать сухой земли слоем 1 см.
2. Густо сеять семена.
3. Сверху присыпать сухим субстратом, и прикрыть опавшими листьями или снегом.

Сорта для осенней посадки лучше выбирать морозоустойчивые.

«Малахит»

На одном месте дает высокие урожаи 3-4 года. Раннеспелый сорт. Листовая пластина длиной 12-15 см.

«Широколистный»

Один из старых сортов щавеля. Внесен в реестр сельскохозяйственных культур с 1961 г. сорт Раннеспелый. Используется щавель как в свежем виде, так и для консервирования.

Когда лучше всего сеять в открытый грунт жителям разных уголков России?

Что касается времени посадки для регионов нашей страны, то жителям Урала и Сибири это лучше делать весной и летом из-за особенностей климата. А вот в регионах с умеренным климатом, в Подмосковье можно осуществлять посадку и осенью.

Выращивание у себя дома

Щавель можно вырастить и у себя дома в осенне-зимний период. Лучшими месяцами для этого будут конец ноября начало декабря. Можно использовать корневища 2-4 летнего растения либо сеять семенами. Подойдут следующие сорта:

• Майкопский.
• Алтайский.
• Одесский.

На что еще обращать внимание при выборе времени посадки?

• В зимнее время желательно установить дополнительное освещение, чтобы зелень не вытягивалась. Лампы дневного света на высоте 60 см. идеально для этого подойдут.
• Следует обратить внимание и на процесс полива. Поливать нужно только теплой водой. Ледяная вода из-под крана не подойдет ни при каких условиях. В зимнее время, когда включают отопление и в квартире становится душно, то поливать нужно исходя из температуры в комнате.

Щавель обладает многими полезными свойствами. Неприхотлив, не занимает много времени для ухода. Что позволяет употреблять его в пищу круглый год. В статье были затронуты вопросы, которые могут возникнуть у садовода при выращивании щавеля у себя на даче и в домашних условиях. Удачного вам урожая!

Полезное видео

Предлагаем посмотреть видео об особенностях посадки щавеля в открытый грунт: