Top.Mail.Ru

Полезные свойства укропного масла, рецепты приготовления в домашних условиях. Где можно его купить?

Время на чтение: 5 минут Добавить в закладки

Укроп издавна известен своими полезными и лечебными свойствами. Употребление этого зелёного растения благоприятно сказывается на работе кишечника, почек, служит отличным помощником иммунитету и отлично борется с бессонницей. Из семян и стебельков растения изготавливают масло. Эфирное укропное масло вбирает в себя все лечебные свойства растения и помогает при борьбе с различными заболеваниями.

Показать содержание

Эфирное масло укропа

Масло готовится из различных частей растения: для изготовления подойдут и зелёные надземные части, и семена растения (зонтики). Готовый продукт получают путём паровой дистилляции. Простыми словами, это перегонка с водяным паром, используя подсушенные части растения. Качественное укропное масло можно отличить по желтоватому оттенку, оно должно быть прозрачным, жидким и лёгким.

Если эфирное масло изготавливают из семян, то его запах не будет похож на аромат укропа. Он, скорее, будет напоминать тмин, соединяя в себе сладкие и тёплые нотки.

Справка! Масло из листьев растения имеет укропный запах с пряными оттенками. Большее количество эфирного масла можно получить из семян, в листьях его концентрация достигает 2%. Такое масло стоит дороже.

Полезные свойства и вред, показания к применению и противопоказания

Укропное масло богато витаминами A, C, PP, флавоноидами и минеральными элементами. Самым дорогим и ценным из разновидностей укропного эфира является масло, добытое из листьев растения. Спектр применения такого продукта достаточно широк.

  • Укропное масло подойдёт тем, кто страдает от проблем с желудочно-кишечным трактом. Масло используется для улучшения аппетита, выводит из организма шлаки, является абсорбирующим средством, уменьшает воспаления.
  • Показано оно и тем, кто страдает от астмы, болезней сердечно-сосудистой системы, почек, пищеварительного тракта.
  • Укропное масло поможет и при обычной простуде.
  • Такой продукт содержит в себе элементы, способствующие выработке женских половых гормонов, что отлично сказывается на девушках любых возрастов.

Кроме того, укропное масло поможет и тем людям, которые пытаются похудеть. Эффект будет, если рассматривать приём масла, как вспомогательный инструмент вместе с правильным питанием и спортом. Оно подавляет чувство голода. Для достижения этой цели масло нужно принимать внутрь и делать с ним массаж. Существуют также диеты и рецепты с укропом, способствующие похудению, узнать о которых можно тут.

Медицинские работники уверяют, что почти каждый человек может пользоваться эфирным маслом укропа, не опасаясь проблем со здоровьем. Исключением являются:

  1. дети до 3 лет (о применении укропа детьми читайте в отдельном материале);
  2. граждане, страдающие эпилепсией;
  3. беременные женщины.
Важно! Приём эфирного масла стоит начать с маленьких доз, чтобы удостовериться в отсутствии аллергической реакции. Также стоит понаблюдать за своим самочувствием, каждый организм уникален – наблюдение поможет исключить личную непереносимость продукта.

Как принимать и для чего?

Для тех, кто борется с проблемами лишнего веса, рекомендуется принимать по несколько капель три раза в день, желательно с медом. Мёд можно разбавить в чайной ложке тремя каплями масла из укропа и принимать народное средство утром, днём и вечером.

  • Чтобы справиться с проблемами пищеварения, одну каплю масла разводят в стакане чистой воды, пьют по 2 чайные ложки 3-5 раз в день после еды.
  • От вздутия живота поможет 2-5 мл концентрированного средства с медом трижды в день.
  • При метеоризме 1 чайную ложку масла смешивают с 5 столовыми ложками воды, пьют по 1 столовой ложке после приема пищи, предварительно нужно взболтать (3-4 раза в день).
  • Сухой кашель лечится укропным маслом с хлебом или рафинадом. Кусочек хлеба или сахара необходимо смочить (половина пипетки) маслом укропа, потом положить под язык и рассасывать.
Сам укроп может применяться для лечения различных недугов, в числе которых цистит и заболевания поджелудочной железы. Кроме того, растение часто используется в качестве мочегонного средства.

Наружное применение

Один из самых распространённых способов применения — это растирания или втирание масла в шею, плечи, икры, ступни, грудь, вески и затылок.

  • При гнойных высыпаниях на коже 3 капли продукта разводят в 1 стакане воды и втирают в кожу несколько раз в день. Ещё один способ – нанести концентрированный продукт на проблемные участки (по несколько капель).
  • От бессонницы и головных болей поможет втирание укропного масла в виски круговыми движениями.

Аромотерапия

Эфирное масло укропа широко применяется в аромотерапии. Чаще всего несколько капель масла добавляют в тёплую ванну. Запах эфирного масла укропа действует на организм человека успокаивающе. Гармонично сочетаются по запаху с маслом укропа розмарин и морская соль. Такую смесь можно добавлять при принятии ванны совместно. Длительность купаний не должна превышать 20 минут.

Если вы хотите добиться эффекта похудения и гладкой кожи, то закрепит эффект после принятия ванны ещё и массаж или самомассаж в процессе которого эфирное масло укропа втирают в кожу.

Больше информации о применении укропа в ароматерапии, а также косметологии и медицине вы найдете тут.

Как сделать в домашних условиях?

Приведём два распространённых рецепта по приготовлению эфирного масла из укропа. Один из этих рецептов используется при употреблении и в пищу и приготовлении блюд, а другой – в лечебных целях.

Рецепт с лимоном

  1. В первом случае вам понадобится зелень укропа. Её необходимо измельчить, добавить сливочное масло, соль (по вкусу) и несколько капель сока лимона.
  2. Получившуюся массу тщательно перемешиваем.

Объём компонентов следует определить, исходя из количества блюд, с которыми вы будете использовать масло. Приготовленное масло лучше использовать на один, в крайнем случае на два раза, чтобы оно не потеряло своих вкусовых свойств. Все тщательно перемешиваем. К получившемуся маслу можно добавить раздавленный чеснок.

В результате этого получается приправа, которую можно употреблять в пищу.

Масло на основе укропа вкусное и полезное для пищеварения. Оно подойдёт для бутербродов, пельменей, отварной картошки и овощного рагу.

Приготовление путем паровой дистилляции

Масло, которое используют при лечении и профилактике заболеваний, изготавливается путём паровой дистилляции.

К процессу перегонки нужно подготовиться заранее. Сырьё обязательно должно быть сухим. Процесс получения эфирного масла из укропа ничем не отличается от получения масла из других растений. Используем для перегонки семена или листья свежего укропа, предварительно засушенного. Ещё одним важным пунктом является целостность растений. Сохранить их, не измельчая, нужно, чтобы не потерять эфирные флюиды преждевременно.

Конечно, каждый дистиллятор отличается своими особенностями работы, но общая схема перегонки выглядит так:

  1. Ёмкость заполняется максимально плотно укропом без измельчения. При этом отверстие для выхода пара должно быть открытым.
  2. Прибор необходимо наполнить водой (подойдёт дистиллированная или мягкая чистая вода).
  3. Перегонка начинается при стандартной температуре кипения воды.

Во время всего процесса перегонки воды должно быть достаточное количество, в случае необходимости воду нужно долить. После окончания перегонки можно дополнительно профильтровать эфирное масло через марлю или плотную чистую ткань. Затем жидкость переливается в маленький флакон из тёмного стекла и плотно закрывается крышкой. Хранить жидкость нужно в тёмном, не доступном для детей месте.

Выход эфирного масла из укропа составляет примерно 4-6%. Сначала вы почувствует запах свежего растения укропа, но потом он начнёт меняться – сначала жидкость дает горьковатые нотки, а затем сладкие.

Покупка продукта

Если самостоятельный процесс изготовления масла кажется вам сложным, то проще всего купить уже готовый продукт. Масло можно купить в фито-аптеках и на различных сайтах. Цена колеблется от 100 до 150 рублей (в среднем) за 5 мл продукта.

В Москве и Санкт-Петербурге в некоторых магазинах цена эфирного масла укропа может доходить до 500 рублей и выше. Это зависит от производителя. Отечественный продукт стоит в разы дешевле. В регионы осуществляется доставка по почте.

Эфирное масло можно хранить два года, если упаковка герметично закрыта – так оно не потеряет полезных свойств и аромата.

Лекарственные характеристики масла укропа позволяют его использовать при различных проблемах со здоровьем, ещё одним плюсом масла является его лёгкий аромат. Если придерживаться вышеназванных рекомендаций, то это аптечное средство принесёт пользу вашему здоровью.

Полезное видео

Предлагаем наглядное видео с еще одним рецептом приготовления масла укропа в домашних условиях и рассказом о его полезных свойствах:

Дзен
Перейти на канал

Мы ищем авторов!

Разбираетесь в дачной тематике?

Начните работать вместе с нами прямо сейчас! Узнать подробнее →

Комментарии 0
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.