Отличная идея для посадки в новом сезоне — желтые кабачки, все, что нужно знать о выращивании овоща

Желтоплодный кабачок — отличный выбор для земельного участка.

Он смотрится весьма оригинально и обладает отличным вкусом, а вырастить жёлтые кабачки не сложнее, чем их зелёные аналоги.

Показать содержание

• 👩‍🎓 История происхождения жёлтого кабачка
• В чем плюсы и минусы овоща
• Особенности выращивания
сорт Золотинка     📆 Подходящее время для посадки     👨‍🌾 Выбор подходящего места     👉 Процесс посадки    
• Последующий уход
💦 Полив     🩸 Подкормки    
• Через сколько собирать урожай
• Вопросы читателей

👩‍🎓 История происхождения жёлтого кабачка

История происхождения овоща доподлинно неизвестна, но родиной кабачков считается Центральная Америка, где их выращивали ещё 5 тыс. лет назад. В Россию кабачки были завезены в 19 в.

Это специально выведенные сорта кабачков, но существует и другая легенда их появления: жёны рыбаков, рацион которых состоял в основном из рыбы, попросили богов послать им вкусный и нежный плод, напоминающий море и луну.

Бог сжалился и послал на землю разноцветные кабачки. Изначально жёлтые кабачки выращивались только для украшения сада, позже яркий овощ заметили европейцы и стали употреблять его в пищу.

В чем плюсы и минусы овоща

Как и все культуры желтоплодные кабачки имеют свои достоинства и недостатки.

Слегка замедленное развитие на ранних этапах идёт только на пользу, ведь созревают они чуть медленнее других, а значит дольше сохранятся нежными.

Особенности выращивания

В современном мире желтоплодные кабачки довольно распространены. Известно множество как старых сортов, так и новых гибридных форм.

сорт Золотинка

Одним из самых первых выведенных жёлтых сортов является сорт «Золотинка», который выращивается повсеместно с 80-х годов.

Кабачок «Золотинка» принадлежит к кустовым не раскидистым сортам небольшого размера, с максимальной высотой 45 см. Культура компактная с небольшими побегами и крупными, резными по краям листьями светло-зелёного цвета.

Цветёт крупными, самоопыляемыми ярко-жёлтыми цветками. Типичная особенность сорта — присутствие белых или жёлтых пятен на листьях. Плоды овальной либо цилиндрической формы, весом от 500 г до 1кг и длиной 15-25 см.

Цвет плодов по мере роста меняется со светло-зелёного до ярко-оранжевого. Покровная кожица тонкая, гладкая. Мякоть привлекательного кремового оттенка с плотной консистенцией и сладким вкусом. Сорт высокоурожайный, с одного куста можно собрать до 8 кг за сезон.

📆 Подходящее время для посадки

При ожидаемых весенних заморозках лучше использовать парник или теплицу.

👨‍🌾 Выбор подходящего места

Место, отведённое для посадки кабачков, должно быть солнечным, с плодородной или нейтральной почвой.

Овощ не любит кислые скудные почвы, плохо на них растёт и предпочитает места, где раньше росли чеснок, лук или картофель и др. корнеплоды.

«Золотинку» можно выращивать и на рассаду для получения урожая в ранние сроки. Семена сеют в начале мая и высаживают в открытый грунт 25-30 дневную рассаду в первых числах июня. Также рекомендуется внесение органических и минеральных удобрений.

👉 Процесс посадки

Процесс посадки выглядит так:

1. высаживают в прогретую до 10-12 градусов почву;
2. дневная температура должна составлять 22-25 градусов;
3. предварительно семена можно замочить для набухания и обеззаразить раствором марганца;
4. семена закладывают в пролитую водой, удобренную компостом и минеральными веществами в лунку по 3-4 шт;
5. глубина лунки 15 см;
6. глубина посева семян 4-5 см;
7. оптимальное расстояние между лунками должно составлять 60 см.

Последующий уход

После появления всходов оставляют один крепкий росток. Для лучшего доступа солнечного света к завязям можно удалить несколько листьев в центре куста в самом начале его формирования.

Затвердевший слой почвы рыхлится и пропалываются сорняки по мере их роста. Для уменьшения количества сорняков, и сохранения влаги, почву вокруг кустов можно замульчировать соломой или скошенной травой.

💦 Полив

Поливать необходимо минимум раз в 5-7 дней по 3 литра воды под куст. При засушливой погоде полив проводить 2-3 раза в неделю.

🩸 Подкормки

Для подкормки желтоплодных кабачков хорошо подойдут настойки коровяка или птичьего помёта с травой. Для этого в ведро воды необходимо поместить 1 кг помёта или 2 кг навоза и траву (лучше крапиву), накрыть крышкой и оставить на 5 дней.

Разводить полученное удобрение в пропорции 1 литр на ведро воды. Вносить его лучше в три этапа: перед цветением, в начале цветения, в период завязи бутонов. Подкармливать после дождя или полива, во избежание ожога корневой системы и максимального впитывания удобрения.

Через сколько собирать урожай

Культура нетребовательная, вырастить хороший урожай желтоплодных кабачков сможет даже начинающий овощевод.

Вопросы читателей