Top.Mail.Ru

Гигант среди томатов «Дядя Степа»: описание и секреты выращивания сорта

Время на чтение: 1 минуту Добавить в закладки
Томат "Дядя Степа"

Вкусные, крахмалистые и почти не содержащие сока томаты, которые поражают своими размерами и формой – все это о новом сорте от сибирских селекционеров, получившем название «Дядя Степа».

Как известный всем с детства сказочный добрый великан, они с первого взгляда привлекают все внимание к себе.

А узнать подробнее о том, что из себя представляет этот сорт вы можете прочитать в нашей статье. А также познакомиться с полным описанием сорта, его характеристиками и особенностями выращивания.

Показать содержание

      

Томат «Дядя Степа»: описание сорта

Название сортаДядя Степа
Общее описаниеСреднеспелый индетерминантный сорт
ОригинаторРоссия
Срок созревания110-115 дней
ФормаУдлиненная, с овальным сечением и слегка заостренным кончиком
ЦветКрасный
Средняя масса томатов180-300 грамм
ПрименениеКулинарная обработка и заготовка
Урожайность сорта8 кг с куста
Особенности выращиванияУрожайность сильно зависит от хорошего полива
Устойчивость к болезнямНужна профилактика фитофтороза

Сорт «Дядя Степа» полностью оправдывает свое название из-за неограниченного роста – кусты этого томата индетерминантные, то есть могут расти в течение всего лета.

Высота растения колеблется в зависимости от условий произрастания от 1,5 до 2,5 метров. Облиственность средняя, количество пасынков относительно высокое, поэтому сорту необходим постоянный уход в виде пасынкования. Также томатам требуется регулярное удобрение. Срок созревания плодов приходится на 110-115 день после посева семян на рассаду, там образом, сорт «Дядя Степа» относится к среднеранним. Помидоры обладают средними характеристиками по устойчивости к заболеваниям.

Подходит для выращивания в открытом и защищенном грунте. Плоды томата «Дядя Степа» отличаются своим необычно крупным размером и нетипичной для помидоров формой. Больше всего они напоминают бананы: удлиненные, с овальным сечением и слегка заостренным кончиком. Длина отдельных томатов достигает 20 см, а средний вес составляет 180 г. При создании оптимальных условий для произрастания плоды могут вырастать до 300 г.

Количество сухих и крахмалистых веществ высокое, свободной жидкости в плодах практически нет. Семенных камер не много – от 3 до 5 в плоде. Кожица плотная и тонкая, в состоянии спелости окрашена в насыщенный красный цвет. Плоды хорошо переносят транспортировку и могут сохраняться в свежем виде до 75 дней. При хранении в холодильнике этот срок увеличивается до 90 дней.

Сравнить вес плодов сорта с другими можно в таблице:

Название сортаВес плодов
Дядя Степа180-300 грамм
Тарасенко Юбилейный80-100 грамм
Рио Гранде100-115 грамм
Медовый350-500 грамм
Оранжевый Русский 117280 грамм
Тамара300-600 грамм
Дикая Роза300-350 грамм
Медовый Король300-450 грамм
Яблочный Спас130-150 грамм
Толстые щечки160-210 грамм
Медовая Капля10-30 грамм

Характеристики

Томаты сорта «Дядя Степа» созданы российскими селекционерами в 2008 году. В Госреестр семян он внесен в 2012 году. Сорт подходит для выращивания в условиях с неустойчивым климатом. Хорошие урожаи дает в средней полосе, Нечерноземье, в Сибири и на Дальнем Востоке. Неплохо сорт зарекомендовал себя и в южных регионах России.

Помидоры «Дядя Степа» предназначены для кулинарной обработки и заготовок – солений и маринадов. Из него получаются отличные томатные пасты, а вот для производства соков он не подходит. Урожайность одного растения достигает 8 кг.

Сорт хорошо противостоит кратковременным понижениям температур и хорошо отзывается на внесение органики. Обилие крупных кистей на одном растении позволяет получать хорошие урожаи при экономии места. Из недостатков сорта можно упомянуть необходимость в еженедельном пасынковании и постоянной подвязке куста к шпалерам.

Сравнить урожайность сорта с другими можно в таблице ниже:

Название сортаУрожайность
Дядя Степа8 кг с куста
Малахитовая шкатулка4 кг с кв.м
Тамара5,5 кг с куста
Неразлучные сердца14-16 кг с кв.метра
Персей6-8 кг с кв.м
Исполин Малиновый10 кг с куста
Счастье русское9 кг с кв.метра
Малиновый закат14-18 кг с кв.метра
Толстые щечки5 кг с куста
Кукла Маша8 кг с кв.м
Чесночный7-8 кг с куста
Паленка18-21 кг с кв.м

Особенности выращивания

При отсутствии достаточного количества влаги плоды томата «Дядя Степа» становятся мелкими и полыми внутри. В то же время при переизбытке почвенной влажности томаты не склонны к растрескиванию.

Сорт нуждается в высоком содержании в почве питательных веществ. Он хорошо отзывается на внесение минеральных и органических подкормок, которые рекомендуется проводить минимум раз в 10 дней. Для получения оптимального количества товарных плодов рекомендуется высаживать не более 5 растений на квадратный метр.

Формировать куст лучше в 2 стебля. Пасынки, расположенные ниже 4-5 листа удаляют полностью. По мере налива плодов листья ниже их также удаляются.

Читайте на нашем сайте все о болезнях томатов в теплицах и о методах борьбы с этими заболеваниями.

Также предлагаем к ознакомлению материалы о высокоурожайных и устойчивых к болезням сортах.

Болезни и вредители

При выращивании в теплицах томаты повреждаются белокрылкой. Для борьбы с ней нужно регулярно развешивать по теплице липкие ловушки. При большом количестве вредителя рекомендуется обрабатывать растения инсектицидами, разрешенными к применению в закрытых помещениях.

Из болезней томатам этого сорта угрожает лишь фитофтора и различные формы пятнистостей. Так как эти заболевания имеют грибную природу, бороться с ними рекомендуется препаратами Хом и другими средствами с медью, а также фунгицидами.

«Дядя Степа» – весьма необычный томат с отличными вкусовыми качествами. Его выращивание, безусловно, сопряжено с некоторыми затратами сил, однако урожайность может удивить даже опытных огородников.

ПозднеспелыеРаннеспелыеСреднепоздние
БобкатЧерная гроздьЗолотое малиновое чудо
Русский размерСладкая гроздьАбаканский розовый
Король королейКостромаФранцузский гроздевой
Лонг КиперБуянЖелтый банан
Бабушкин подарокКрасная гроздьТитан
Подсинское чудоПрезидентСлот
Американский ребристыйДачникКраснобай

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

      

Мы ищем авторов!

Разбираетесь в дачной тематике?

Начните работать вместе с нами прямо сейчас! Узнать подробнее →

Комментарии 0
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: