Top.Mail.Ru

Простой способ, как вырастить микрозелень в домашних условиях без земли

Время на чтение: 2 минуты Добавить в закладки

Микрозелень — это нежные, молодые, максимально насыщенные питательными веществами всходы овощных и корнеплодных растений, которые выращивают как для украшения различных блюд, так и для употребления в пищу.

Показать содержание

Как вырастить микрозелень в домашних условиях без земли

В последнее время полки супермаркетов пестрят от обилия различной микрозелени, которую вполне можно вырастить в домашних условиях, не прилагая особенных усилий. Получить урожай можно даже без использования земли, руководствуясь приведенным ниже алгоритмом:

🧫 Что потребуется для процедуры

Для успешного проведения процедуры нужно подготовить:

  • контейнеры либо лотки с крышками (если нет крышек, можно заменить их полиэтиленом для создания парникового эффекта);
  • семена нужных растений, предназначенные для выращивания микрозелени;
  • пульверизатор с теплой водой;
  • ватные диски.

👨‍🌾 Описание процесса

Несмотря на кажущуюся сложность процесса, на самом деле все довольно просто:

  1. Дно контейнера либо лотка выстилают ватными дисками так, чтобы получилась своеобразная небольшая подушка-заменитель почвы.
  2. Ватные диски обильно опрыскивают из пульверизатора водой, чтобы они полностью промокли, но луж в емкости не было.
  3. На влажную «подушку» равномерно высыпают семена, снова опрыскивают «грядку» водой и закрывают полиэтиленом либо крышкой. Плотность посева зависит от типа микрозелени (5 г семян горчицы достаточно для заполнения контейнера со сторонами 26 см и 10 см, такого же количества семян редиса хватит для засева лотка размером 10х16 см).

👍 Уход

Последующий уход за миниатюрной грядкой не доставит много хлопот, он сводится к ряду увлекательных наблюдений и несложных манипуляций:

Подходящие условия

Ориентировочно на 3-5 дней после посева семян лотки с микрозеленью лучше поместить в темноту при температуре +20 + 25 градусов и влажности около 60-70%.

Более точные сроки зависят от вида зелени, одни культуры прорастают раньше, другие позже.

Как только микрозелень тронется в активный рост (примерно через 5 дней после посева), самое время полностью снимать крышку и переносить «грядку» на хорошо освещенный подоконник.

Поливы, подкормки

Первые 2-3 дня семена опрыскивают 2-3 раза в день. На протяжении первых 3-5 дней, открывать крышку для очередного опрыскивания рекомендуется приблизительно 1 раз в 12 часов, следя за тем, чтобы вода была на уровне корней.

После перемещения лотка либо контейнера со всходами на светлый подоконник, опрыскивания прекращают и начинают осторожно лить небольшое количество воды прямо в емкость для недопущения пересыхания корневой системы.

Касательно применения удобрений однозначного мнения нет. Одни приверженцы правильного питания считают, что микрозелень получает все необходимые питательные вещества из семян. Другие уверены, что нужно использовать специально разработанную для выращивания микрозелени концентрированную питательную жидкость (разводят ее согласно инструкции на упаковке), ведь спустя 5 дней после посева растениям потребуются определенные макро- и микроэлементы.

🌱 Через сколько можно ждать урожай

Готовая к уборке микрозелень должна иметь минимум 2 листика и высоту 5-8 см. Обычно таких параметров растения достигают спустя 7-12 дней после посева.

Выращиваете микрозелень у себя дома?
Да. это просто и очень полезно для здоровья.
69.23%
Пробовал/а, мне не особо нравится.
5.13%
Даже не знал/а, что такое возможно.
17.95%
Я такое не ем.
7.69%
Проголосовало: 39
Дзен
Перейти на канал

Мы ищем авторов!

Разбираетесь в дачной тематике?

Начните работать вместе с нами прямо сейчас! Узнать подробнее →

Комментарии 0
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.