Top.Mail.Ru

Лучшие сорта чёрной смородины

Время на чтение: 4 минуты Добавить в закладки

Чёрная смородина – вкусная и полезная ягода, любимая всеми садоводами. Её едят свежей, консервируют, варят варенье, джем, делают из неё желе, мармелад, компот, сок, алкогольные напитки.

Показать содержание

      

В настоящее время насчитывается более 200 сортов смородины в России. Иногда бывает сложно выбрать определённый сорт для своего садового участка, ведь кажется, что каждый сорт лучше, чем все остальные.

В таком случае можно посадить разные сорта всех периодов созревания, чтобы продлить период плодоношения и понять, какой вкуснее.

В зависимости от времени созревания плодов сорта чёрной смородины делятся на три вида:

  • ранние;
  • средние;
  • поздние.

Ранние сорта чёрной смородины

Дачница

Форма куста раскидистая, при этом низкая, ветки практически лежат на земле. Ягоды созревают немного в разное время, но на вкус сладкие, совершенно без кислоты, и крупные – масса достигает 3-3,5 граммов.

Экзотика

Ягода этого сорта одна из самых крупных среди российских сортов – вес достигает пяти граммов. На вкус она кисло-сладкая.

Ягоды характеризуются сухим отрывом, что значительно облегчает их сбор.

Сорт прямостоящий, зимостойкий.

Селеченская

Кусты слаборакидистые, густые, средней высоты. Листья пятилопастные, морщинистые, с небольшими зубчиками. Ягоды сладкие. Сорт выдерживает низкую температуру, устойчив к таким болезням, как мучнистая роса, почковый клещ.

Растению необходимо уделять много внимания, но высокие результаты урожайности радуют.

Селечинская 2

Сорт сочетает в себе признаки крыжовника и дикой смородины. Выдерживает жару и адаптируется к любым изменениям погоды. Листья трёхлопастные, морщинистые, тёмно-зелёной окраски, с округлёнными зубцами.

Куст сильнорослый, имеет высокие результаты плодоношения – до четырёх-пяти килограммов с одного куста. Ягоды блестящие, крупные, с приятным вкусом.

Красная смородина. Посадка и уход — на заметку огороднику.

Правила выращивания базилика тут https://rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/vyrashhivanie-bazilika-iz-semyan-metody-polucheniya-kachestvennogo-urozhaya.html.

Узнай как выращивать рассаду капусты брокколи здесь.

Средние сорта чёрной смородины

Добрыня

Устойчив к небольшим заморозкам. Не совсем устойчив к клещу почковому, антракнозу и вовсе не противостоит мучнистой росе. Куст слаборослый, но ягоды крупные.
Дубровская. Урожайность составляет около трёх килограммов с одного куста. Куст довольно компактный, низкорослый. Ягоды не очень крупные.

Изюмная

Кусты не осыпаются и имеют хороший урожай, содержат витамин С на 100 г – 174 мг.

Устойчивый к небольшим заморозкам. Кроме того, засухоустойчив.

Один из сладких сортов.

Пигмей

Куст небольшого размера, слабораскидистый. Кисти изогнутые, светло-зелёного цвета. Ягоды одни из самых крупных – вес достигает восьми граммов. Плоды очень сладкие, с тонкой кожицей. Сорт выдерживает холода, устойчив к большинству заболеваний. Высокоурожайный.

Перун

Куст полураскидистый, среднерослый, засухоустойчивый, морозостойкий, но не особо устойчив к различным заболеваниям — антракнозу, мучнистой росе, почковому клещу и т.д. Количество собранного урожая составляет три-четыре килограмма с одного куста. Ягоды имеют сильный аромат.

Рекомендуем прочесть: Выращивание пекинской капусты.

Узнай как вырастить цветную капусту в нашей статье тут https://rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/vyrashhivanie-tsvetnoj-kapusty-v-otkrytom-grunte.html.

Поздние сорта чёрной смородины

Вологда

Куст сильнорослый, с крупными ягодами, но созревающими немного в разное время. Хорошо устойчив к любым заболеваниям, кроме почкового клеща. Урожайность составляет до трёх-четырёх килограммов с одного куста.

Венера поздняя

Куст не сильно раскидистый, сильнорослый. Ягоды крупные, достигают по весу шести граммов, обладают отличным вкусом, имеют тонкую кожицу.

Сорт зимостойкий, жаростойкий, высокоурожайный и устойчив к различным вредителям.

Катюша

Куст слабораскидистый, при этом сильнорослый, зимостойкий, устойчивый к заболеваниям антракнозом, мучнистой росой, но довольно восприимчивый к почковому клещу. Ягоды по размеру крупные, имеют плотную кожицу.

Русалка

Куст среднераскидистый, сильнорослый, зимостойкий. Не очень устойчив к таким болезням, как септориоз, антракноз. Ягоды относительно крупные. С одного куста смородины такого сорта можно собрать до 3,5 килограммов урожая.

      

Ядреная

Куст полураскидистый, среднего размера. Сорт подойдёт для тех, кто предпочитает крупные ягоды. Размер плода достигает восьми граммов.

Ягоды собраны в гроздья подобно винограду. В одной кисти обычно по 7-8 ягод. Их мякоть плотная, с освежающим кислым вкусом.

Сорт высокоустойчив к морозам, но не очень защищён от поражения различными болезнями, требует внимания и качественного ухода. Необходимо перекапывать и удобрять почву, регулярно поливать.

Сорт довольно хорошо размножается.

Морозоустойчивые сорта чёрной смородины

В отдельную группу можно выделить те сорта смородины, которые наиболее устойчивы к морозам, а значит больше подходят для северных регионов. К таким сортам относятся:

Лия плодородная

Кусты начинают приносить плоды на второй-третий год после посадки, причём сорт очень урожайный. Зачастую насаждения данного сорта засорены малоценными примесями, а это значительно уменьшает количество урожая. Ягоды небольшого размера, имеют кисло-сладкий вкус, сильный аромат, очень богаты витамином С.

Сорт хорошо подходит для приготовления варенья, джема, сока, алкогольной наливки.
Неаполитанская. Ягоды имеют средний размер. У основания куста крупные кисти.
Мякоть на вкус кисло-сладкая, зелёной окраски.

Советы огороднику на тему: «Как сажать морковь«.

Читай особенности выращивания редиса тут https://rusfermer.net/ogorod/korneplodnye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte-korneplodnye-ovoshhi/sovety-ogorodnikam-po-vyrashhivaniyu-redisa-v-domashnih-usloviyah.html.

Сибилла

Куст невысокий и не очень густой, среднераскидистый. Ягоды довольно крупные (5 г), с незначительным количеством семян, имеют сладко-кислый вкус и приятный аромат.

Венера

Куст средней густоты и высоты. Ягоды крупные, их вес достигает 6 г, со сладким десертным вкусом, тонкой кожицей. К недостаткам относится слабая устойчивость к некоторым заболеваниям — септориозу, почковому клещу.

Многие сорта чёрной смородины не требуют больших усилий, выращивать их довольно выгодно. Следует знать, что ягоды с толстой кожицей больше подходят для замораживания на зиму, а с тонкой кожицей – для растирания с сахаром.

Если нет возможности регулярно поливать кусты смородины, то лучше выбрать для посадки засухоустойчивый сорт.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

      

Мы ищем авторов!

Разбираетесь в дачной тематике?

Начните работать вместе с нами прямо сейчас! Узнать подробнее →

Комментарии 3
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

  1. Дарья

    Очень люблю смородину, недавно нам с мужем передали черенки черной смородины из Швеции. Ждем не дождемся теперь когда она приживется. Очень уж хочется сравнить ее с нашей. Говорят, что она менее прихотливая чем наша, хотя куда уж неприхотливей)) И ягоды у нее крупнее. У нас есть пару кустов крупной смородины, будет с чем сравнить. Кстати, инструкцию по посадке я нашла здесь http://rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/posadka-krasnoj-smorodiny-sorta-krasnoj-smorodiny.html. статья оказалась более чем полезна.

  2. Светлана

    Мне очень понравилась эта статья, так как я очень люблю смородину. Я и не знала, что существует так много сортов черной смородины. У меня дома тоже где — то тридцать кустов черной смородины и я интересуюсь всем, что ее касается. Это такое растение, которое требует ухода к себе. Вот еще много интересного по ссылке http://rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/uhod-za-yagodami/bolezni-i-vrediteli-chernoj-smorodiny-i-sposoby-borby-s-nimi.html.

  3. Ирина

    У меня не много кустов этих полезных ягод, но хватает для нашей семьи вполне. Про целебные свойства смородины всем известно. Я в последнее время не люблю варить варенье — так как теряются витамины при варке. Просто перетираю с сахаром и ставлю баночки в холодильник. Сохраняются бесподобно. Всю остальную убираю в морозильную камеру. Ухаживать не сложно за этой ягодой. Подробнее об уходе черной смородины в этой статье http://rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/uhod-za-yagodami/uhod-za-chernoj-smorodinoj-prineset-bolshoj-urozhaj.html.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: