Как получить богатый урожай картофеля: секреты и тонкости агротехники выращивания

Бесспорно, картофель является самой востребованной и часто встречаемой овощной культурой. Сажают корнеплод практически все дачники и огородники, однако добиться отличных результатов по силам не каждому.

Происходит подобное как следствие некачественного посадочного материала, плохой почвы, неосведомленности в правильности выполнения агротехнических мероприятий. Не каждый знает технологию «от А до Я», а ведь в агротехнике возделывания этого овоща есть свои секреты и хитрости. В предлагаемой статье дадим краткую инструкцию, как правильно нужно выращивать картошку на даче, в огороде у дома или в теплице, чтобы у вас был хороший, богатый урожай, а также расскажем о новых технологиях получения крупного корнеплода.

Содержание:

      

Необходимые условия

Картофель – растение семейства пасленовых. Как известно, родиной данной культуры является Южная Америка. Поэтому оптимальные условия для развития и активного роста будут следующие:

  • окружающая температура в пределах +15-22°С;
  • хорошо освещенное место для посадки;
  • рыхлая почва с нейтральным показателем рН 5,5-7;
  • регулярное увлажнение без излишка жидкости.

О том, в какой стране начали выращивать картофель и какие государства еще занимаются его разведением, мы писали тут.

Земля

Идеальным место для выращивания овоща считается супесчаная, торфяная и среднесуглинистая почва.

Если на огороде или на участке имеется тяжелая глинистая, подзолистая земля, то соответственно такое грунт не подойдет для выращивания картофеля.

Также не стоит сажать овощ в заболоченные, подтопленные места, в грунты, где имеется избыток влаги. В таких субстратах корнеплод также не даст хороших результатов, если попросту не сгниет.

А наоборот, приемлемой грядкой для высадки считаются участки земли, где прежде росли: тыква, кукуруза, бобовые, свекла, капуста. Не нужно выбирать места, где в прошлом году были томаты, перец, баклажан.

Это связано с тем, что грунт после них инфицирован грибками, в частности фитофторой. Рекомендуется ежегодно менять место для посадки картофеля.

Техника

Картофель – полезный овощ. Содержание в нем калия сравнимо с мясом или рыбой. А также содержится значительное количество крахмала, необходимого для полноценной жизнедеятельности человека. Выращивают и употребляют картофель немало, с этим связано разнообразие способов его выращивания. Вечно актуальный вопрос — как вырастить хороший урожай картошки на большом поле или на маленьком участке. С каждым годом количество методов обработки культуры лишь увеличивается. Среди уже известных и распространённых способов:

Не только от методов посадки зависит урожайность картофеля, но и от других факторов:

  1. выбор урожайного сорта, подходящего именно для региона посадки;
  2. своевременное удаление сорняков и вредителей;
  3. добавление в грунт питательных веществ;
  4. правильный выбор места и земли;
  5. оптимальные температурные условия, при температуре ниже +15° и выше +25°С процесс клубнеобразования приостанавливается;
  6. обязательное окучивание кустов.

Посмотреть видео о методах посадки картофеля для эффективного урожая:

Удобрения

Если вы задумываетесь о том, как вырастить много картошки, например, ведро с одного куста, то учтите, что без этих веществ трудно получить желаемый результат, особенно если грунт длительное время не удобрялся и полностью истощен.

В любом случае, подкормки вносят в землю перед посадкой. Используют органические удобрения:

  • торф;
  • компост;
  • перегной;
  • птичий помет;
  • навоз.

Примерное количество веществ от 5-10 кг на кв.м участка. А вот после сбора урожая применяют химические минеральные препараты: азотные, калийные, фосфорные. Однако они более концентрированные, их нужно значительно меньше, чем органических – 20-30 г на кв.м. Во время роста растения дополнительные питательные вещества вносить не следует, большая концентрация их в грунте может отразиться на качестве урожая.

Способы

Картофель – востребованный продукт, поэтому люди столетиями экспериментировали для получения наиболее подходящего способа и технологии посадки.

Органическое земледелие

Данный метод, известный также как природное земледелие, применим в домашних хозяйствах, а не в условиях сельхозпредприятий. Основная концепция звучит так: «Высокие урожаи, минимум затрат и какой химии». Есть и другие определения термина – натуральный огород, восстановление землевладения.

Согласно данному методу выращивания картофеля и других сельскохозяйственных культур происходит без использования химических препаратов. В качестве питательных веществ применяют органические удобрения, компост, навоз, перегной. Не уничтожают вредителей промышленными химикатами, а используют народные методы.

Также используют принцип мульчирования. А мульчей в данном случае выступает сено, солома, опилки. Она защищает грунт, создает оптимальные условия для развития в ней микроорганизмов, а со временем превращается в гумус.

Органическое земледелие удобно и выгодно применять. Сил на обработку земли тратится меньше, капиталовложения также минимальны, урожай больше, а самое главное картофель – экологически чистый, натуральный и вкусный.

Как вырастить из клубней?

В основе всех способов выращивания картофеля лежит принцип увеличения расстояния между клубнями. Данные технологии успешно применяют как в нашей стране, так и за границей (о том, как и где выращивают картофель в России, написано тут). Достаточно всем известный голландский способ, мероприятия которого выполняются качественные и в сжатые строки. Голландцы основной упор делают на аэрацию, то есть получения картофелем максимального количества кислородно-воздушной смеси.

Почву хорошо взрыхляют, а на гребни насыпи высаживают овощ, расстояние между клубнями не менее 30 см. Междурядья оставляют широкими 70 см. В итоге с 1 растения получают до 2кг корнеплода.

Обязательно придерживаться следующих правил:

  1. регулярно вносить в грунт удобрения;
  2. сажать исключительно отборный, сортовой картофель;
  3. обработка ботвы от вредителей;
  4. на одном участке картофель высаживать лишь 1 раз в 3года.

Высокоурожайные новые технологии

  1. Подготовка грунта для следующей посадки выполняется еще осенью. Для этого нужно сделать точную разметку и выкопать ров: ширина 20-30см, глубина 40-50см, расстояние между траншеями 50см. Выкопанную землю рядом укладывают холмиками.
  2. На дно рва нужно положить сухую листву, ботву, остатки растений, но не утрамбовывая. Перед посадкой корнеплода в траншею насыпают перегной, навоз, золу, суперфосфат. Можно применять все сразу удобрения или одно на выбор.
  3. Затем на глубину 7-8 см высаживают пророщенные клубни и сверху присыпают землей. Процедуру производить ранней весной.
  4. Когда стебли вырастут примерно на 10-15см, их стоит окучить. Данный процесс следует повторять регулярно, несколько раз з сезон, пока не соберёте урожай.
  5. Также стоит увлажнять землю по мере надобности, в зависимости от погодных условий.
  6. За месяц до сбора картофеля, прекратить полив, а вот окучивание и рыхление земли продолжать до конца.
  7. Выкапывать картофель нужно в начале осени.

Как овощ растет по дням?

От высадки картофеля в землю до первых всходов проходит в среднем 20 дней. Все зависит от погодных условий, глубины посадка клубня, плодородности почвы и степени подготовленности посадочного материала.

С моментов появления ростков до полного вызревания проходит определенный интервал времени, который в свою очередь зависит от сорта:

  1. Сверхранние сорта готовы к выкопке плодов уже через 50-65 дней.
  2. Ранний картофель – период вызревания 70-90 дней (о том, как вырастить ранний картофель, написано в отдельной статье).
  3. Среднеспелый сорт – дают качественный урожай через100-125 дней.
  4. Поздние выспевают спустя 140-150 дней.

Однако выбор сорта – дело чисто индивидуальное для каждого овощевода и региона произрастания. Также выбор определяется следующими критериями:

  • вкусовыми характеристиками;
  • назначение вида;
  • способность к длительному хранению;
  • устойчивость к различным заболеваниям.

Сорта

Посадочный материал, безусловно, влияет на качество и количество собранного урожая. Идеальный вариант – элитные сорта картофеля. Они более устойчивые к различного рода заболеваниям, вредные насекомые обходят их стороной, а также имеют отличные вкусовые характеристики.

Наиболее распространённые и полюбившиеся огородниками сорта картофеля:

  • Адретта;
  • Ривьера;
  • Жуковский;
  • Ред Скарлетт;
  • Гранада;
  • Удача;
  • Беллароса;
  • Ариэль;
  • Розара;
  • Повинь;
  • Невский;
  • Санте;
  • Роко;
  • Славянка.

Посмотреть видео о том, какие сорта картофеля являются наиболее урожайными:

Как сажать в открытый грунт?

На сегодняшний день дачниками и огородниками на малой площади используются три основных виды высадки картофеля в грунт.

  1. По старинке лопатой рядами. Этот метод применим для участков с ровным рельефом, где четко формируются лунки и получаются визуально ровные ряды. В каждое углубление, сделанное лопатой, кладется 1-2 клубня. Туда же бросается перегной или пепел, и сверху присыпается землей. Глубина лунки примерно 10см, расстояние между клубнями 35-40 см, а между рядами 50-70см.
  2. Гребневой способ. Использует его на переувлажнённых местностях, участках с тяжелой глинистой почвой. По всей длине участка с помощью трактора или мотоблока формируются гребни. Возможно, также проделывать процедуру вручную, тяпкой. Расстояние между гребнями поддерживают примерно 70 см, а высотой15-20см. Сверху на них высаживают картофель. Корнеплод дает неплохие результаты за счет прогревания земли солнцем и хорошего воздухообмена.
  3. Траншейный. Считается идеальным для песчаных грунтов. Если при гребневом способе картофель располагается сверху, то в этом, наоборот, опускается на дно траншеи. Что позволяет защитить их от перегрева и засухи. Траншея роется глубиной от 10-15 см, а расстояние между ними 50-70см.

Агротехника на дачном участке

Выращивание картофеля в открытом грунте начинается еще до появления первых всходов. Вначале следует:

  1. подготовка почвы под посадку;
  2. проращивания клубней;
  3. непосредственная посадка в грунт;
  4. полив;
  5. устранение сорняков, рыхление почвы;
  6. подкормка;
  7. окучивание;
  8. обработка кустов от вредителей.

Технологическая карта

Для того чтобы данные виды работ приносили результаты даже на скудной земле, составляют специальные агротехнические комплексы.

В них заносят:

  • виды проделанных работ;
  • агрегаты;
  • количество персонала задействованных в той или другой операции;
  • часовая производительность;
  • план с календарными сроками;
  • расходы.

Понятно, что такие технологические карты применяют в сельскохозяйственных предприятиях. Они позволяют учитывать все возможные нюансы технологии разделывания овощной культуры. Также благодаря ей легко сосчитать доходы, минимизировать расходы, увеличить урожайность.

Уход в теплице

В весенний период для быстрого процесса прогревания почвы советуют на грядки положить полиэтиленовую пленку, или просто прикрыть их агроволокном. Используют такой прием до посадки корнеплода, а после можно защитить молодые ростки от ночных заморозков. Для этого ставят дуги и натягивают пленку, концы плотно прижимают к земле. При холодных ночах такое укрытие поможет уберечь культуру.

В жару пленку лучше снимать, чтобы не причинить термического ожога, а вот агроволокно не требует проветривание, оно легко пропускает солнечный свет и воздух. Важно помнить, что для картофеля не столь важна температура, как необходим солнечный свет. Выращивание картофеля в стационарных теплицах с отоплением и подсветкой экономически не выгодно.

Посадка с помощью мотоблока

Различают два способа использования механизма: с помощью окучника или навесной картофелесажалкой. Варианты достаточно востребованы среди дачников. Способ окучника больше подходит для небольших площадей и значительно дешевле. У второго соответственно все наоборот.

Перед посадкой картофеля необходимо взрыхлить почву, а затем проделать борозды, их нужно сделать, как можно ровнее. Расстояние между предыдущей и последующей траншеей 60 см. А затем вручную картофель помещают в лунки.

Данный метод экономит много сил и энергии, вед вся работа проходит в автоматическом режиме. А также преимуществом посадки мотоблоком является хороший и качественный урожай, без механических повреждений.

Посмотреть видео о том, как правильно необходимо садить картофель с помощью мотоблока:

Особенности возделывания

В таблице ниже приведены обобщенные сведения о том, какие именно агроприемы и в какой последовательности необходимо соблюдать, применяя современные технологии возделывания овоща на полях.

Способ ухода Перечень необходимых работ Период
Подготовка клубней Картофель перебирают, оставляя здоровые клубни среднего размера, для прорастания. При необходимости обрабатывают препаратом Престиж За 30 дней до посадки
Подготовка грунта Земли перекапывают и вносят минеральные удобрения Осенью
Перед посадкой повторно рыхлят грунт, добавляя органические подкормки Весной
Посадка Посадочный материал укладывают в лунки или траншеи. Весной
Рыхление Почву рыхлят граблями, чтобы не образовывалась корка, а грунт насыщался кислородом До появления первых всходов
Регулярно проводить процедуру После поливов
Окучивание Проводят неоднократно за сезон, нагребая на стебли слой земли Когда ростки достигли 15см, дальше по мере роста
Увлажнение При отсутствии дождей
Удобрение Вносить жидкие минеральные удобрения Каждый месяц

Советы, как получить хороший урожай

Картофель на своем садовом участке сажает каждый дачник. И, кажется, в этом нет ничего сложного, но каждый год результат разный. Поэтому в нюансах выращивания нужно разобраться подробней, чтобы делать это с умом:

  1. Семена должны быть хорошего качества, наилучшие сорта для региона посадки.
  2. Плодородный грунт.
  3. Наличие в почве большого количества микроорганизмов и соответственно перегноя.
  4. Правильное время посадки.
  5. Грамотный уход в процессе роста картофеля.

Таким образом, совокупность всех вышеперечисленных рекомендаций дает хорошие результаты и немалый урожай картофеля.

Хорошая урожайность очень важна, особенно если выращивать картофель как бизнес. Подробнее об этом можно узнать из нашего материала.

Уборка корнеплода

Первый признак того, что пришла пора собирать урожай – пожелтение и усыхание ботвы. Как правило, это случается через 2,5-3 месяца после посадки. Если есть сомнения, что плоды полностью выросли, можно выкопать пару кустов «на пробу». Затягивать с уборкой урожая также не следует. Ведь длительное нахождение в почве может привести к увяданию, уменьшения веса, ухудшению процесса хранения. Клубни картофеля выкапывают вилами, лопатой или мотоблоком.

До окончания процесса уборки урожая, весь картофель лучше оставлять на земли, чтобы немного обсох. А после собирать в мешки, затем отправить под навес для просушки и сортировки.

Заключение

При тщательном уходе и правильном подходе к процессу выращивания картофеля, результат будет оправдан. А еще не нужно бояться инноваций, всегда можно опробовать новый метод на небольшой грядке, чтобы не подвергать весь урожай. В случае успеха – внедрить в свою систему агротехники на садовом или ином участке.

      
Разделы в рубрике "Агротехника"
Комментарии 10
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. Селена

    Хороший урожай картофеля, как всем известно – это семена, удобрения, уход за растениями. Каждый год изучаешь информацию по новинкам, убираешь из посевного фонда тот картофель, который показал минимальные результаты. Запасаешься перегноем и ждешь благоприятной погоды для роста, если ее нет, стараешься поддержать растения (если жара – то обильный полив).

  2. Анна

    Богатый урожай картофеля можно получить в том случае если правильно выбрать семена, и приготовить почву. Почва должна быть хорошо удобреная я всегда в нашу золу и перегон, урожай отменный. Уход тоже не мало важен для картофеля.

  3. Эльвира

    На нашем участке земли не много поэтому стараемся добиться результата по максимуму.С осени вносим навоз,желательно не свежий,а то сорняки замучают,готовим семена:отбираем на посадку не мелочь какую нибудь,а нормальные клубни величиной с яйцо,на картофеле должны быть «глазочки»,хорошо если семена полежат денёк-другой на солнышке и чуть-чуть позеленеют и главное через 5-6 лет полностью сменить сорт,а на седьмой год дать земле отдохнуть

  4. Фарида

    Для хорошего урожая картофеля необходимо постараться. Для начала необходимо подготовить почву: вскопать и хорошо разрыхлить ее. По возможности удобрить землю навозом. Нужно тщательно отобрать клубни для посадки, выбрать хорошие, без повреждений. При посадке желательно обработать картофель удобрением, мы используем своё органическое удобрение — древесную золу. Ну и в процессе роста картофеля окучивать его и пропалывать. Все эти трудозатраты обеспечат хороший урожай картофеля. Уже годами соблюдаем такую практику, не подводит)

  5. Ирмна

    Поскольку на нашем участке преобладает песчаная почва, мы выращиваем картофель голландской селекции «Джелли». Этот картофель радует нас обильным урожаем и своими вкусовыми качествами. Кто любит желтую, рассыпчатую картошку — этот сорт для вас! При готовке она не разваливается. Для любителей пюре подойдут другие сорта. Еще этот сорт отличается хорошей засохоустойчивостью и отличным хранением. Поскольку этот сорт картофеля ранний, пере сбором урожая, примерно за 2 недели, у него нужно срезать ботву.

  6. Александра

    Чтобы был хороший урожай картофеля, для этого нужно хорошенько подготовить почву. Семена тоже играют тоже большую роль. Осенью и весной перед вспашкой огорода, нужно вносить перегной, куриный помёт, золу , луковую шелуху. Всё перечисленное являеться отличным удабрением. Если всё сделает правильно, будет отменнный урожай.

  7. дима

    Расскажу как я сажаю картошку каждый год на одном месте, просто каждой весной перед посадкой кидаю в каждую лунку перегной и пепел, поставил капельный полив в жару сильную поливаю и тогда картошка будит много молодой и крупной картошки

  8. Илья

    Урожай уменьшается порой из-за фитофтороза. Если посадочный материал подержать в растворе с марганцовкой, то заражение можно исключить.
    Кстати, почва не влияет на урожай. Иногда картофель даёт высокую урожайность в песке. Это зависит от сорта.

  9. stive

    Существует малоизвестный способ выращивания приличного урожая картофеля на дачном участке без нудных окучиваний и поливов.
    Делаем грядку шириной метр.С осени на ней посеяны сидераты,кладем сено,компост,мульчу весной.Добавляем ложку горчичного жмыха в каждую лунку

  10. Андрей

    Здравствуйте, кто чтоб не говорил, но мое мнение, что урожай картофеля напрямую зависит от токо какой сорт ты посадил. Нужно узнать какие погодные условия будут, и под эти условия выбрать сорт картофеля. Ну и конечно полоть и еще раз полоть, ну и бороться с жуками.