Все тонкости применения бархатцев в народной медицине, косметологии и кулинарии

Бархатцы или чернобривцы – это очень красивые цветы, растущие на клумбе. Родиной чернобривцев является жаркая страна Мексика.

Но мало кто знает, что кроме красивого внешнего вида, эти цветы обладают еще и лечебными свойствами, благодаря которым их применяют в народной медицине.

Травянистый однолетник широко используется в косметологии, также их используют в кулинарии, чаще – в качестве приправы.

Показать содержание

• Чернобривцы как лекарственное растение
Химический состав     Полезные свойства    
• Лечение в народной медицине
При сахарном диабете     Для поджелудочной железы     При других заболеваниях     При варикозе, сердечнососудистых болезнях     При расстройствах центральной нервной системы     Для иммунитета     Для зрения     При ранах, ожогах, укусах насекомых      Насморк и гайморит      При простуде и гриппе     При огрубевшей коже (на локтях, коленях и пятках)     При артрите     При гипертонии     Для улучшения зрения     
• В косметологии: как приготовить и можно ли использовать каждый день?
• Противопоказания во время беременности
• Способы: как применять?
Рецепты чая     Настой     Эфирное масло     Другие рецепты    
• В кулинарии: в каком виде можно есть?

Чернобривцы как лекарственное растение

Благодаря своему богатому химическому составу бархатцы обладают рядом полезных свойств. Поэтому широко используются не только в народной, но и в традиционной медицине.

Химический состав

В чернобривцах содержатся такие активные вещества:

• апинен;
• каротин;
• кетон;
• линалоол;
• лютеин;
• мирцен;
• оцитомен;
• пигменты;
• сабинен;
• терпинен;
• флавоноиды;
• цимол;
• цитраль.

В соцветиях в форме корзинок:

• алкалоиды;
• органические кислоты;
• соединения, содержащие серу;
• тагетон;
• эфирные масла.

В лепестках бархатцев есть:

• химические элементы: Fe, Cu, K, Ca, Mg, P, Zn, Au;
• витамины: А, Е, С;
• фолиевая кислота;
• рутин.

Полезные свойства

В состав растения входят различные микроэлементы и макроэлементы, которые при соединении делают его практически универсальным лекарством. Какими лечебными свойствами обладают чернобривцы:

• антисептическими;
• заживляющими;
• мочегонными;
• послабляющими;
• противовирусными;
• противовоспалительными;
• противогельминтными;
• противогрибковыми;
• седативными;
• спазмолитическими;
• успокаивающими.

Лечебные сферы применения растения:

1. заживление ран и пролежней;
2. восстановление обожженной кожи;
3. устранение запора;
4. нормализация пищеварения;
5. остановка кровотечения;
6. очищение сосудов;
7. предотвращение атеросклероза и закупорки сосудов;
8. преодоление последствий перенесенных стрессов и депрессий;
9. предотвращение осложнений после инфекционных заболеваний;
10. расширение и укрепление сосудов;
11. снятие нервного перенапряжения;
12. укрепление иммунитета;
13. уменьшение отеков;
14. повышение сопротивляемости организма.

Лечение в народной медицине

В народной медицине чернобривцы применяют в виде:

• отваров;
• чая;
• масла;
• настоек.

Что лечит это растение и как применять, читайте ниже.

При сахарном диабете

Чай или настойка заставляют поджелудочную железу вырабатывать инсулин в достаточном количестве. Таким образом, снижается содержание глюкозы в организме. Этот процесс помогает преодолеть сахарный диабет на начальной стадии.

Для того чтобы сделать настойку необходимо:

1. Взять 50 штук цветков с темным окрасом и залить 500 миллилитрами водки.
2. После этого настоять в течение 7 дней в затемненном месте.

Принимать такую настойку следует до еды: по 1 чайной ложке 3 раза в день.

Для поджелудочной железы

Лекарственные средства для лечения поджелудочной железы делают на основе золотых цветов. Они помогают:

• снять отек;
• привести в норму выработку ферментов;
• снять болезненные ощущения (через несколько дней).

При начальной стадии заболевания, такие препараты помогают восстановиться организму без лишних вмешательств.

При других заболеваниях

При каких еще заболеваниях можно применять чернобривцы, благодаря их составу.

При варикозе, сердечнососудистых болезнях

Рутин способствует повышению эластичности кровеносных капилляров, соответственно они меньше подвергаются ломкости.

При расстройствах центральной нервной системы

Отвары, настои и чаи из чернобривцов способствуют:

• нормализации сна;
• снятию напряжения;
• повышению выработки эндорфина;
• стимулированию работы мозга при сильных умственных нагрузках.

Для иммунитета

Цветы растения поддерживают организм во в период авитаминоза весной, когда наступает обострение вирусных заболеваний. Врачи считают, что прием средств с экстрактом бархатцев снижает риск заражения на 70%.

Для зрения

Часто бархатцы можно увидеть в составе биологических добавок, направленных на улучшение зрения. Такие вещества как каротин и лютеин, содержащиеся в растении, предупреждают появление катаракты. Чтобы не было проблем с глазами, рекомендуется съедать по 3 цветка каждый день.

При ранах, ожогах, укусах насекомых

Свежевыжатый сок помогает снять воспаление и избавиться от зуда.

Насморк и гайморит

Чай, приготовленный из лепестков чернобривцов, снимает такие симптомы простуды:

• вялость;
• головную боль;
• ломоту в теле;
• резь в глазах.

В случае гайморита следует использовать раствор для ингаляции из чернобривцов:

1. В керамический чайник налейте 300 миллилитров воды и положите туда 5 цветков.
2. Дать постоять 10 минут, предварительно накрыв полотенцем.
3. После этого по очереди вдыхайте каждой ноздрей пар из носика чайника.

При простуде и гриппе

В этом случае хорошо помогает настой: 1 столовую ложку сухих соцветий заливают 300 миллилитрами кипятка и оставляют на 30 минут. Прием: по 2 столовые ложки 3 раза в день.

При огрубевшей коже (на локтях, коленях и пятках)

Для смягчения огрубевшей кожи следует приготовить такое средство:

1. Берется пол-литровая банка и набивается чернобривцами до максимума.
2. После надо залить растительное масло доверху.
3. Закрыть банку и поставить в затемненное место на неделю.
4. Процедить и смазывать проблемные участки 2 раза в день.
5. Хранить получившееся средство в холодильнике.

При артрите

1. Взять 25 свежих цветков (можно 4 столовые ложки сухих) и залить 1 литром кипятка.
2. Отжать цветы и профильтровать настой.
3. Принимать 4 раза в день по 2 чайные ложки.

При гипертонии

Отвар с добавлением чернобривцов помогает регулировать давление. Состав:

• Соцветия бархатцев – 0,5 столовой ложки.
• Листья перечной мяты – 0,5 столовой ложки.
• Календула (цветы) – 0,5 столовой ложки.
• Мёд – 0,5 столовой ложки.
• Вода – 0,25 литра.

Приготовление:

1. Перемешать цветы с мятой.
2. Залить кипятком.
3. Оставить на водяной бане на 2-3 минуты, без кипения.
4. Остудить отвар и добавить мед.
5. Пить приготовленный отвар следует за 30 минут до еды.

Для улучшения зрения

Людям, которые много времени проводят за компьютером, рекомендуется добавлять в салаты свежие цветки чернобривцов. Также для восстановления зрения можно приготовить такой отвар:

1. Вскипятить 400 миллилитров воды и во время закипания вкинуть 5 цветков.
2. Дать покипеть 5 минут, не накрывая.
3. Снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться.
4. Процедить и разделить на три порции.
5. Выпить все порции в течение дня.

Продолжительность приема: 3 месяца. После перерыв 3 недели. При необходимости курс можно повторить.

В косметологии: как приготовить и можно ли использовать каждый день?

Чернобривцы обладают тонизирующим эффектом, поэтому с ними часто делают различные средства для лица и волос. Чтобы приготовить лосьон необходимо:

1. Взять 2 столовые ложки измельченных цветков.
2. Залить их 200 миллилитрами кипятка.
3. Закутать емкость и дать настояться.
4. Профильтровать.
5. Влить 5 миллилитров лимонного сока и 10 миллилитров водки.

Протирать каждый день лицо перед сном. Такой лосьон очистит кожу лица и уберет угревую сыпь.

Как приготовить маску для корней волос:

1. 3 столовые ложки сухих бутонов смешать с 50 миллилитрами оливкового масла.
2. Поставить на водяную баню и дождаться кипения.
3. Снять с огня, укутать и дать постоять.
4. Когда получившаяся смесь остынет, ее следует нанести на корни волос и втереть.
5. Накрыть голову целлофаном и закутать в полотенце.
6. По прошествии 40 минут вымыть голову с шампунем. Желательно делать 1 раз в неделю.

Хорошо помогает при ломких и секущихся волосах.

Противопоказания во время беременности

Так как в составе цветка содержатся различные эфирных масла, применение во время беременности не желательно. Компоненты растения могут вызвать аллергию, что может плохо отразиться на развитии плода и самочувствии младенца.

Способы: как применять?

Чернобривцы можно использовать в разных видах. Основные:

• чай;
• настой;
• эфирное масло.

Рецепты чая

Рецепт чая №1:

1. 200 миллилитрами кипятка залить горсть сухих бутонов.
2. Дать настояться.
3. Пить до еды 3 раза в день, добавляя мед.

Рецепт чая №2:

1. В заварной чайник с кипятком кинуть 3-4 соцветия бархатцев.
2. Подождать 2-3 минут и можно пить.

Если пить такой чай во время стресса, то он действует успокаивающе.

Настой

В основном настой применяют при простудных заболеваниях и для избавления от глистов.

Для избавления от глистов:

1. Следует взять 1 столовую ложку измельченных листьев и цветков и залить 300 миллилитрами закипевшей воды.
2. Дать настояться 40 минут.
3. Процедить.
4. Принимать по 2 столовые ложки за 10 минут до еды 3 раза в день.

При простуде настой чернобривцов применяют в виде ингаляций:

1. Берут 5-6 цветков и заливают их 300 миллилитрами кипятка.
2. Дают настояться в течение часа.
3. Делают ингаляцию.

Эфирное масло

Как приготовить:

1. Взять растительную часть (листья, цветки, стебли) и оливковое масло в соотношении 1:10.
2. Поставить смесь в прохладное темное место на 8-12 часов.
3. Подготовить водяную баню с температурой 60-70°С и прогреть смесь в течение 30 минут.
4. Получившийся экстракт процедить и вылить в баночку с темным стеклом.

Хранить в холодильнике. Мазать проблемные места 3-5 раз в день до получения необходимого результата. Подходит для лечения:

• грибковых инфекций;
• ожогов;
• бородавок;
• гематом;
• сильного кашля и так далее.

Другие рецепты

• При внутреннем и внешнем кровотечении следует:
  1. Заварить 400 миллилитрами кипятка, 2 столовые ложки лепестков чернобривцов с 1 ложкой бутонов таволги.
  2. Дать постоять полчаса.
  3. Пить по 200-250 миллилитров перед приемом пищи 3 раза в день.
• Настой.
  1. 5-7 свежих цветков залить 200 миллилитрами кипятка и проварить на медленном огне 5 минут.
  2. Укутать и оставить настаиваться.
  3. Принимать 5 раз в день по 2 столовые ложки.
• Настойка.
  1. 500 миллилитрами водки залить 40-50 цветков.
  2. Поставить на 7 дней в прохладное место.
  3. Принимать в течение 2 недель по чайной ложке перед приемом пищи.

В кулинарии: в каком виде можно есть?

Способы применения бархатцев в кулинарии:

1. Приправа. Используют при консервировании и мариновании овощей. Добавляют цветы и листья в салаты как пряную добавку.
2. Заправка для супа.
   1. В 500 миллилитров воды добавляют 60 грамм соли и ставят на огонь.
   2. После закипания закидывают 1 килограмм корзинок бархатцев и варят в течение 5 минут.
   3. Раскладывают по банкам и хранят в прохладном месте.
3. Маринованные соцветия бархатцев.
   1. 1 килограмм цветов заливается 500 миллилитрами 3% уксуса.
   2. Ложится немного соли с перцем и ставиться на огонь.
   3. Проваривается 5 минут в кипящем маринаде.
   4. После остывания перекладывается в стеклянные банки.
   5. Хранится в прохладном месте.

Применение бархатцев в народной медицине достаточно широко распространено. За счет своего богатого состава они способны помочь при многих заболеваниях. Важно запомнить, что самая высокая концентрация лечебных веществ в период цветения растения. И, самое главное, перед началом лечения своего заболевания, следует обязательно посоветоваться со своим врачом.