Top.Mail.Ru

Свежие овощи круглый год. Как вырастить помидоры дома: особенности и рекомендации

Время на чтение: 6 минут Добавить в закладки

Не у всех есть возможность обзавестись садом, а полакомиться свежими, натуральными овощами хочется.

В этом случае отличный вариант – вырастить их у себя на балконе или подоконнике. Особенно увлекательно выращивать помидоры, ведь они не только вкусны, но и эстетично выглядят на подоконнике.

В этой статье мы расскажем, как быстро садить и вырастить томаты, можно ли это делать дома, например в комнате или на лоджии, круглый год, а также представим подходящие сорта для выращивания, такие как: Комнатный Сюрприз, Минибелл и другие.

Показать содержание

Плюсы и минусы выращивания комнатных томатов дома

Выращивать помидоры в квартире возможно, и это не сложнее, чем выращивать их в огороде.

Большой плюс такого способа – то, что посадки меньше зависят от сезона года. Используя дополнительное освещение, получать урожай можно даже зимой, когда так не хватает натуральных витаминов. Кроме того, не нужно тратить время, чтобы добраться до своего огорода – он всегда у вас под боком, можно тщательнее следить и ухаживать за посадками.

Отрицательная сторона в том, что в помещении не удастся вырастить большой урожай, а домашний огород будет занимать большое пространство.

Какие сорта подходят?

Для выращивания на подоконнике лучше отдать предпочтение низкорослым сортам, так как в помещении растения сильнее вытягиваются. Например, помидоры сорта «Флорида Петит» и «Дубок» формируются в компактные кусты с обильным урожаем. Плоды небольшого размера, но вкусные.

Хорошо растут в помещении сорта:

  • «Минибел».
  • «Пиноккио».
  • «Балконное чудо».
  • «Пуговка».
  • «Балконный красный».
  • «Бонсай».
  • «Микрон НК» и другие.

У таких сортов кустики вырастают около 30 см и они дают около 500 грамм плодов.

Среднерослые сорта:

  • «Комнатный сюрприз».
  • «Балкони елоу».
  • «Жемчужина красная и черная».
  • «Эрмитаж».
  • «Туземец».
  • «Иранда».
  • «Русская тройка».

Они вырастают на 50-60 см, а плоды дают весом от 20 до 200 грамм каждый.

Если позволяет место, а балкон или лоджия хорошо освещены, то можно выращивать и высокорослые сорта. Правда, они требуют большого объема грунта – 10-15 литров.

Примеры высокорослых сортов:

  • «Тайни Тим».
  • «Де Барао».
  • «Карлсон».
  • «Анжелика».
  • «Жемчужинка».
  • «Баттерфляй».
  • «Балеринка».
  • «Романтик».
  • «Верлиока».
  • «Красный банан».
  • «Джина» и многие другие.

Не стоит выбирать крупноплодные сорта. Растения с мелкими плодами будут лучше созревать в домашних условиях. Так же обратите внимание, чтобы сорта были самоопыляющимися. Стоит в первый раз высадить разные томаты, чтобы определиться, какой будет лучше расти в условиях вашей квартиры.

Если сорт специально выведен для выращивания в помещении, это указывается на упаковке.

Фото

На фото представлены томаты, подходящие для выращивания в квартире.



Главные отличия от уличного выращивания

  • Ограниченное пространство – в связи с этим лучше выбирать низкорослые сорта.
  • Ограниченный объем субстрата – лучше посадить мелкоплодные растения,а в процессе роста удалять лишние цветы и пасынки.
  • Ограниченное освещение – может потребоваться дополнительная подсветка.

Куда правильно посадить: подходящие места в квартире

Томаты требовательны к температуре и освещению, поэтому для создания домашнего огорода лучше выбирать южные и юго-восточные окна или балконы.

Если же нет возможности обеспечить достаточное естественное освещение, необходимо установить лампы дневного освещения или фитолампы.

Когда лучше начать процесс?

В квартире стабильные условия круглый год, поэтому и выращивание помидор возможно в любое время. Нюансы будет определять уровень освещенности, который сокращается в зимнее время. Рекомендуется зимой использовать дополнительное освещение, способствующее выращиванию овоща.

Принято выделять два периода выращивания помидор:

  • Летне-осенний – растения высаживают в июле, а плоды получают в ноябре-декабре. Если вы хотите выращивать помидоры без использования дополнительного освещения, то высаживать их следует уже в марте.
  • Зимне-весенний – рассаду высаживают в ноябре-декабре, а урожай снимают в марте-апреле.

Как ускорить процесс посадки?

Чтобы ускорить процесс посева, семена лучше прорастить. Для этого их опускают в раствор марганца на 10-15 минут. Если семена не опустились на дно, значит они не пригодны к прорастанию. Остальные заворачивают в мокрую тряпочку и дожидаются прорастания. Это займет 3-4 дня.

  1. Для выращивания рассады лучше выбрать пластиковые стаканчики объемом 200 мл. Их необходимо заполнить грунтом, оставив сверху расстояние в два пальца, сделать углубление, положить в него пару пророщенных семян.
  2. Затем стаканчик закрыть полиэтиленом, чтобы уменьшить испарение, и поставить прорастать в темное место. Температура должна быть +24+26 градусов.
  3. Через 3-4 дня покажутся первые ростки. В этот момент стаканчики лучше переместить на хорошо освещенный подоконник, чтобы они не вытягивались.

Перемещение в горшок

Когда на рассаде появится 4-5 листиков, это благоприятное время для пересадки растений в постоянный горшок. Если сорт карликовый, то можно выбрать горшок объемом 4-5 литров. Для более высоких 7-10 литров.

  1. Прежде всего на дно горшка выкладывают керамзит или камни, насыпают песок слоем 2-3 см и немного грунта.
  2. Предварительно политую рассаду достают вместе с землей и опускают в емкость.
  3. Свободное пространство заполнить грунтом. До верхнего края должно остаться 5-7 см, что позволит подсыпать землю.

Пошаговая инструкция по уходу

Помидоры нуждаются в хорошем освещении, правильном поливе и подвязывании. Уход за ними не сложен, но требует определенных знаний.

Освещение и температура

Выращивание томатов зависит от хорошего освещения. Без этого просто не смогут проходить процессы фотосинтеза. В зимнее время не получится обойтись без досвечивания, которое можно организовать с помощью ламп дневного света или специализированных фитоламп.

Чтобы обойтись без дополнительного освещения, рассаду нужно высаживать в марте – начале апреля и располагать горшки на юго-восточных и южных окнах, куда попадает больше света.

Время от времени необходимо поворачивать растения, чтобы они освещались равномерно и росли ровно. Чтобы уберечь помидоры от ожогов, можно затонировать окна.

Прорастание рассады лучше происходит в тепле (+25+30 градусов). В остальное время рекомендуется создать для помидор температурный режим +22+25 градусов днем и +15+17 градусов ночью.

Полив

В целом помидоры не любят излишне влажную почву. При этом их следует по-разному поливать в разные периоды роста. В первый месяц жизни поливать нужно ежедневно, но умеренно, не допуская излишнего увлажнения. В дальнейшем поливать можно два раза в неделю, но более обильно. Важно не допускать высыхания почвы в то время, кода завязываются плоды. В жаркие летние дни можно применять опрыскивание, чтобы увлажнить сухой воздух.

Поливать томаты желательно вечером, но если необходимо увлажнить почву в солнечный день, то не стоит допускать попадания капель воды на ствол и листья – они фокусируют солнечные лучи и могут вызвать ожоги у растений. Благоприятная температура воды для полива – +20+25 градусов.

Гидропоника

Гидропоника – это метод выращивания растений без использования почвы. Таким способом можно вырастить и помидоры. В качестве грунта можно использовать:

  • шлак;
  • щебень;
  • гравий;
  • мох;
  • керамзит;
  • крупнозернистый песок;
  • коксовую стружку;
  • минеральную вату.

Этим субстратом наполняют горшки, которые затем помещают в емкость со специальным раствором для гидропоники.

Подкормка

Подкармливать помидорки следует начинать когда на растениях появится 5-6 листиков и обязательно в начале цветения и во время завязывания плодов.
  • Идеальный вариант для подкормки домашних томатов – органические удобрения, такие как навоз или зола. Навоз следует разводить в воде в концентрации 2 столовые ложки на один литр и этим раствором поливать растения. Золой можно посыпать землю вокруг стебля, либо приготовить раствор – 1 чайная ложка на литр воды. Использование навоза вызывает рост растения и формирование цветов, а зола способствует образованию завязей, росту и созреванию плодов. Подкармливать следует раз в две недели.
  • Еще один вариант – по 1 грамму сульфата калия и мочевины и 5 грамм суперфосфата на литр воды. Поливать один раз в 7-10 дней.
  • Можно использовать удобрения для комнатных цветов или специализированные концентраты.

Лучше ограничить применение химических удобрений, так как они впитываются растениями в неограниченных количествах и плоды могут стать непригодными в пищу от обилия нитратов.

Для того, чтобы все питательные вещества шли на развитие плодов, необходимо проводить пасынкование, то есть удалять отростки из пазух листьев – пасынки. Их лучше обламывать, а не срезать, чтобы уберечь растение от заражения.

Подвязывание

Подросшие растения томатов следует подвязывать, так как под тяжестью плодов ствол может сломаться. Сорта среднего роста подвязывают к колышкам длиной 50-60 см. Их вкапывают еще при посадке, чтобы в последующем не повредить корни. В качестве веревочек подойдут длинные полоски ткани.

Подвязывать помидоры следует осторожно, чтобы не повредить стебель и листья. Карликовые сорта можно не подвязывать.

Опыление

Специально опылять томаты не требуется. Можно лишь иногда (примерно раз в неделю), постукивая по стволу, встряхивать цветочки, чтобы улучшить завязывание плодов.

Когда образуется основное количество плодов, лишние цветы и верхушку растения можно удалить, чтобы все жизненные силы направить на вызревание плодов.

Таким образом, получить урожай томатов в квартире вполне реально. Принципы ухода за помидорами в помещении не слишком отличаются от тех,то используются в открытом грунте. Важно создать для растений благоприятные условия, и яркие красные плоды будут радовать вас и своим вкусом и своим видом круглый год.

Полезное видео

Предлагаем посмотреть видео о тонкостях выращивания томатов в домашних условиях:

https://youtu.be/KG9lxVeRqkk

Комментарии 7
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

  1. luda711

    Хочу подробнее остановиться на обрезке томатов, так как это очень важная и необходимая манипуляция, влияющая на урожай. Обрезку нужно начинать, когда растение выбросит первую кисть. Удаляется листва на уровне в среднем 30 см от земли ( в зависимости от типа растения — низкорослые или высокорослые), определяется количество стволов (1-3), удаление пасынков. Далее, после образования нужного количества плодоносящих кистей, стебли прищипывают для предотвращения дальнейшего роста. И здесь очень важно не переусердствовать, необходимо оставлять 1 — 2 листа над каждой кистью. Листья являются основным фактором питания плодов, насыщают их углеводами (сахарами). Некоторые огородники думают, что листья вытягивают все соки из плодов, и оголяют весь стволик, но это оправдано только в случае заражения всего растения фитофторозом, например.

  2. Игорь

    Выращиваю минибел на окне даже зимой. Отлично плодоносит, правда необходимо защищать от центрального отопления. Растение пересыхает. Чтобы этого избежать, накрываю батарею влажной тряпкой и опрыскивают 2 раза в день томаты водой из пулевиризатора.

  3. Мария

    Не смотря на точную текстовую информацию в статье, фотографии весьма некорректны. Важно предоставить томатам большое пространство для роста. Никаких маленьких горшочков, а так же кружок — быть не может. Лучше всего сразу посадить в нормальный контейнер и наслаждаться плодами.

  4. Ирина

    Впервые решила вырастить помидорки на подоконнике в прошлом году к Новому году, так как цены на такие овощи перед праздниками просто заоблачные. Брала три разных сорта, но то ли я что-то сделала не так дал всходы только один — сорт Бонсай. Кустик вырастает небольшой, но весь усыпан маленькими вкусными помидорками. Рекомендую всем попробовать сделать так же.

  5. Михалыч

    Всем добрый день! Впервые за 30 лет садоводства узнал из этой статьи, что семена томатов необходимо предварительно проращивать (раз!) и томаты подкармливают навозом (два!).
    Может, это относится только к растениям, выращиваемым в квартире или на балконе? Тогда вопрос – где городской житель возьмет полведра, пардон, навоза и где будет его хранить? Может, автор смилуется и заменит названный продукт птичьим пометом, продающимся в каждом магазине? Гранулированный, не пахнет, хранится в том же пакете, в котором продавался, удобно использовать

  6. Татьяна

    Мы с мужем уже несколько лет выращиваем «Де Барао» и на даче и дома на балконе (он у нас отапливается). Сажаю пророщенные семена в конце ноября, чтобы созрели свои помидорчики к праздничному столу 8 марта. Растут быстро, привязываем к деревянным столбикам, когда начинают ветвиться, муж натягивает сетку с крупными ячейками по потолку и к ней привязываем веточки с плодами. Уход очень простой: частый полив, пока завязь набирает силу, потом уменьшаем постепенно, посыпаем золой почву сверху в период интенсивного роста примерно 1 раз в 2 недели. И главное, чтобы завязи было больше, надо постукивать по столбикам во время цветения для улучшения опыления. Помидоры вырастают довольно крупные с ароматом настоящих грунтовых томатов.

    • александр

      Здравствуйте!!! Карликовые овощи, или «бэби-овощи» создают весёлое и полезное детское меню. Они хороши для украшения мясных блюд , очень хорошо подходят для запекания. Огромный плюс бэби- овощей это сохранность микроэлементов и витаминов потому, что резать их не надо и меньше уходит времени на готовку блюд.