Top.Mail.Ru

Какие могут быть нюансы при возделывании томатов или как правильно вырастить помидоры?

Время на чтение: 9 минут Добавить в закладки

Помидор – одна из самых популярных овощных культур, обладающая восхитительными вкусовыми качествами при относительно несложной технологии выращивания, в том числе на даче. Помидоры любят и дети, и взрослые, а их пользу для организма тяжело переоценить.

Статья подскажет основные хитрости, в том числе начинающим огородникам, как происходит выращивание вкусных, крепких томатов, что они любят и как оптимизировать процесс ухода за ними, а также что нужно, чтобы повысить урожайность. Также вы увидите фото урожая.

Показать содержание

      

Выбор сорта

Помидоры — это излюбленная культура на каждом участке.

Подбирая сорт помидоров для выращивания, первым делом нужно определить назначение, по которому будет использоваться урожай: приготовление салатов, кетчупа, консервирование или хранение.

Нужно очень тщательно изучить описание каждого представленного сорта и понять, насколько его назначение соответствует вашим целям.

Особое внимание нужно обратить на советы по условиям выращивания: открытый грунт, теплица, временное весеннее укрытие и т.д. Исходя из этого и нужно проводить подбор посевного материала.

Также перед посадкой обязательно нужно ознакомиться с информацией по районированию сорта и о болезнях, которым подвержена культура. Именно исходя из этого нужно подбирать сорт помидор.

О выращивании томатов в открытом грунте и теплицах в Сибири, а также о наиболее подходящих для этих целей сортах читайте здесь, а в тут мы рассказывали о разведении помидоров на Урале.

Условия выращивания

Томат относится к теплолюбивым культурам, диапазон температур для его выращивания – не ниже +5 и не выше +43. Оптимальная температура грунта для роста и развития +20 +22. растение должно получать достаточное количество света, при его нехватке ухудшается вкус и качество плодов.

Поливы проводят пару раз в неделю, в тепличных условиях только утром, в открытом грунте можно и вечером. Влажность воздуха должна быть высокой, при низкой не завязываются плоды. Томат хорошо отзывается на применение органических и минеральных удобрений, иногда можно обойтись и без химии.

Расположение

В России, в большинстве своём, томаты выращивают в открытом грунте. Это актуально для регионов с достаточно тёплым климатом, таких как:

  • Воронежская;
  • Ростовская;
  • Курская;
  • Тамбовская область;
  • Краснодарский край.

Но возможность выращивать помидоры в теплицах, позволяет культивировать этот овощ даже зимой в Мурманске и Архангельске. По объёму посевных площадей под томаты Россия занимает восьмое место в мире. Больше всего территорий под эти цели задействовано в Китае, Индии, и Нигерии, следом идут Турция, Египет, США и Иран.

Подготовка семян к посеву

  1. Развести в стакане тёплой воды чайную ложку соли и высыпать семена, оставить на 20 минут. По прошествии нужного времени слабые и пустые семена всплывут, сильные останутся на дне. Их нужно промыть и просушить.
  2. В ёмкость с низкими бортами выложить мокрую марлю, разложить семена и сверху положить ещё один слой мокрой марли – это проверка семян на всхожесть, если зёрнышко жизнеспособно – должен появиться носик ростка.
  3. Далее семена можно замочить в стимуляторах роста.
  4. После всех манипуляций семена нужно закалить – для этого поместить их во влажный марлевый мешочек и отправить в холодильник с температурой не ниже +10.
    Желательно делать это на ночь, а днём создавать семенам температуру +18 +20. процедуру провести не менее трёх раз.

Предлагаем посмотреть видео о подготовке семян томатов к посеву:

Высаживаем рассаду правильно

Когда начинать?

  • Семена тепличных сортов сеют с 15 февраля по 15 марта.
  • Для помидоров, требующих временного укрытия после перемещения в открытый грунт срок посева – первые декады марта.
  • С 15 по 31 марта высаживаются семена помидоров, которые будут выращиваться в открытом грунте без укрытий.

Оптимальное расположение

  • Глубина посева должна составлять один сантиметр, а расстояние между семенами – не более двух.
  • После высадки не поливать.
  • После всходов обеспечить большое количество света.

Как заботиться о молодых всходах?

  • Поливать в утренние часы тёплой водой, в солнечные дни каждый день.
  • Закалять молодые саженцы за две недели до перемещения в грунт.
  • Во время поливов подкармливать удобрениями.

Подробнее о выращивании рассады помидоров и уходе за ней мы рассказывали в этой статье.

Переносим в огород

Выращенную дома рассаду начинают перемещать в открытый грунт во второй половине мая и заканчивают в первых числах июня. Всё зависит от климатических условий конкретного региона. Перед высаживанием ростки необходимо обильно полить, это предотвратит повреждение корней.

Важно правильно подобрать место для томатов. Идеально подойдут участки, на которых до этого выращивали морковь, огурцы или лук (можно ли сажать помидоры и огурцы вместе?). Первое время саженцы нужно укрывать от возможных заморозков или от чрезмерной жары.

Более полную информацию о посадке помидоров, рекомендации по уходу и фото вы найдете тут.

Предлагаем посмотреть видео о том, как посадить саженцы в огород:

На нашем портале вы найдете массу полезной информации о различных вариантах выращивания рассады помидоров: китайским способом, без земли, в улитке, в торфяных горшочках и таблетках. Там же вы узнаете обо всех правилах ухода за саженцами.

Уход за взрослыми растениями от А до Я

Какой полив лучше?

Томаты не переносят избытка влаги и застоя воды, до появления завязей рекомендуется лишь слегка увлажнять почву, не допуская пересыхания. После появления завязей поливают один раз в неделю из расчёта литр воды на куст.

При поливе можно добавлять в воду пару щепоток древесной золы на ведро. Если используется автоматизированный полив – присыпать золой грядки. Это поднимет иммунитет растений и ускорит их рост.

Рыхление

Первое рыхление проводят сразу после высадки рассады в грунт, следующие с интервалом в две недели. Это способствует сохранению влаги и улучшает доступ кислорода к корням.

О требованиях к грунту для выращивания томатов, а также о том, как поддерживать землю в хорошем состоянии на своем огороде, мы рассказывали тут.

Подкормка

При внесении питательных веществ важно отслеживать, чтобы количество азота не превышало фосфор и калий. Подкормка проводится каждые две недели. На десять литров жидкости вносят:

  • 15 гр. аммиачной селитры;
  • 50 гр. суперфосфата;
  • 30 гр. калия.

Формирование куста

Для того, чтобы томаты созревали быстрее нужно проводить пасынкование, оставляя основной стебель и удаляя лишние побеги. Процедура должна проводиться регулярно

Защита от вредителей и болезней

Чтобы растение не страдало от всевозможных недугов и вредителей, нужно соблюдать севооборот, перекапывать и дезинфицировать почву перед посадкой, удалять больные растения, для защиты здоровых кустов, не допускать попадания капель воды на листья во время полива.

Также при выборе посевного материала рекомендуется отдавать предпочтение сильным сортам и гибридам, устойчивым к болезням и вредителям.

Если вредители все таки добрались до растения, то нужно переходить к более радикальным методам. Используйте средства, которые можно приобрести в специализированных магазинах.

Предлагаем посмотреть видео о защите томатов от вредителей и болезней:

      

Секреты получения богатого урожая

Как добиться здоровых томатов?

Получить большой урожай здоровых овощей можно не прибегая к регулярным подкормкам.

Для этого, выращивающим томаты во время высаживания рассады можно в каждую лунку добавить горсть золы, в период активной вегетации один раз подкормить мочевиной, а в период с июля по август при выращивании опрыскать бордоской жидкостью — это будет способствовать увеличению урожая.

Что нужно, чтобы овощ был сладким?

  1. Первый шаг к получению сахарных помидоров – это, конечно, правильный выбор сорта. Гибриды для этих целей не годятся, лучше подойдут простые сорта салатного назначения. Чтобы вкус помидоров стал насыщенным и сладким, нужно регулярно вносить минеральные удобрения. В частности сладость томата зависит от калия, так же он ускоряет созревание плодов.
  2. Также необходимо правильно ухаживать за будущим урожаем: три раза за сезон, через каждые две недели вносить золу, разводя килограмм в десяти литрах воды. удобрение вносится во время полива.
  3. Также на сахаристость помидоров влияет солнечный свет, он должен поступать к растению в достаточном количестве и поливы, которые не должны быть слишком частыми, иначе помидоры становятся безвкусными.

Достижение хорошего результата за 30 дней

Такую оперативность в выращивании ранних помидоров можно получить на стадии рассады: от всходов, до формирования растения время проходит очень быстро — всего 30 дней.

Если хочется получить урожай пораньше, то для этого нужно использовать определенную агротехнику возделывания: гидропонный способ выращивания томатов.

Выращивание по этой технике подойдет и для ленивых, ведь урожай можно получить максимально быстро. Огромную роль играет правильное выращивание томатов и уход за ними.

Используем сухари

  1. При высаживании рассады в грунт нужно выкопать ямки поглубже.
  2. В каждую лунку высыпать по большой пригоршне измельчённых сухарей и хорошо пролить водой.
  3. После того, как она впитается, высадить рассаду, присыпать землёй, ещё раз полить и замульчировать.
  4. В дальнейшем ничем не удобрять.
Растения вырастают мощные, завязывают много плодов и радуют богатым урожаем.

Особенности и технологическая карта возделывания

Голландская технология

  1. Технология позволяет собрать до шестидесяти килограмм томатов с квадратного метра.
  2. Используются среднерослые и высокорослые сорта.
  3. При укоренении применяется специальная основа из минеральной ваты, грунт не используют вообще.
  4. Далее в ёмкости добавляется сбалансированное удобрение.
  5. В теплице повышают уровень углекислого газа.
  6. Для опыления используют специальных шершней.

Другими технологиями, позволяющими собрать с малого участка большой урожай, является высаживание томатов в бочке и по методу Маслова. Прочитать про выращивание помидоров в бочке можно здесь, а из этой статьи вы узнаете о секретах селекционера Маслова.

Из пасынков

Как происходит выращивание детерминантных помидор, а также формирование и пасынкование?

  1. У самых сильных экземпляров находят нижние пасынки.
  2. Пригибают их к земле и присыпают почвой. Через неделю у них должны развиться корешки.
  3. Укоренившиеся пасынки острым ножом отделяют от томатного куста.
  4. Отростки высаживают в грунт.

Что делать зимой?

  • Вырастить томаты можно в условиях квартиры.
  • Потребуется место на подоконнике или отапливаемом балконе и лампы дневного света.
  • Посадочный материал низкорослых сортов можно приобрести в магазине.
  • Технология выращивания рассады такая же, как у помидоров для открытого грунта. Практические рекомендации по выращиванию рассады томатов из семян без пикировки в домашних условиях вы найдете в отдельной статье.
  • После перемещения рассады на постоянное место – это могут быть цветочные горшки, контейнеры, при выращивании нужно поддерживать температуру в помещении +22+24 градуса, соблюдать световой день не менее 15 часов и проводить регулярные поливы.

О том, как вырастить рассаду помидоров в пластиковых бутылках без пикировки и получить обильный урожай у себя дома, мы рассказывали в этом материале, а здесь вы узнаете об особенностях разведения томатов в горшочках на подоконнике.

В один ствол

  1. Рост помидоров в один ствол достигается путём формирования.
  2. Первый раз процедуру проводят спустя две недели после высадки растения в грунт.
  3. Удаляются пасынки – побеги, которые образуются в пазухах листьев.
  4. Также в конце вегетационного периода прищипывается верхушка куста.

Высокорослые

Как правильно выращивать высокие деревья томатов?

  1. Отличие в выращивании высокорослых сортов заключается в необходимости их подвязки.
  2. Для этого по краям грядки по каждому ряду вбиваются колья трёхметровой высоты, из которых полметра уходят в почву.
  3. К кольям прикрепляется шнур и им подвязывается стебель куста.
  4. По мере роста томатного куста, нужно будет добавлять новые шнуры.

На гидропонике

  1. Способ предполагает выращивание растений без грунта.
  2. Небольшие горшки наполняют субстратом, состоящим из щебня, гравия, мха, крупнозернистого песка, керамзита, минеральной ваты и кокосовой стружки.
  3. Горшочки помещаются в более крупные ёмкости, заполненные раствором для гидропоники (его можно купить в готовом виде).
  4. Нужно поддерживать температуру +22+24 днём в солнечные дни и +19+20 в пасмурные.

Без полива

Суть метода в том, что при отсутствии полива у корней есть стимул искать влагу задолго до плодоношения, соответственно у томата развивается мощная корневая система.

  1. С нижней половины рассады нужно оборвать все листья.
  2. Выкопать под куст продолговатую лунку-бороздку.
  3. Внести полведра компоста, горсть золы и один грамм марганцовки.
  4. Добавить полведра воды в бороздки.
  5. После впитывания влаги нижнюю часть стебля уложить строго горизонтально, ориентируя верхушки на север.
  6. Верхнюю часть стебля под углом подвязать к шпалере.
  7. Сверху под куст влить ещё полведра воды.
  8. Кусты больше не поливать вплоть до уборки урожая.

Предлагаем посмотреть видео о том, как выращивать помидоры без полива:

Опыт и основные ошибки

Вот несколько типичных ошибок при выращивании томатов и советы по их предотвращению.

  • Неправильный выбор семян – лучше всего приобретать качественные гибриды, адаптированные под конкретный регион.
    Неправильный подбор посевного материала приведёт к тому, что взрослые растения будут неустойчивы к климатическим факторам, заболеваниям и вредителям.
  • Неправильный температурный режим – бытует мнение, что чрезмерная освещённость даёт возможность томатам быстрее расти, а их плодам наливаться. Это не так. Оптимальный световой день для томата – 15 часов, дневная температура +22 +24, ночная +10 +12.
  • Рассада с соцветиями – рассада должна быть крепкая, но без соцветий, ведь для неё главное укоренение, а уже только потом цветение и завязь.
  • Частые поливы – помидоры не столь влаголюбивые растения, как, например, огурцы, поэтому избыточные поливы могут привести к очень скорому загниванию корневой системы или развитию болезней.
  • Несвоевременное пасынкование – прищипывание побегов нужно проводить, когда их длина достигает 3-4 см, далее эта процедура лишается смысла. Также не стоит оставлять на месте пасынкования пеньки, это приведёт к увеличению активности различных микроорганизмов, пасынки нужно удалять до самого основания.
  • Игнорирование профилактики заболеваний – любой недуг легче предотвратить, чем лечить, теряя урожай, поэтому своевременная профилактика растениям жизненно необходима.

Предлагаем посмотреть видео про ошибки связанные с выращиванием помидор:

Выращивание томатов – это не только радостное предвкушение получения замечательного урожая, но и увлекательный процесс, со множеством методик и приёмов, которые могут быть интересны даже новичкам.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

      
Комментарии 16
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

  1. Людмила

    Для меня самое главное — уберечь урожай от фитофторы. Как бы не радовали кусты своим здоровым видом, сочными листьями, и плодами, но без обработки от грибковых болезней не обойтись.Прошлое лето было дождливое и мало тепла, часть плодов доспела, а часть пришлось обрывать зелёными, пошли бурые пятна.Этим летом я уж решила, что начать надо с обработки рассады препаратами от фитофторы, затем — перед высадкой в грунт, и ещё третий раз — через 2 недели. И подумать о сортах, чтобы были более устойчивы к перепадам. Здесь такая информация есть. https://rusfermer.net/ogorod/bolezni/fitoftoroz/tomatov/ustojchivye-sorta.html?ut

  2. Ксения

    Я перед тем ка высадить рассаду в грунт рассаживаю семена в обычные одноразовые стаканчики, беру чернозем смешиваю с перегноем, добавляю измельченный огородный мел и обильно поливаю, как начинают появляться проростки, начинаю удобрять и насыщать витаминами и микроэлементами. Но главный мой секрет в том, что перед посадкой семян в стаканы я замачиваю семена в слабом растворе марганцовки.

  3. Оксана

    Всем доброго времени суток! Я помидоры видела не только в магазине, но и выращивала на огороде . Хочу обратить внимание на то, что если вам понравились помидоры, то с них можно собрать семена и высеять на следующий год на участке, однако надо быть уверенным, что это сорт, а не гибрид, чтобы не было разочарования! Поскольку Гибриды создают скрещивая подобранные пары родителей по дополняющим признакам и желаемый результат будет только в первый год потомства (то есть у полученных гибридных семян). При высевание семян, собранных с гибридов, в последующие годы будет расщепление и помидоры кардинально будут отличаться от той формы с которой вы их собрали! Так что если хотите качественный гибридный материал, то покупайте у проверенных фирм производителей. Если есть хороший сортовой материал, то можете смело его сеять!

  4. Тамара

    При выращивании помидор особо удобрения не использую, достаточно каждую осень удобрять землю в огороде и в теплице, урожай всегда хороший, но это зависит и от сорта помидор, мой любимый — Бычье сердце. Очень важно пасынковать помидоры вовремя, за лето, особенно если оно дождливое, я это делаю раз 6-7, а то и больше, тогда рост идёт плодов, а не листьев.

  5. Татьяна

    Хочу летом на даче вырастить свой урожай, впервые собираюсь посадить помидоры. Какой вид посоветуете мне как новичку? Какие более менее неприхотливые? Не хотелось бы загубить свой первый урожай.

  6. Нина

    А вы знаете, что помидорную рассаду можно подкармливать самыми обыкновенные дрожжами? Для этого 100 грамм дрожжей растворяем в 10-ти литрах воды, нужно добавить еще 2 столовые ложки сахара. Два-три часа пусть эта жидкость настоится, потом добавляем в емкость еще 50 литров воды — и все, можно поливать. Это лучше сделать один раз, после того, как рассада помидор была высажена в открытий грунт.

  7. Марина

    Мы с супругом из Саратовской обл. , живем в деревне. После замужества никогда не сажали, а в этом году взумалось))) опыта нет, тут спросим, там узнаем.
    Нам дали родственники рассаду , сказали называется « Бычье сердце». Посадили , поливали, все как надо. А в конце лета обомлели, они оказались розовый сорт, огромные, и такие вкусные. И вправду размер как сердце быка. Такие горожане точно не купят в магазинах.

  8. Антония

    Выращиваю помидоры в открытом грунте, теплицы у меня нет. Живу в Краснодарском крае, поэтому томаты успевают созреть. Выбираю для посадки низкорослые сорта, т.к. они не требуют подвязывания. Выращиваю рассаду сама, из семян под фитолампой. Рассаду сажаю в заранее подготовленую почву. Почву весны перекапываю и вношу органические удобрения (смесь навозов и гумуса). Помидоры сажаю группами по три штуки на 40-45 см, затем отступаю 30 см и сажаю еще группу из трех штук. Делаю я это для того, что бы во время жары помидоры не пеклись на солнце и не трескались, а закрывали друг друга своей листвой, но при этом не нарушалась аэрация. Это хороший способ, которым пользуется моя бабушка, а теперь и я. Подкармиливаю помидоры во время завязи плодов тоже смесью навозов (покупаю готовую смесь). Пасынки не удаляю и первые завязи томатов тоже не удаляю.

  9. Селена

    За последние три года мною наблюдается изменение климата в средней полосе России, как то затяжная весна, жаркое лето, резкое похолодание осенью. Томаты такую погоду не любят, болеют. Поэтому при выращивании растений приходится приспосабливаться к условиям делать дополнительные укрытия для тени летом, весной и осенью от прохлады. Плюс дополнительные подкормки.

  10. Анна

    Помидоры может вырастить начинающих садовод, главное соблюдать всё полив, уход. За томатоми нужно следить чтобы их не поразили болезни и заморозки, а так ни каких хитростей в выращивание нет. А самое главное желание.

  11. Ирина

    Чтобы собрать хороший урожай томатов, нужно правильно выбрать семена. Я уже 5 лет сажаю томаты»Катя» фирмы «Семко». Они подходят и для теплиц и для посадки в открытый грунт. Для того, чтобы не было пустоцвета, обрабатываю цветочные кисти препаратом «Томатон». Происходит 100% завязь плодов (проверено на практике). От фитофторы обрабатываю препаратом «Ордан». И, конечно же, томаты любят обильный полив и я согласна с Ильей, что «брызгать» на них не нужно. Томаты поливают под корень.

  12. Виталий

    Я бы не сказал, что они прихотливые к выращиванию. Но есть нюансы, которые лучше учитывать. Сажать их нужно на солнце. И в дни, когда печет солнце то поливать лучше вечером и следить за тем что бы не переборщить с влагой. Перебор влаги может произвести к гниению корневой системы или начнут лопаться. Сильно жаркое солнце может попечь помидоры. Нужно тогда более спелые срывать.

  13. Маша

    А я всегда сажаю свою рассаду почти лежа примерно под 45 градусов в направлении с севера на юг ( корнями на север) и больше чем на половину прикапывая в землю. Мне этот способ нравится тем, что томаты вырастают крепкие и сильные, и быстро начинают развиваться, только и успеваю в один ствол формировать.

  14. Александра

    Думаю так, что помидоры не прихотливы в выращивание. Единственное что нужно следить за тем чтобы болезни и заморозки не погубили. А так томаты посадил, и пусть растут можно и не обламывать. Конечно кто какие предпочитает сорта. Я иногда брызгаю завезью, они сразу начинают обильно цвести.

  15. Мария Олеговна

    Доброго Вам времени суток. Помидоры очень вкусный, но при этом и капризный овощ. Они очень сильно бояться засухи и любят когда их поливают. В сильно солнечные дни их надо очень тщательно поливать, ато и побрызгать на них. Но при этом для сочного и хорошего вкуса, их надо сажать на солнышке. Конечно многое в этом зависит и от сорта, но в основном все любят солнце.

    • Илья

      Мария, брызгать на помидоры в солнечные дни категорически воспрещается! Листья тут же покроются ожегами и никакого урожая, естественно вы не дождетесь.
      Поливать только под куст ! Поливать утром если ночью температура снижается на 7-8 градусов.
      В колхозах огромные плантации помидоров дают великолепные урожаи совершенно без полива. Все дело в правильно выбранной методике посадки и сорта.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: