Top.Mail.Ru

Секреты богатого урожая: как вырастить перец и томаты вместе? Каким образом получить хорошую рассаду?

Время на чтение: 6 минут Добавить в закладки

Помидоры и перцы – популярные овощные растения, встречающиеся почти на каждом огороде. Каждая хозяйка знает, что выращивание этих культур требует определенных знаний и умений, а также соответствующих условий.

При планировании посадок может возникнуть вопрос о совместимости двух культур и выращивании их рядом друг с другом. Ведь от грамотного соседства зависит качество и объем урожая.

В данной статье описаны секреты богатого урожая: как вырастить томаты и перец вместе. А также подробно рассказано, каким образом получить хорошую рассаду.

Показать содержание

Возможно ли выращивание этих овощей рядом?

Часто огородники задаются вопросом: можно ли сажать вместе томаты и перцы? Эти овощные культуры относятся к одному семейству – пасленовых. Они не конфликтуют между собой, имеют схожие требования к качеству и питательности грунта. Им нужны близкие условия выращивания и аналогичный уход. Поэтому помидоры с перцем садить допускается, и в открытом грунте, и в теплице.

Предлагаем посмотреть видео о том, можно ли размещать перцы и томаты вместе во время посадки:

Особенности совместного культивирования

  1. Как представители пасленовых, перец и помидоры имеют общие болезни и поражаются одинаковыми вредителями. Нужно обеспечить профилактику и защиту от насекомых и инфекций.
  2. Перцы любят тепло, а томатам необходима вентиляция. Следует заранее продумать размещение в теплице: перцы – подальше от входа и сквозняков, томаты – ближе к дверям и вентиляции.
  3. Кусты томатов выше перцев, сильно разрастаются и могут закрыть перцы от солнца. Совместную посадку планируют с учетом направления освещенности, перцы – с солнечной стороны.

На совместной грядке помидоров и перцев по краям можно посадить бархатцы, они отпугивают вредителей пасленовых.

Целесообразность метода

Если позволяют условия, лучше выращивать перцы и томаты по отдельности (подробно о нюансах возделывания томатов читайте тут). Но если места и в теплицах и на открытых грядках не хватает, то совместные посадки будут хорошим выходом.

Плюсы

  1. Экономия места.
  2. Помидоры защищают перец от тли.
  3. Экономия времени на уход.
  4. Меньше удобрений на единицу площади.

Минусы

  1. Повышенный риск общих заболеваний.
  2. Привлечение насекомых вредителей.
  3. Ускоренное истощение почвы.

Потребности перца

  • Достаточная влажность воздуха.
  • Хорошая освещенность.
  • Суглинистый питательный грунт.
  • Теплые условия.
  • Полив теплой водой.
  • Удобрение калием и фосфором.

Необходимые условия для томатов

  • Сухой воздух.
  • Хорошее освещение.
  • Суглинистый грунт с перегноем.
  • Умеренная температура.
  • Частые проветривания.
  • Подкормки азотом и фосфором.
  • Не частый, но обильный полив.

Каким образом можно совместить культуры?

  1. Выдерживать расстояние между растениями, чтобы корни не мешали друг другу, и листья растений не соприкасались.
  2. Достаточно свободные посадки – высокие помидоры не должны закрывать перец от солнца.
  3. Проведение подвязки и пасынкования вовремя, чтобы томаты не мешали перцам при росте.

Подбор сортов

Выбор сортов томатов зависит от особенностей региона выращивания и погодных условий. При покупке учитывают сроки высаживания, устойчивость к болезням, назначение – для теплицы или открытого грунта.

Для теплиц

Для рационального использования места выбирают высокорослые сорта:

  • томатов (Сто пудов, Сахарный бизон, Дикая роза, Алые паруса);
  • перцев (Буржуй, Кардинал, Атлант, Яника, Оранжевое чудо).

Для профилактики заболеваний — специальные гибриды для теплиц, устойчивые к перепадам температур и инфекциям:

  • томаты (Кардинал, Огородник, Цыган, Резонанс, Де Барао);
  • перцы (Геракл, Клаудио, Арсенал, Ласточка, Викинг, Богатырь).

Для открытого грунта

Подойдут сочетания низкорослых сортов:

  • томатов (Жемчужина красная, Микадо, Загадка, Лакомка);
  • перцев (Дубок, Купец, Атлант, Виктория).

Для предупреждения вредителей выбирают ранние и среднеспелые сорта, устойчивые к низким температурам и болезням:

  • томаты (Кардинал, Бетта, Анюта, Перцевидный);
  • перцы (Лицедей, Багратион, Нафаня, Колобок, Сибиряк).

Как получить хорошую рассаду в домашних условиях?

Для выращивания рассады перцев и томатов применяют похожую технологию.

Время посева

  • Поздние сорта перца и томатов высевают в феврале-марте. Ранние сорта – в марте-апреле.
  • Перец всходит дольше, чем томаты, поэтому его высевают на рассаду на неделю раньше томатов. Томаты всходят 3-5 дней, перцы 7-10 дней.

Подготовка семян

  1. Семена сортируют, отбрасывая мелкие, темные и ломаные. Семена удобно отсортировать в растворе соли (2 ст.л. на 1 литр воды). Всплывшие семена не пригодны для посева. Осевшие на дно подходят для посадки. Каждый сорт сортируют отдельно.
  2. Для дезинфекции семена выдерживают полчаса в слабом растворе марганцовки.
  3. Для пробуждения зародышей и ускорения роста семена томатов и перцев 2 часа замачивают в подогретой воде при температуре не выше 60 градусов или в растворе биостимулятора (Эпин, Новосил, Циркон).

Больше о том, как обрабатывать семена томатов перед посевом, читайте в отдельном материале.

Подбор тары и почвы для выращивания

  1. Используют емкости для рассады или емкости от пищевых продуктов удобного размера. Их промывают и дезинфицируют раствором марганцовки.
  2. Покупной грунт содержит все необходимые добавки для роста рассады и готов к использованию. Грунт с огорода дезинфицируют и смешивают с:

    • торфом;
    • перегноем;
    • золой;
    • удобрениями.

Способы

Рассмотрим, как правильно посадить семена двух культур на рассаду дома. Посадка на рассаду семян перцев и томатов имеет схожие способы:

  • 1 способ – посеять в одну емкость сразу много семян рядами на расстоянии 5 см, с шагом 2-3 см. Сверху засыпать рыхлым грунтом, полить. После прорастания рассадить в отдельные емкости (пикировать).
  • 2 способ – высаживать по два семечка в отдельные емкости небольшого размера, после всхода семян оставить то, что покрепче, и не пересаживать до высадки в грунт.
  • 3 способ – предварительно прорастить семена под пленкой, марлей или туалетной бумагой, высаживать по одному пророщенному семени в отдельные емкости (больше о том, как посадить томаты на рассаду без земли, можно узнать здесь).
Каждый сорт высевают отдельно, и помечают этикеткой. Все емкости накрывают пленкой до появления первых всходов.

Подробно о том, как правильно выращивать и ухаживать за рассадой помидоров, мы рассказывали в этом материале.

Пикировка

Пикировка проводится одинаково для перцев и томатов:

  1. Подготовленные емкости заполняют на треть землей.
  2. Небольшой ложечкой или лопаткой поддевают растение вместе с грунтом из общей емкости.
  3. Помещают растение в стаканчик, засыпают зазоры рыхлой почвой, поливают, уплотняют грунт.

Помидоры дают боковые побеги, при пикировке растение можно заглубить пониже. Перец углублять не нужно, засыпать землей по уровню старой посадки.

Подробно о беспикировочном способе посева семян, читайте тут, а из этой статьи вы узнаете об особенностях выращивания рассады помидоров в пятилитровых и других бутылках без пикировки.

Предлагаем посмотреть видео о правилах пикировки томатов и перцев:

Закалка

Перед высадкой в почву рассаду постепенно закаляют, для этого ее сначала выносят в более прохладное помещение, такое как балкон, веранда. После этого выносят на улицу под навес или в теплицу, чтобы растение привыкло к свежему воздуху и солнцу.

Как правильно посадить: пошаговая инструкция

Сроки

В теплицы рассаду можно высаживать в конце апреля – первых числах мая. На открытых грядках после 10-15 мая в зависимости от региона, при температуре не ниже 15 градусов ночью.

Предлагаем посмотреть видео о том, как производится посадка культур в теплице:

Рекомендуемая схема

Следует отметить, что в теплице разграничивают зоны: с одной стороны теплицы — ряды помидоров, с другой — ряды перцев. Или размещают зеркально — ряды помидоров вдоль стен теплицы, а к центру — перцы в шахматном порядке.

В открытом грунте размещают совместные посадки рядами — ряд помидоров и ряд перцев с расстоянием между рядами 60-80 см.

Или выращивают томаты и перцы на одной грядке: по краю грядки с помидорами высаживают перцы в шахматном порядке.

Правила для открытого грунта и теплицы

впо необходимости. Для защиты от сорняков совместные посадки помидоров и перцев можно замульчировать сеном и соломой.

Пасынкование

В теплице томаты формируют в один стебель, удаляя все пасынки и нижние листья до первой кисти. Высокорослые перцы в теплице также формируют в один стебель, срезая все пасынки.

Для открытого грунта высокорослые томаты и среднерослые перцы формируют в 2-3 стебля, оставляя сильные крепкие пасынки. Низкорослые томаты и перцы можно не пасынковать, но обрезать слабые побеги, растущие внутрь.

Больше о выращивании помидоров в открытом грунте читайте тут.

Предлагаем посмотреть виде о правилах пасынкования томатов и перцев:

Подвязка

Подвязывание нужно помидорам, и высокорослым сортам перцев в теплицах. Для этой цели используют шпалеры, натягивают к ним веревки от каждого куста, и по мере роста растение оборачивают веревкой, или подвязывают к шпалерам.

Подкормка

Перед высадкой рассады почву обогащают суперфосфатом и древесной золой. Для совместной посадки томатов и перцев подходят фосфорно-калийные удобрения. Стандартная схема подкормки:

  • 1 ст.л. суперфосфата;
  • 1 ч.л. сульфата калия на 10 л воды.

В эту смесь можно добавить:

  • настой куриного помета или навоза;
  • 0,5 ч.л. борной кислоты;
  • 1 ст. древесной золы;
  • 1 ст.л. нитрофоска.

Первую подкормку проводят через 2-3 недели после высадки рассады, вторую – через 10 дней. Последующие – через 10-15 дней. К плодоношению вносят в почву 2 ст.л. суперфосфата и 1 ст.л. гумата натрия, разведенные в 10 л. воды.

Предлагаем посмотреть видео о технологии удобрении томатов и перцев:

Подробно о посадке томатов в парник, теплицу, открытый грунт, а также как вырастить высокие и здоровые овощи мы рассказывали в отдельной статье.

Борьба и предупреждение вредителей и болезней

Через две недели после высадки в теплицу или грунт для профилактики от фитофторы томаты опрыскивают хлористой медью или медно-мыльной эмульсией.

В течение сезона регулярно проводят дезинфекцию от фитофтороза, медью или раствором йода (10 мл. на 10 л. воды). Последнюю обработку от болезней проводят за 20 дней до сбора урожая.

От тли на перцах, и других вредителей томатов опрыскивают растения зольным раствором (по 50 г. золы, табака и хозяйственного мыла на 10 л воды) или специальными готовыми средствами.

Совместное выращивание томатов и перцев имеет как плюсы, так и минусы. Чтобы растения хорошо развивались и не мешали друг другу, нужно знать особенности их совмещения. Грамотный уход позволит собрать с небольшого пространства двойной урожай.

Дзен
Перейти на канал

Мы ищем авторов!

Разбираетесь в дачной тематике?

Начните работать вместе с нами прямо сейчас! Узнать подробнее →

Комментарии 0
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.