Top.Mail.Ru

Каким должен быть уход за укропом в открытом грунте и дома? Что любит растение, а что нет?

Время на чтение: 5 минут Добавить в закладки

Укроп имеет репутацию самой популярной пряной травы в кухнях большинства народов мира. Растение имеет специфические вкус и аромат, которые не похожи ни на какую другую специю. Несмотря на неприхотливость укропа, буйные заросли душистого растения встречаются далеко не на каждом огороде. Чтобы добиться успеха при выращивании любимой огородной культуры, нужно проявить немного терпения и разобраться, чего не хватает растению для полноценного развития.

Показать содержание

      

Как ухаживать при выращивании в открытом грунте?

Чтобы резные укропные листья все лето радовали вас изобилием нужно знать о некоторых секретах выращивания культуры.

Температура

Культура укропа устойчиво переносит низкие температуры. Семена, которые зимуют на грядке, способны прорастать уже при +3. Первые посевы можно производить сразу после того, как исчезнет последний снег. Молодые всходы переживут легкие ночные заморозки до -4.

Важно! Значительно ускорит прорастание семян промывание их горячей водой перед посевом.

Самой приемлемой для посадки семян укропа является устойчивая температура воздуха от 13 до 18.

Чтобы обеспечить беспрерывный сбор зелени, культуру нужно подсеивать с интервалом 2-3 недели.

Начиная с середины апреля можно смело приступать к посадке укропа в открытый грунт.

Ранний урожай укропа можно получить, используя метод подзимнего посева. Для этого осенью до наступления заморозков посеять семена на глубину 2 см, оставляя расстояние между рядами 20 см. Верхний слой уплотнять не нужно, как только воздух и почва прогреются до нужной температуры, зерна укропа начнут всходить.

Место

Укроп предпочитает солнечные просторные места. Если его высадить в тени, он сильно вытягивается в сторону солнца и формируется тонкий слабый стебель.

Культура не любит тесного соседства с другими обитателями грядок. Особенно важно создать пространство для кустовых сортов укропа. При наличии достаточной площади кусты вырастают сочными и раскидистыми.

Предпочтительными соседями по грядке для укропа станут:

  • лук;
  • чеснок;
  • капуста;
  • картофель.
Справка! Не рекомендуется высаживать поблизости с душистой культурой петрушку и морковь.

Грунт

Укроп плохо растет на кислых и тяжелых почвах. Идеальной для выращивания зелени является нейтральная, освобожденная от сорняков, рыхлая почва.

Минеральные удобрения или перегной вносят осенью. Непосредственно перед посадкой почву для укропа не удобряют. Зола и известь, внесенные перед посадкой придают листьям красный цвет.

Подкормки

Нейтрализовать кислую почву помогают кальцийсодержащие минеральные подкормки. Свежее удобрение приводит к покраснению листьев. Поэтому вносить его нужно при выращивании предшественников укропа:

  • свеклы;
  • капусты;
  • огурцов.

Вегетативную массу укроп набирает благодаря достаточному количеству азота в почве. Чаще всего для подкормки зелени используются азотосодержащие удобрения:

  1. Аммиачная вода.
  2. Карбамид.
  3. Калиевая селитра.
  4. Ортофосфат аммония.
  5. Много азота содержит раствор коровяка.
  6. Отличным вариантом подкормки укропа является приготовление и использование настойки из сорняков. Для получения бесплатного удобрения в большую емкость налить воду, предназначенную для полива. Сорняки, сорванные при прополке, складывают в эту емкость. Жидкость настаивается, полученным раствором можно поливать растения. После полива емкость снова наполняют водой и складывают в нее сорняки.
Внимание! В ожидании огромного урожая зелени нельзя увеличивать указанные в инструкции дозы, так как избыток нитратов способен накапливаться в зеленой массе и вместо витаминов на стол попадут вредные для здоровья вещества.

Как пересадить?

Укроп выращивают как при помощи посева семян в землю, так и при помощи рассады. Чтобы получить ранние веточки зелени, семена проращивают в домашних условиях. Для последующей пересадки в открытый грунт ростки нуждаются в пикировке.

Через 10-14 дней после посева всходы укропа образуют 2-3 листочка. Это означает, что наступило время пикировки. Пикировка растений – это укорачивание центрального корня путем прищипывания или обрезки.

  1. В подготовленных торфяных горшочках делается углубление при помощи карандаша или колышка.
  2. Росток очень хрупкий, извлекают его из почвы аккуратно, придерживая двумя пальцами за семядоли.
  3. Пикируют корешок.
  4. Опускают молодое растение в ямку так, чтобы корень разместился ровно, не загибался.
  5. Семядоли должны быть видны на поверхности почвы.

Последующие 7 дней после пикировки ростки должны находиться в теплом помещении с температурой воздуха не менее +25о.

Важно! Рассаду высаживают в открытый грунт, когда установится температура +12о вместе с торфяными горшочками или с комом земли.

Можно ли пересаживать при прореживании?

При первом прореживании, когда растения достигают в высоту 6 см, укроп можно пересаживать. Особенно хорошо переносят пересадку кустовые сорта. Последующий материал после прореживания можно использовать в пищу или рассаживать.

Прополка

Уход за укропом сводится к трем основным факторам:

  1. Посадка.
  2. Прополка.
  3. Полив.

В эти моменты культура требует к себе внимательного отношения.

Сорняки способны существенно замедлить рост укропа. Поэтому важно не дать им достигнуть больших размеров, так как они заглушат культурные растения. Удаляют сорную траву сразу, как только она появляется. После появления 4-5 листочка, укроп разрастается и сорняков становится меньше.

Нужно ли прореживать и как это делать?

Рассмотрим, надо ли прореживать зелень и как правильно проредить растение. Прореживание – важный момент для успешного выращивания укропа. Растение любит, чтобы вокруг него было много свободного пространства. Чтобы заросли укропа были густыми и пушистыми, расстояние между растениями должно составлять 8-10 см.

При прореживании извлекают с корнем более слабые экземпляры, которые можно пересадить в другое подходящее место. Приживаемость у ростков укропа высокая.

Окучивание

Окучивание растений производится для увеличения корневой массы. Для такой культуры, как укроп, окучивание может принести вред. Попадая на листья, влажная земля вызывает их гниение.

Рыхление

Для успешного разведения укропа растениям нужно обеспечить хорошую циркуляцию воздуха для корней. Сорняки отнимают у культурных растений пространство, уплотняют землю и забирают полезные вещества. Поэтому прополка – процесс обязательный.

Чтобы сохранить воздухопроницаемость почвы, первое рыхление проводят после прорастания всходов неглубоко, на 5-6 см. Следующее рыхление проводят глубже, на 10-12 см.

Полив

Сразу после посадки семян поливать грядку не нужно, так вода уплотнит почву и углубит семена, что замедлит их прорастание. Дальнейшее развитие растений требует умеренного полива.

  • Слишком частый полив вызывает гниение корней и развитие болезней (о болезнях и вредителях укропа читайте здесь). Также большое количество влаги уменьшает содержание эфирных масел, что негативно отражается на аромате зелени.
  • В сухой земле развитие зеленой массы останавливается.
Внимание! Нужно следить за верхним слоем почвы. Когда замечаете появление сухой корки, пора поливать укроп.

В летнее время поливают культуру 1 или 2 раза в неделю.

Как ухаживать при выращивании дома?

Если нет возможности вырастить укроп на грядке, можно это сделать дома на подоконнике. В открытом грунте культура вырастает густой и раскидистой практически на любой почве. Для домашнего разведения следует выбирать плодородную почву для комнатных растений.

Укропу требуется много света и места. Поэтому емкость для выращивания должна быть широкой и глубокой, а месторасположение в самой освещенной части квартиры. Можно использовать дополнительное электрическое освещение для увеличения светового дня.

Что любит, а что не любит растение?

Урожай, полученный с укропных грядок, никогда не разочарует, если у растений будет много света, умеренный полив и легкая нейтральная почва. В заболоченном и тенистом месте в тесном соседстве с себеподобными или другими растениями укроп вырастает слабым и быстро погибает, не достигнув положенной зрелости.

Получить сочную зелень укропа совсем несложно при соблюдении правил выращивания и ухода.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

      
Комментарии 0
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: