Top.Mail.Ru

Полезен ли укроп детям, в том числе грудничкам, и когда можно давать зелень? Применение растения

Время на чтение: 4 минуты Добавить в закладки

Укроп- это травянистое однолетнее растение, содержащее множество витаминов и эфирных масел. Благодаря своим свойствам не раздражает кишечник малышей и улучшает аппетит, поэтому такую зелень часто используют для приготовления детской еды.

Из укропа делают полезные смузи, добавляют в супы и салаты. Эта зелень во все времена считалась очень полезным продуктом, что не удивительно. Обилие питательных веществ покрывает часть дневной нормы витаминов для ребенка. Благодаря полезным свойстам, мамы стараются как можно раньше ввести укроп в рацион малыша.

Показать содержание

      

С какого возраста можно давать растение и когда разрешено употреблять грудничкам?

Укроп можно начинать вводить в рацион малыша после восьми месяцев. Следует начинать добавлять сначала небольшое количество в пюре и суп для ребенка, со временем увеличивая. Укроп прекрасно сочетается с мясом, рыбой, всеми видами овощей, его можно добавить практически к любому блюду и это будет только большим плюсом.

Когда грудничок попробует блюдо, проследите за его реакцией, нет ли ухудшения самочувствия, аллергической реакции на теле. При отрицательной реакции укроп нужно исключить из меню. Если он чувствует себя комфортно, можно смело начинать вводить укроп в рацион. Чай или укропную воду можно давать малышу уже после 28 дней жизни.

Чем полезна зелень и её семена?

Состав семян укропа:

  • Жиры — 14,54 г.
  • Белки — 15,98 г.
  • Углеводы — 55,17 г.
  • Вода — 7,70 г.
  • Зола — 6,62 г.

Трудно переоценить полезность укропа. Он особенно богат витамином C и фолиевой кислотой, которая крайне полезна как для взрослых, так и для детей. Помимо этого укроп:

  • содержит витамины B1, B2 и PP;
  • богащен кальцием, бета-кератином, магнием, фосфором и натрием.

Показания для применения:

  • При кормлении младенец получает активные вещества, которые помогают при вздутии живота.
  • Для беспокойных детей полезен тем, что успокаивает нервную систему, сон малыша становится спокойнее, он меньше просыпается ночью и лучше спит.
  • Обладает мочегонным действием. Используется для лечения воспаления мочевыделительных путей и для быстрого удаления вредных веществ из организма.
При регулярном использовании укропа в питании, помогает организму ребенка лучше защищаться от инфекций, способствует повышению иммунитета.

Может ли нанести вред?

Противопоказания

Перед добавлением укропа в рацион ребенка следует обратить внимание на индивидуальную непереносимость и аллергию на данный продукт. Вводить в питание следует постепенно, наблюдая за реакцией организма малыша. Так же не стоит давать укроп детям с врожденным пороком сердца.

Ограничения

При чрезмерном употреблении укропа может наблюдать упадок сил, временное ухудшение зрения и привести к обмороку. С особой осторожностью давать грудничкам, потому что реакция может быть непредсказуемая, не смотря на то, что укроп не является аллергийным продутом. После добавления укропа в рацион проследить за ребенком 5-7 дней.

В каком виде применять?

Со скольки месяцев можно давать зелень детям? Уже с восьмимесячного возраста можно вводить укроп в рацион, добавлять в молоко матери, в пищу, делать отвар на основе данной зелени. Дозировки во избежание вреда используются совсем небольшие — чайная ложечка трижды в день. Со временем можно увеличивать дозировку продукта, но начинать рекомендуется с такой.

Укроп-это не только полезно, но еще и вкусно. Он придает особый вкус и запах любому блюду. Вот несколько простых рецептов, которые можно приготовить дома ребенку.

Рецепты

Как заварить укропную воду?

Ингредиенты:

  • Стакан кипятка.
  • Семена укропа.

Как приготовить:

  1. Измельчите семена укропа в блендере или кофемолке.
  2. Затем залейте измельченные семена укропа стаканом кипятка и дайте настояться под закрытой крышкой в течении 1-2 часа.
  3. По истечению времени процедите через марлю и остудите.

Дозировка: давать укропную воду нужно по 1 чайной ложке 3 раза в день.

Приготовление сырников

Ингредиенты:

  • яйцо- 2 шт;
  • творог- 500 гр;
  • сахар и соль по вкусу;
  • мука- 2-3 столовые ложки;
  • укроп- 1 пучок.

Как приготовить:

  1. Смешайте яйца и творог, добавить муку и укроп, присыпьте солью и сахаром по вкусу.
  2. Из приготовленной массы слепите сырники и готовьте в пароварке в течении 30 минут.

Подавать сырники с укропом к столу рекомендуется с теплым сливочным маслом.

Как сделать масло?

Ингредиенты:

  • семена укропа;
  • растительное масло на выбор.

Как приготовить:

  1. Измельчите семена укропа в кофемолке, ступке или блендере до порошкового состояния.
  2. Пересыпьте в чистую сухую банку и залейте растительным маслом. Пропорции измельченных семян укропа и растительного масла составляют 1:1.
  3. Далее размешайте содержимое банки и поставьте в темное место при комнатной температуре.
  4. Через 2-3 недели процедите масло через марлю и отожмите, затем перелейте в бутылку.

Богатый витаминами и минералами укроп идеально подходит в качестве пищевой добавки. Соблюдая все правила предосторожности, можно вводить укроп в рацион питания малыша. Приучайте ребенка с детства к полезным продуктам и тогда ваш ребенок будет всегда здоров и скажет вам спасибо.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

      
Комментарии 0
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: