Чем полезен укроп при похудении? Диета и рецепты с этим растением

Укроп – одно из самых полезных растений, которые можно найти в любом огороде. Все хозяйки используют его для приготовления различных блюд, чтобы придать им пряным вкус и приятный аромат.

Но далеко не все знают, что укроп может быть полезен для похудения благодаря его богатому химическому составу и обилию витаминов. Далее в статье вы сможете прочитать о том, можно ли использовать укроп при похудении, чем он полезен.

Показать содержание

• Можно ли использовать растение, чтобы похудеть?
• Укропная диета
• Рецепты
Отвар семян     Настойка     Укропный чай     С кефиром     С петрушкой     С творогом    
• Противопоказания

Можно ли использовать растение, чтобы похудеть?

Многие диетологи утверждают, что похудеть с помощью укропа можно. Это растение содержит огромное количество витаминов и микроэлементов, которые оказывают положительное влияние на работу ЖКТ, улучшают метаболизм. Таким образом, пища усваивается лучше и быстрее, что помогает на пути к снижению веса.

Для того чтобы похудеть, можно использовать и зелень, и семена укропа. Выбор зависит от личных предпочтений. Однако наиболее популярными среди худеющих являются семена укропа. Они содержат большое количество витаминов и микроэлементов:

• витамин Е – для здоровья кожи;
• витамин В – для волос и ногтей;
• аскорбиновая кислота для иммунитета.

В 100 г семян укропа:

• 16 г белков;
• 14.5 г жиров;
• 34 г углеводов.

Употребление этих семян способствует:

• нормализации работы ЖКТ;
• выделению лишней влаги из организма;
• снижению отёчности;
• скорости всасывания жиров в полости кишечника.

Благодаря всем этим полезным свойствам укроп помогает на пути борьбы с лишним весом, улучшает общее самочувствие и внешний вид.

Укропная диета

Основные продукты рациона в этой диете – укроп и огурцы в любом виде. Можно употреблять:

• любые фрукты (кроме винограда и бананов);
• сырые овощи;
• яйца;
• сыр;
• отварную гречку и рис.

Иногда разрешается есть нежирную рыбу и лёгкое мясо, а вот от сладкого, жирного и мучного придётся отказаться, чтобы добиться максимальных результатов.

1. На завтрак можно съесть салат из помидоров и огурцов с добавлением укропа, а также ломтик цельнозернового хлеба. Такой лёгкий завтрак запустит метаболизм и станет отличным началом дня.
2. На обед подойдёт овощной суп с укропом и варёная фасоль. Можно съесть небольшой ломтик зернового хлеба. В качестве перекуса – пара свежих огурцов и немного отварного риса.
3. Ужинать лучше за 3 – 4 часа до сна. Можно съесть обезжиренный творог и зелёное яблоко.

Для улучшения метаболизма два раза в день нужно выпивать стакан укропного напитка. Он очищает организм от шлаков и токсинов, а также освежает в жаркий день. Для его приготовления берут два пучка укропа, пару веточек петрушки и перемешивают в блендере с простоквашей. Употреблять его лучше перед завтраком и за два часа до сна.

Чтобы надолго сохранить результаты диеты, выходить из неё надо постепенно, добавляя в рацион привычные продукты небольшими порциями. Не стоит сразу налегать на сладости и фаст-фуд. Для поддержания формы рекомендуется увеличить активность и употреблять достаточно жидкости.

Рецепты

Существует множество рецептов из укропа и его семян, которые помогут похудеть и нормализовать метаболизм. Их легко приготовить в домашних условиях.

Отвар семян

Это один из самых популярных рецептов для похудения. Такой отвар очень прост в приготовлении и полезен. Нужно взять столовую ложку семян с горкой и залить 200 мл кипятка. Напиток настаивается в течение часа. Как принимать напиток из семян? После остывания процедить и пить по 100 мл дважды в день.

Настойка

Эта настойка очень популярна среди хозяек, она помогает не только похудеть, но и избавиться от вздутия. Нужно взять 20 г укропа, засыпать его в термос и залить стаканом кипятка. Такой настой принимают перед каждым приёмом пищи. Настойка укропа помогает бороться с остеохондрозом.

Укропный чай

Чай из укропа также может быть очень полезен при похудении. Он улучшает метаболизм и очищает организм. На 1 столовую ложку укропа в термос заливают 1 л кипятка. Чай лучше оставить на ночь, так он лучше настоится и приобретёт полезные свойства, которые содержатся в укропе. Этот напиток принимают не чаще 4 раз в день, так как он обладает слабительным свойством.

С кефиром

Всем известны полезные свойства кефира для похудения. В сочетании с укропом он очищает организм от шлаков и токсинов. Для приготовления очищающего коктейля нужно взять огурец, стакан кефира и немного укропа. Ингредиенты смешать с помощью блендера. Такой напиток можно пить вместо ужина или во время разгрузочного дня, когда не хочется нагружать организм тяжёлой пищей.

С петрушкой

Полезные свойства укропа дополняет петрушка, которая растёт в любом огороде. С этими травами можно приготовить чай, который поможет похудеть и улучшит состояние кожи. Нужно взять по одной ложке укропа и петрушки добавить литр кипятка. Этот напиток – сильное мочегонное средство, поэтому его употребляют умеренно (о применении укропа в качестве диуретика читайте тут).

С творогом

Творог – один из тех продуктов, которые часто употребляют худеющие. Он отлично подойдёт для лёгкого завтрака, особенно в сочетании с укропом. Для приготовления нужно смешать 5%-ный творог с белком одного яйца и укропом, добавить соль и перец по вкусу. Поставить на 30 минут в духовку на 190 градусов. Такой вкусный завтрак точно не навредит фигуре.

Противопоказания

Несмотря на обилие полезных свойств, к употреблению укропа есть противопоказания.

• Сидеть на укропной диете не стоит тем, у кого есть проблемы с почками и кишечником (как использовать укроп для лечения почек?).
• Не рекомендуется она и тем, у кого повышенное давление.
• Необходимо также учесть, что употребление укропа даёт лёгкий слабительный эффект.

Укроп – очень полезный продукт, который стоит употреблять всем желающим похудеть и укрепить здоровье. А если при этом вести активный образ жизни, то положительный результат не заставит себя ждать.