Аппетитные томаты необычного цвета Чёрная гроздь: описание сорта, характеристики, фото

Томаты «Черная гроздь» на ветке внешне очень напоминают гроздь черной смородины в увеличенном размере. По отдельности плоды настолько аппетитно выглядят, что хочется непременно их попробовать.

«Черная гроздь» — результат долгой работы наших соотечественников селекционеров и их зарубежных коллег. В Госреестр по РФ пока не включен, но пользуется популярностью в частных садоводческих хозяйствах.

Если вам интересно узнать больше про сорт Чёрная гроздь, читайте в нашей статье полное описание сорта, знакомьтесь с его характеристиками, узнавайте про особенности выращивания.

Показать содержание

• Томат «Черная гроздь»: описание сорта
• Характеристики
• Фото
• Особенности выращивания
• Болезни и вредители
• Заключение
• Полезное видео

Томат «Черная гроздь»: описание сорта

Помидоры «Черная гроздь» являются гибридом первого поколения F1. Селекционеры скрестили «одомашненный» мелкоплодный томат с дикорастущими собратьями темного цвета из Чили. Пригоден для выращивания в тепличных условиях и открытом грунте с утеплением на случай холодов.

Как известно, семена гибридов нельзя использовать для выращивания растений на следующий год. Сорт индетерминантный, не штамбовый по типу куста. Высота растения не выше 150 см. Стебель толстый, крепкий, сильно вьющийся, хорошо облиственен, имеет несколько кистей (несложных) с множеством плодов.

О детерминантных, полудетерминантных и супердетерминантных сортах читайте здесь.

Корневая система отлично развита во все стороны без углубления. Листья не свойственной для помидоров ромбовидной формы, темно-зеленого цвета, морщинистой структуры без опушения. Соцветие простое, промежуточное, закладывается над 7-ым листом, далее — через один лист. Из одного соцветия получаются грозди более 10 плодов.

По степени созревания Черная гроздь является раннеспелым сортом, вегетативный период длится около 80 дней (от появления всходов до созревания плодов). Хорошо устойчив ко всем известным болезням.

Несмотря на мелкие размеры плодов, имеется отличная урожайность за счет количества — около 6 кг с растения. Урожайность хороша и при открытом выращивании.

Характеристики

Одна из главных особенностей сорта — его вкус. Он не похож на «помидорный», некоторые считают это достоинством, кому-то наоборот это кажется недостатком. Так же есть разные мнения по поводу цвета. Черная гроздь — единственный сорт, имеющий по-настоящему черные плоды. У самого растения цвет также намного темнее обычного.

К достоинствам сорта относятся:

• высокая урожайность;
• неприхотливость;
• быстрое созревание;
• устойчивость к болезням.

Характеристики плодов следующие:

• форма плода — малоребристая, округлая, диаметром до 5 см;
• средний вес около 50 — 70 г;
• кожица гладкая, плотная, тонкая;
• мякоть по консистенции средней плотности, мясистая, по цвету — темно-красная;
• окраска незрелых плодов — темно-зеленая, со временем начинает розоветь, потом синеть с появлением темно- синих пятен. Зрелый плод имеет темно- фиолетовый, «баклажанный» окрас и появляется мягкость;
• семян немного, камер 1-2;
• количество сухих веществ большое.

Огородники отмечают необычный вкус томатов — сладкий с нотками сливовых плодов. Считается универсальным сортом.

Употребляют коктейльные плоды в свежем виде — в салатах, бутербродах, и после термообработки — в горячих блюдах. В консервации отмечено не растрескивание плодов. Для сока не пригодны в масштабных производственных нормах. Томатная паста или соусы будут изысканными с необыкновенным послевкусием.

Хранится долго из-за своей плотности, транспортировку переносит хорошо.

Фото

Далее вы можете ознакомиться с фото томата сорта «Черная гроздь»:

Особенности выращивания

Выращивают на всей территории РФ и в близлежащих странах. Семена перед посадкой на рассаду обеззараживают в растворе марганцовки, высевают в марте на глубину около 2 см рядами, с расстоянием между ними в 2 см. Температура при всходах должна быть не менее 25 градусов. В качестве места для посадки хорошо использовать мини-теплицы. А для усиления всхожести применяйте стимуляторы роста.

Пикировка проводится при появлении 3 хорошо развитых листов. Пикировка проводится в емкости около 300 мл. Возможна подкормка рассады минеральным удобрением. За 2 недели до высадки рассаду необходимо закалять — открывать форточки на несколько часов.

В возрасте около 50 дней, когда пройдут заморозки, рассаду высаживают на постоянное место. Необходимо формирование куста в один стебель, пасынкование — через каждые 10 дней. Подкормки по графику. Скорее всего потребуется подвязывание к индивидуальным опорам.

Для борьбы с сорняками и сохранения микроклимата используйте мульчирование междурядий. Помните о важности правильного полива.

Что касается удобрений, то использовать для этой цели можно много средств, имеющихся «под рукой». Читайте подробнее о том, как подкармливать помидоры:

1. Органикой.
2. Йодом.
3. Дрожжами.
4. Перекисью водорода.
5. Нашатырным спиртом.
6. Борной кислотой.

Болезни и вредители

В целом сорт устойчив к основным заболеваниям томатов в теплицах. Но необходимы профилактические действия от болезней и вредителей — опрыскивание микробиологическими веществами.

Читайте про основные болезни томатов в теплицах и меры борьбы с ними:

• Альтернариоз.
• Фитофтороз и защита от него.
• Вертициллез.
• Фузариоз.

Читайте также: сорта томатов отличающиеся устойчивостью к болезням и высокой урожайностью.

Помидоры, которые совершенно не подвержены фитофторозу.

Заключение

Помидоры сорт «Черная гроздь» подойдет огородникам-эксклюзивам. По-новому звучащие нотки томатов будут изюминкой в блюдах.

Также мы предлагаем вам полезные материалы на такие темы: как получить хороший урожай в открытом грунте, как с успехом выращивать помидоры круглый год в теплице и какие тонкости технологий выращивания ранних сортов существуют.

Полезное видео

Предлагаем ознакомиться с отзывами на следующем видео:

Также предлагаем вам ознакомиться с другими сортами томатов, имеющими разные сроки созревания: