Немецкий сорт картофеля Альвара для богатого и вкусного урожая без хлопот

Высокая урожайность, хорошие вкусовые качества, устойчивость к заболеваниям – все это характеристики картофеля сорта Альвара.

Сорт выведен немецкими селекционерами – братьями Франком и Винфридом Ланге.

Оба брата получили образование в Гисенском университете во Франкфурте, по окончании которого защитили докторские диссертации: Винфрид – о фитопатологии, Франк – по биотехнологиям растениеводства.

Показать содержание

• Картофель Альвара: описание сорта и фото
• Применение
• Посадка, выращивание и хранение
• Болезни и вредители

При выведении сорта Альвара ставилась цель разработать новый среднеранний сорт, который будет иметь лучшие характеристики, чем старый Дезире.

В 1975 году скрестили два материнских клубня и, за 10 лет ступенчатого отбора, выбрали один корнеплод, который прошел все испытания. В 1985 году Альвара был зарегистрирован в реестре сортов растений Германии.

В России этот сорт с каждым годом набирает все большую популярность, благодаря своей способности приносить урожай на любой, даже малорентабельной, почве.

Картофель Альвара: описание сорта и фото

Среднеранний сорт созревает через 70 – 80 дней после посадки, не вырождается, за что очень ценится фермерами и огородниками. Куст высокий с густыми листьями, цветочки фиолетово-красные, клубни размещаются в земле неглубоко, компактно.

Количество клубней большое, все они примерно одинакового размера, правильной овальной формы, глазки маленькие, неглубокие. Мякоть желтого цвета, хорошего вкуса, с содержанием крахмала 13 – 15 %.

Сравнить этот показатель с другими сортами вы можете воспользовавшись данными в таблице ниже:

Наглядная фотогалерея картофеля сорта Альвара:

Урожайность сорта составляет 470 – 540 центнеров с гектара, товарность – до 93 %. В переводе на язык обычного огородника, урожайность – около 500 кг картофеля с одной сотки.

Сорт устойчив практически ко всем видам заболеваний и вирусов, среди которых:

• Парша.
• Золотистая нематода.
• Рак.
• Альтернариоз.
• Ризоктониоз.

Из минусов – восприимчивость к фитофторозу у верхней, наземной части, куста. Клубни более устойчивы к фитофторе.

Применение

Картофель обладает отменным вкусом, используется как в обиходе, так и в промышленных масштабах.

Сорт Альвара, имея клубни почти одинакового размера и правильной овальной формы, отлично подходит для изготовления чипсов, крекеров. Корнеплоды перерабатывают на крахмал, сухое пюре.

Посадка, выращивание и хранение

Перед посадкой клубни нужно немного прогреть, дать им тепловой толчок, но следить, чтобы длина проросших ростков не превысила 2 – 3 см, иначе при укладке в землю они могут обламываться.

Борозды, для лучшего освещения, делаются по направлению с юга на север. Расстояние между рядками должно составлять 65 – 75 см., а между клубнями – около 35 см.

Картофель сорта Альвара очень хорошо хранится, не прорастает, не гниет и сохраняет вкусовые качества вплоть до нового урожая. Слишком обедненные, неплодородные почвы рекомендуется удобрять торфом, перегноем или химическими удобрениями. Прочитать о том как и когда вносить удобрения и нужно ли это делать при посадке вы можете прочитать в отдельных статьях нашего сайта.

Для выращивания картофеля очень важно соблюдать правильную агротехнику и использовать нужные добавки для увеличения урожайности и избавления от вредителей.

Предлагаем вашему вниманию статьи о том, для чего и как правильно использовать фунгициды, гербициды и инсектициды.

Сорт зарекомендовал себя высокой урожайностью на всей территории России.

Альвара не боится засухи, заморозков и резкой перемены погодных условий. Почвы, на которых можно высаживать картофель сорта Альвара:

• чернозем;
• глинистая почва;
• супески и даже пески;
• торфяно-гелевые;
• подзолистые;
• дерново-подзолистые;
• каштановые;
• серые;
• бурые.

Лежкость этого сорта составляет 90%. С показателями лежкости у других сортов вы можете познакомиться в таблице ниже:

Болезни и вредители

Картофель могут повредить десятки вредителей, но основным врагом считается колорадский жук.

Старые особи откладывают яйца на листьях и стеблях растения. Вылупившиеся личинки сразу принимаются за поедание куста. Колорадский жук может уничтожить урожай за считанные дни, съев зеленые части кустов до основания.

Бороться с вредителем можно двумя способами.:

1. Обработка клубней перед посадкой в специальном растворе, защищающем культуру 40 – 60 дней.
2. Обработка стеблей пестицидами уже в процессе роста картофеля. При выборе второго способа нужно проводить обработку сразу, как только вылупились личинки.

Также предлагаем ознакомиться с материалами об использовании народных средств и химических препаратов для борьбы с колорадскими жуками. Наиболее часто используют следующие:

• Актара.
• Регент.
• Корадо.
• Престиж.

Сорт Альвара устойчив к болезням и вредителям, восприимчив только к фитофторозу, и все усилия нужно приложить на борьбу именно с фитофторой.

Фитофтора – болезнь растений, вызванная паразитарными грибами, проявляется бурой гнилью.

Чтобы обыграть болезнь, рекомендуется проращивание картофеля перед посадкой, чередование посадки картофеля с другими культурами, обработка почвы.

В благоприятную для размножения фитофторы погоду (повышенная влажность) нужно проводить обработку одним из следующих препаратов или его аналогами:

• Азоцен 5 %.
• Модекс.
• Поликарбацин 80%.
• Хлорокись меди.
• Арцерид 60%.

Нужно знать, что последняя обработка проводится не раньше, чем за 20 дней до начала сбора урожая.

Если вы хотите развести среднеранний сорт, дающий богатый урожай на любой почве, устойчивый к болезням, то обратите особое внимание на немецкий сорт картофеля Альвара. Для климатических условий России он подойдет лучше всего.