Новичок из Европы — картофель Гранада: описание сорта, характеристика и фото
Если вы перепробовали множество видов картофеля, но так и не нашли того единственного, то можно взглянуть на новые подающие надежды сорта. К одним из таких и относится наш сегодняшний гость ‒ картофель Гранада.
Это недавно выведенный европейский сорт картофеля, который еще не был зарегистрирован на территории России. Однако он имеет множество положительных характеристик, из-за которых с ним будет нелишним ознакомиться уже сейчас.
Показать содержание
- Картофель Гранада: описание сорта
- Характеристики и особенности выращивания
- Фото
- Болезни и вредители
- Полезное видео
Картофель Гранада: описание сорта
Название сорта Гранада Общая характеристика высокоурожайный среднепоздний столовый сорт немецкой селекции Период созревания 95-110 дней Содержание крахмала 10-17% Масса товарных клубней 80-100 гр Количество клубней в кусте 10-14 Урожайность до 600 ц/га Потребительские качества отличный вкус, мякоть не темнеет при варке и механических повреждениях, подходит для любых блюд Лежкость 97% Цвет кожуры желтый Цвет мякоти светло-желтый Предпочтительные регионы выращивания любые Устойчивость к заболеваниям сорт устойчив к фитофторе ботвы и клубней, парше, раку, картофельной нематоде Особенности выращивания агротехника стандартная, хорошо реагирует на внесение удобрений Оригинатор Solana GmbH & Co. KG (Германия) Сорт Гранада относится к среднепоздним сортам картофеля, его вегетационный период полностью завершается через 90 ‒ 110 дней после первых всходов. Выведен был в 2015 году в Германии. Ожидается, что на территории РФ Гранада будет зарегистрирована в 2017 году. В глаза сразу бросается ее феноменальная урожайность, в среднем с одного гектара посевов получается аж до 60 тонн картошки.
Урожайность других сортов картофеля представлена в таблице ниже:
Название сорта Урожайность Гренада до 600 ц/га Санте до 570 ц/га Тулеевский 400-500 ц/га Колобок 450-600 ц/га Ильинский 180-350 ц/га Василек 200-480 ц/га Лаура 330-510 ц/га Ирбитский до 500 ц/га Синеглазка до 500 ц/га Адретта до 450 ц/га Альвара 295-440 ц/га Еще одним плюсом станет лежкость, которая держится на уровне в 97%, что и позволяет оставлять ее в погребах на длительное хранение.
В таблице ниже вы найдете показатели лежкости для сравнения картофеля Гранада с другими сортами:
Название сорта Лёжкость Гранада 97% Бриз 97% Зекура 98% Кубанка 95% Крепыш 97% Фелокс 90% Триумф 96% Агата 93% Наташа 93% Ред Леди 92% Уладар 94% Читайте подробнее о сроках, местах и температуре хранения картофеля, о возникающих при этом проблемах.Также мы рекомендуем полезные и информативные статьи о хранении корнеплодов зимой, в овощехранилищах, а также в квартире и погребе, на балконе и в ящиках, в холодильнике и в очищенном виде.
Клубни средних размеров и имеют овальную продолговатую форму. Вес одного товарного клубня составляет 80 ‒ 100 г, а их количество под одним кустом варьируется от 10 до 14. Тех, кто выращивает картошку для продажи, обрадует тот факт, что клубни этого сорта имеют очень хороший товарный вид.
Кожица тонкая, гладкая и имеет приятный светло-кремовый цвет. Мякоть у неё тоже светлая или светло-желтая, содержит в себе около 10 ‒ 17% крахмала. Не темнеет при термической обработке или порезах. Глазки обычно маленькие и равномерно расположены на всей поверхности плода. Популярности сорту прибавляют также вкус и польза корнеплодов. Читайте все о свойствах картофеля: чем опасен соланин, можно ли есть сырой картофель, зачем пьют картофельный сок и употребляют в пищу ростки.
Кусты у сорта высотой похвастаться не могут и относятся к промежуточному типу. В основном они низкие, хотя в некоторых случаях вырастают и до средних размеров. Листья у Гранады тоже небольшие и имеют светло-зеленый окрас. Во время цветения верхушки кустов покрываются цветками с белыми венчиками.
Характеристики и особенности выращивания
Многие западные фермеры и специалисты отмечают прекрасные вкусовые качества данного сорта и оценивают их в 4.8 балла из 5 возможных. Из-за достаточного количества крахмала в картошке она не разваривается и не темнеет. Клубни этого растения можно использовать для приготовления практически любых домашних блюд.
Что до особенностей посадки и ухода, то в целом можно сказать, что картошка Гранада не слишком прихотлива. Семенной картофель сорта Гранада можно начинать отбирать уже с осени, лучше всего подойдут именно крупные клубни с самых лучших кустов.
Это впоследствии обеспечит более обильный и качественный урожай. Отобранные клубни кладут в деревянные ящики и засыпают землей вперемешку с торфом (клубни должны погружаться примерно на две трети от глубины ящика).
Полученную рассаду покрывают пленкой и оставляют на хорошо освещенное место с температурой около 12 ‒ 14 °C. Ростки начинают появляться уже через две ‒ три недели. С одного пророщенного клубня следует брать не более двух ростков. Велика вероятность, что все последующие будут слабы и дадут бедный урожай.
Высадка в грунт проводится в конце апреля или начале мая. К тому времени почва уже должна будет прогреться до ~ 8 °C, да и все морозы останутся позади.
Между рядами картошки следует делать промежутки в 70 см, это обеспечит ваши растения воздухом, освещением и облегчит вам выполнение окучивания. В самих рядах между посадочным материалом следует соблюдать дистанцию в 25 ‒ 30 см. Мульчирование междурядий поможет в борьбе с сорняками и сохранит правильный микроклимат.
ВАЖНО! В зависимости от типа грунта посадочный материал закапывается на разную глубину. Если ваши грядки окружает глинистый грунт, то глубина закопки не должна превышать 5 см. Если же вы высаживаете рассаду в рыхлую почву, то она закапывается на глубину около 10 ‒ 12 см.Агротехника не представляет собой ничего сложного и последующий уход за растением потребует от вас выполнения нескольких основных процедур:
- Никогда не забывайте про окучивание, оно стимулирует формирование подземных побегов, а также защищает неокрепшие ростки от все еще не слишком теплой весенней погоды.
Читайте подробнее о том нужно ли окучивание, какими техническими средствами его лучше производить, чем отличается ручное и с помощью мотоблока. А также, можно ли вырастить хороший урожай без прополки и окучивания.
- Гранада хорошо переносит засуху, поэтому и не нуждается в обильном поливе. Если вы живете в регионах с частыми выпадениями осадков, то вплоть до цветения ваши растения не будут нуждаться в ручном поливе. В южных областях поливы следует проводить каждые 10 дней.
- В качестве подкормки лучше всего использовать птичий помет и смесь из мочевины, сульфат и суперфосфата. Первые удобрения вводятся в почву через месяц после посадки.
Читайте подробнее о том чем подкармливать картофель, когда и как вносить удобрения, в чем польза минеральных и как правильно использовать их при посадке.
Фото
Смотрите ниже: картофель сорт Гранада фото
Болезни и вредители
Это растение в целом обладает прекрасной иммунной системой, которая защищает ее от: картофельного рака, парши и золотистой нематоды, фитофторы, а также предотвращает скручивание листьев и гниение клубней.
Однако Гранада имеет слабую защиту от фузариозного увядания, которое имеет неприятное свойство быстро распространяться. При поражении этим заболеванием листья начинают приобретать нездоровый светлый окрас, а стебли наоборот буреть. Через несколько суток все растение начинает увядать. В борьбе с этой напастью может помочь:
- Соблюдение правил севооборота;
- Своевременное уничтожение всех зараженных растений;
- Предпосадочная обработка семенных клубней растворами солей микроэлементов бора, марганца и меди;
- Хорошо зарекомендовали себя химические препараты «Максим» и «Бактофит».
Читайте также про такие распространенные болезни пасленовых, как альтернариоз, фитофтороз, парша, вертициллез.
Что касается вредителей, то в основном огородникам приходится бороться с колорадским жуком и его личинками, медведками и проволочником, картофельной молью и тлей.
О борьбе с ними мы подготовили для вас целую серию статей:
- Как избавиться от проволочника в огороде.
- Что применять против медведки: народные препараты и химия.
- Уничтожаем картофельную моль: способы 1 и способы 2.
- Борьба с колорадским жуком — народные средства и химические препараты:
Становится очевидно уже сейчас, что Гранада является картофелем премиум класса и она, без сомнения, составит достойную конкуренцию всем популярным у нас сортам. Количество ее плюсов значительно превосходит количество минусов, так что многие огородники уже сейчас ждут ее официальной регистрации в нашей стране, тем более, что в других странах он давно уже очень популярен.
Полезное видео
Смотрите на видео: как выглядит картофель сорт Гранада
Предлагаем вашему вниманию серию интересных и познавательных материалов о самых разных способах выращивания картофеля: голландские технологии и выращивание ранних сортов, методы под соломой, в бочках, в мешках, в ящиках.
Также предлагаем ознакомиться с другими сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Мы ищем авторов!
Разбираетесь в дачной тематике?
Начните работать вместе с нами прямо сейчас! Узнать подробнее →
Здравствуйте, небольшое уточнение: клубни, которые Вы называете плодами, на самом деле плодами не являются. Плоды у картофеля — ягоды, которые нужно (после цветения картофеля) убирать.
Добрый вечер! Если не хотите заниматься селекцией картофеля то нужно цветки заранее удалять с куста так как куст картофеля расходует очень много энергии на цветение и на рост этих ягод и потери в урожаи могут составлять до 30%.
Клубни это можно так сказать, семена. Сейчас знаменит такой вид высадки картофеля, как отбор лучших клубней и посадка их в землю. В дальшейшем выращивание такого картофеля ведет к вырождению сорта картофеля.
Спасибо за уточнение, ошибку исправили)