Самый нетребовательный и урожайный сорт картофеля Бриз
Выбор сортов картофеля — нелегкая задача. Учесть нужно и свои вкусовые предпочтения, и сроки спелости, условия в месте хранения, тип почвы на участке.
Хорошим решением в среднеранней группе будет удачный продукт белорусских селекционеров — Бриз.
Полное описание сорта, особенности агротехники картофеля Бриз, его склонность к заболеваниям, а также возможность поражения насекомыми-вредителями вы найдете в нашей статье.
Показать содержание
- Происхождение
- Картофель Бриз: описание сорта и фото
- Выращивание, размножение и хранение
- Болезни и вредители
Происхождение
Бриз был выведен специалистами Научного центра Академии наук Беларуси по картофелеводству. В 2005 году запатентован и передан на сортоиспытания. Всего спустя год Бриз был внесен в белорусский, а в 2009 — в российский реестр сортов картофеля, выращивается в разных странах.
Картофель Бриз: описание сорта и фото
Название сорта Бриз Общая характеристика среднеранний столовый сорт белорусской селекции и высокой урожайности Период созревания 65-80 дней Содержание крахмала 12-16% Масса товарных клубней 100-150 гр Количество клубней в кусте 8-12 Урожайность до 620 ц/га Потребительские качества хороший вкус, слабая развариваемость Лежкость 97% Цвет кожуры желтый Цвет мякоти желтый Предпочтительные регионы выращивания любой тип почвы Устойчивость к заболеваниям среднеустойчив к фитофторозу и парше обыкновенной Особенности выращивания агротехника стандартная, хорошо отзывается на удобрения, не требует чрезмерного применения химикатов для защиты от насекомых Оригинатор РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодовоовощеводству» Бриз относится к среднеранним столовым сортам. Для созревания клубней требуется в среднем от 60 до 80 дней с момента посадки. Отличается высокой урожайностью и дает до 620 ц/га.
Клубни Бриза крупные, овальные, с желтой гладкой кожурой и множеством неглубоких глазков. Средний вес клубня — около 120 грамм. Лежкость — 97%.
А в таблице ниже вы можете увидеть каковы урожайность и процент лежкости клубней у других сортов картофеля:
Название сорта Урожайность (ц/га) Лежкость клубней (%) Бриз до 620 97 Лимонка 195-320 96 Мелодия 180-640 95 Маргарита 300-400 96 Алладин 450-500 94 Кураж 160-430 91 Краса 400-450 94 Гренада 600 97 Хозяюшка 180-380 95 Куст обычно средней высоты, с широкими листьями и красно-фиолетовыми цветками.Мякоть желтая, сохраняет цвет и после приготовления. Этот сорт со средним содержанием крахмала (12–16%).
Хорошо подходит для жарки, изготовления чипсов и картофеля фри, а также заморозки.О том как правильно хранить очищенные клубни, а также сохранить пользу продукта в холодильнике, читайте в специальных статьях сайта.
Количество крахмала в клубнях картофеля других сортов:
Название сорта Крахмал Бриз 12-16% Леди Клер 12-16% Инноватор до 15% Лабелла 13-15% Беллароза 12-16% Ривьера 12-16% Каратоп 11-15% Венета 13-15% Гала 14-16% Жуковский ранний 10-12% Лорх 15-20% Фотогалерея картофеля сорта Бриз:
К достоинствам сорта Бриз можно отнести:
- высокую лежкость;
- приятный сладковатый вкус;
- привлекательный вид клубней;
- устойчивость к вирусным заболеваниям
(скручивание листьев, полосатая и морщинистая мозаики) и раку картофеля (грибок Synchytrium endobioticum).Основные недостатки:
- восприимчивость к золотистой нематоде;
- невысокая устойчивость к фитофторозу и парше.
Можно отметить и слабую развариваемость, но это, как говорится, дело вкуса.Выращивание, размножение и хранение
Посадку картофеля начинают, когда земля прогрелась до 7°С на глубине 10–12 см. Обычно это происходит к концу апреля – началу мая.
К почве Бриз нетребователен, что позволяет выращивать этот сорт во всех регионах РФ.
Достаточный полив поможет получить достойный урожай в любом грунте. Густоту посадки стоит варьировать от 550 клубней на сотку для легких, до 400 — для более тяжелых, суглинистых почв.
Лучше всего картофель сорта Бриз растет на поливных грядках.
Этот сорт хорошо отзывается на внесение минеральных удобрений. Предпочтение лучше отдать суперфосфату или сульфату аммония для поддержания оптимального pH почвы. О том, как и когда подкармливать картофель, а также как это делать правильно при посадке, читайте в статьях нашего сайта.
Как и любой сорт картофеля, Бриз можно размножать вегетативно (частями клубня, проростками, отводами, делением куста) и семенами.
При вегетативном способе получить обильный урожай удается быстрее, но после 4–5 лет (репродукций) урожайность снижается, а вкусовые качества картофеля начинают ухудшаться.
Для обновления посадочного материала нужно периодически закупать новые семенные клубни.
Посадка семян позволяет в первый год получить урожай из мелких клубеньков, из которых на второй год вырастет отличный картофель первой репродукции.
Картофель сорта Бриз отличается хорошей лежкостью, его клубни устойчивы к механическим повреждениям. Специальных условий хранения не требуется, подойдет сухой подвал с температурой воздуха от +2 до +5°С. Подробнее о хранении зимой, в ящиках и сроках, читайте в материалах сайта.
Болезни и вредители
Бриз выведен устойчивым к вирусным и некоторым грибковым болезням (вертициллез, альтернариоз, фузариоз). К таким опасным заболеваниям, как фитофтороз и парша он восприимчив менее, чем некоторые другие сорта, но все же требует профилактических мероприятий.
Применяйте органические удобрения осторожно! Это один из частых путей распространения спор актиномицетов, вызывающих паршу!Фитофтороз считается самым коварным из заболеваний пасленовых. Вызывается болезнь патогенным грибком, соответственно, для ее предупреждения требуется обработка фунгицидами.
Категорически нельзя использовать для посадки материал с признаками заболевания. Важной мерой профилактики является регулярная прополка.
Парша картофеля способна уничтожить до 70% урожая на пораженных участках за счет повышения отходов и снижения лежкости.
Семенной материал также утрачивается, так как уцелевшие клубни лишаются глазков. Для борьбы с паршой применяются:
- протравливание семенных клубней фунгицидами (Фунгазил 100 SL, Аквафло и т. п.);
- внесение удобрений, поддерживающих слабокислую реакцию почвы;
- севооборот с посадкой на месте картофеля бобовых, зерновых или крестоцветных культур.
Сроки созревания клубней сорта Бриз делают его подверженным атаке золотистой картофельной нематоды.
В результате паразитирования этого микроскопического червя на корнях и листьях картофеля клубни не завязываются или остаются совсем мелкими, зелень высыхает. Нематода образует цисты, в которых яйца могут жить до 10 лет.
Для профилактики заражения нужно тщательно промывать семенные клубни, немедленно выкапывать и сжигать пораженные растения. Можно использовать такие препараты, как гетерофос или карбамид. Очистить землю от нематоды помогает высаживание кукурузы или бобовых!
Борьба с колорадским жуком и его личинками очень часто становится настоящей проблемой для огородников.Предлагаем вашему вниманию серию материалов о народных средствах и химических препаратах, способных справиться с проблемой.
Хорошая урожайность, достойный вкус, минимальные требования к химической защите и хранению делают Бриз достойным представителем среднеранних сортов как на небольшом дачном участке, так и в фермерском хозяйстве.
Также предлагаем вам познакомиться с другими сортами, имеющими самые разные сроки созревания:
Мы ищем авторов!
Разбираетесь в дачной тематике?
Начните работать вместе с нами прямо сейчас! Узнать подробнее →