Картофель сорта Каменский: колорадским жукам не по зубам!

Сегодня насчитывается более 4 тысяч сортов картофеля. Многие из них являются поистине уникальными, обладая отличными вкусовыми качествами, устойчивостью к болезням и вредителям.

Но, лишь несколько из всех известных сортов обладают невероятным качеством – абсолютной невосприимчивостью к колорадскому жуку. Одним из них сортов является Каменский — сорт отечественной селекции.

В этой статье вы найдете подробное описание картофеля, познакомитесь с его характеристиками и особенностями выращивания, узнаете какие заболевания могут ему угрожать.

Показать содержание

• Описание сорта
• Фото
• Характеристика
• Болезни и вредители

Описание сорта

У картофеля сорта Каменский:

• Кожура — красная, шероховатая, с выраженной сетчатой поверхностью.
• Глазки – среднего размера, залегание поверхностное.
• Цвет мякоти – от бледно-желтого до желтого оттенка.
• Форма клубней – овальная, овально-удлиненная, при разрезании металлом не темнеет.
• Содержание крахмала – высокое: 16,5-18,9%.
• Средняя масса — 110-130 г, максимальная масса 180 г.

Сравнить такую характеристику картофеля, как содержание в нем крахмала можно сравнить используя представленную ниже таблицу:

Темно-зеленый куст стеблевидный, прямостоячий, промежуточного типа. Листья средние и крупные, очень жесткие, темно-зеленого оттенка, имеющие выраженную волнистость края. Венчик крупный, с сильной (иногда средней) антоциановой окраски по внутренней стороне.

Фото

Характеристика

Каменский — новый сорт картофеля, который является, пожалуй, наилучшим из выведенных уральскими селекционерами.

Выращивание распространено в основном в умеренных климатических зонах.

Картофель обладает прекрасными, можно сказать уникальными характеристиками:

1. Скороспелость. Каменский — раннеспелый сорт картофеля, который дает товарные клубни уже на 60 день после посадки.
2. Урожайность. Отличается высокими, а главное стабильными показателями урожайности: 50-55 тонн с 1 гектара посадочной земли. Стоит отметить, что такая урожайность намного превышает показатели большинства зарубежных сортов.
3. Засухоустойчивость. Сорт Каменский является засухоустойчивым. Ранее клубнеобразование способствует высокому урожаю даже в засушливые годы.
4. Требование к почвам. Данный картофель адаптируется ко всем видам почв и может выращиваться при любых условиях.
5. Вкусовые качества. По пятибалльной шкале оценки вкуса Каменский с гордостью получил 4,8.
6. Устойчивость к механическим повреждениям. Уникальность картофеля этого сорта состоит в его устойчивости к повреждениям. Клубни имеют «двойную кожуру», и при повреждении верхнего слоя, мякоть защищена более плотной красной кожурой.
7. Использование. Элитный сорт столового картофеля, который подходит для хранения.

Картофель Каменский обладает хорошей лежкостью (97%), но при условии, что хранится он при температуре не выше +3 градусов. В противном случае клубни быстро пробуждаются.

Мы подготовили для вас серию статей о хранении картофеля зимой, в ящиках, в холодильнике, очищенным, а также о сроках.

В таблице ниже представлены показатели лежкости других сортов картофеля:

Болезни и вредители

Самое главное отличие от других сортов картофеля состоит в том, что Каменский имеет абсолютную устойчивость к колорадскому жуку!

Кроме того отмечается устойчивость к таким болезням, как картофельный рак, фитофтороз ботвы и клубней, различным мозаикам и вирусным инфекциям, альтернариозу, фузариозу, вертициллезу, парше обыкновенной.

Единственным минусом данного картофеля можно считать восприимчивость к картофельной нематоде.

Соблюдая агротехнику и севооборот, восприимчивость к нематоде не приводит к болезням и не имеет влияния на качество картофеля и его урожайность.

Уход за Каменским включает в себя рыхление почвы, незначительное орошение, мульчирование и удобрение. Читайте подробнее о том, когда и как вносить удобрения, как правильно делать это при посадке.

Помимо применения удобрений при выращивании картофеля нередко используют и другие агротехнические методы.

На нашем сайте вы найдете полезную информацию о том, как отражается на урожайности картофеля использование гербицидов и фунгицидов.

Каменский — картофель, который прославился во многих странах не только своей стойкостью перед главным картофельным вредителем, но и отличным вкусом, ранним созреванием и стабильностью высокой урожайности.

Существует немало интересных способов выращивания картофеля. Мы подготовили для вас серию статей о голландских технологиях, о выращивании под соломой, в мешках или бочках.

Также предлагаем ознакомиться с другими сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания: