Top.Mail.Ru

Характеристика среднеспелого картофеля «Сантана»: описание сорта и фото

Время на чтение: 4 минуты Добавить в закладки

Несмотря на общие черты столовых сортов картофеля, у каждого из них есть свои особенности.

Поэтому, если растение культивируется, с целью получить урожайный и вкусный продукт, лучше заранее узнать о всех характеристиках конкретного сорта.

В этой статье мы расскажем вам про особенности сорта и главные характеристики картофеля Сантана. Вы познакомитесь с особенностями его агротехники, узнаете о подверженности болезням и нападениям вредителей.

Показать содержание

      

Картофель «Сантана»: описание сорта

Название сортаСантана
Общая характеристикасреднеспелый столовый сорт картофеля голландской селекции, чувствителен к недостатку влаги
Период созревания80-95 дней
Содержание крахмала13-17%
Масса товарных клубней90-170 гр
Количество клубней в кусте6-11
Урожайность164-384 (максимальная – 419) ц/га
Потребительские качестваотличный вкус, подходит для салатов, жарки, приготовления картошки фри и чипсов
Лежкость92%
Цвет кожурыжелтый
Цвет мякотибелый
Предпочтительные регионы выращиванияСеверо-Западный, Центральный, Центрально-черноземный
Устойчивость к заболеваниямсорт устойчив к золотистой чистообразующей нематоде, вирусам и раку картофеля
Особенности выращиваниястандартная агротехника
Оригинаторкомпания Handelmaatschappij Van Rijn BV (Голландия)

Картофель «Сантана» считается среднеспелым сортом. Период от появления первых всходов до полного созревания составляет от 80 до 95 дней. Клубни отличаются овальной формой и гладкой, желтого цвета кожурой. Главная особенность внешнего вида – многочисленные мелкие «глазки» по всей поверхности клубня.

Мякоть картофеля светло-желтого оттенка. Средний вес клубней составляет 90-120 гр. Но иногда могут встречаться экземпляры, вес которых достигает 170 гр.

Сорт является среднекрахмальным. Как правило, содержание крахмалистых веществ в клубне не превышает 13–17%. Благодаря этому качеству, при термической обработке исключается возможность растрескивания и переваривания картофеля.

В таблице ниже вы можете найти основные характеристики и других сортов картофеля:

Название сортаСодержание крахмалаЛежкость
Сантана13-17%92%
Милена11-14%95%
Эльмундо12-14%97%
Шери11-15%91%
Брянский деликатес16-18%94%
Ариель13-16%94%
Боровичок13-17%94%
Тоскана12-14%93%

Несмотря на среднее содержание крахмала, вкусовые качества картофеля остаются высокими. «Сантана» считается идеальным сортом для приготовления чипсов и картофеля-фри. Клубни сохраняют аппетитный вид при жарке, а также в различного вида салатах. Допускается использование продукта для приготовления пюре.

Фото

Ознакомиться с картофелем «Сантана», согласно описанию сорта, можно на фото ниже:

Характеристики

Картофель «Сантана» относится к группе сортов голландско-немецкой селекции, представляемых на российском рынке компанией KWS POTATO B.V. Корнеплод рекомендован для возделывания в Центральном, Северо-Западном и Центрально-Черноземном районах. Если конкретнее, то картофель сорта «Сантана» сможет максимально проявить себя в таких странах, как: Россия, Молдова, Украина.

Высаживать клубни лучше в начале или середине мая. Идеальной почвой для «Сантаны» считаются участки, на которых уже осуществлялся посев многолетних трав, бобовых и зерновых культур. В целом растение не требовательно к типу почвы, однако, как и большинство сортов, лучшую урожайность «Сантана» показывает на легких, песчаных землях. Обычно усредненный показатель урожайности сорта – это 419 ц/га.

Сравнить урожайность сорта Венета и других сортов картофеля вы можете используя таблицу ниже:

Название сортаУрожайность (ц/га)Кол-во клубней в кусте (шт)
Сантана164-384 (максимальная – 419)6-11
Лабелла180-350до 14
Мелодия180-6407-11
Маргарита300-4007-12
Алладин450-5008-12
Кураж160-4306-9
Сифра180-4009-11
Чугунка100-2006-11

Особенности ухода

Кусты растения невысокие, полупрямостоячие. Ботва темно-зеленого цвета, с достаточно большими листьями. Характерная особенность – легкая волнистость кромки листа. В период цветения на «Сантане» появляются маленькие красно-фиолетовые соцветия. Сорт не требует особого ухода. Как правило, все сельскохозяйственные работы, связанные с выращиванием данного вида, сводятся к прополке, а также рыхлению почвы.

Растение плохо переносит засуху. В такие периоды ему может потребоваться обильный полив который необходимо сочетать с внесением азотных удобрений.

Читайте подробнее чем подкармливать картофель, когда и как вносить удобрения, как правильно это делать при посадке.

Для достижения максимального результата, во время посадки необходимо формировать высокую борозду.

Требование обусловлено неглубоким клубнеообразованием. Кроме того, картофель данного сорта плохо переносит механические повреждения, например, во время окучивания. В борьбе с сорняками поможет мульчирование.

При соблюдении несложных правил ухода, достаточной подкормке и влажности почвы «Сантана» способна давать достаточно высокие урожаи. А благодаря хорошей лежкости, картофель без проблем хранится в течение всей зимы.

Читайте подробнее про сроки и температуру хранения картофеля, про возможные проблемы. А также о правильном хранении корнеплодов зимой, в ящиках и на балконе, в холодильнике и в очищенном виде.

Поэтому, если главная цель возделывания культуры – пищевая переработка в промышленных целях (например, полуфабрикат картошки-фри), данную разновидность стоит принять во внимание.

Существует немалое количество способов выращивания картофеля.

Читайте в наших материалах все про современные голландские технологии, про правильное выращивание ранних сортов, про то, как получить хороший урожай без прополки и окучивания и превратить этот процесс в бизнес.

А также про интересные методы выращивания картошки под соломой, в ящиках, в мешках, в бочках, из семян.

Болезни и вредители

Растение считается устойчивым к различного рода вирусам, возбудителям рака картофеля, а также цистообразующей нематоде. Однако, как показывает опыт, оно не способно устоять перед атаками фитофтороза.

Читайте подробнее про самые распространенные болезни картофеля: альтернариоз, фузариоз, вертициллез, паршу и фитофтороз.

Что касается насекомых-вредителей, то самые большие проблемы обычно доставляют колорадские жуки и их личинки, медведки, картофельная моль, проволочник.

Способов борьбы с ними существует немало и подробную информацию про них вы найдете на нашем сайте:

Также предлагаем вам познакомиться с другими сортами, имеющими самые разные сроки созревания:

СверхранниеРаннеспелыеСреднеранние
ФермерБелларозаИнноватор
МинерваТимоКрасавчик
КирандаВеснаАмериканка
КаратопАрозаКрона
ДжувелИмпалаМанифест
МетеорЗорачкаЕлизавета
Жуковский раннийКолеттеВега
РивьераКаменскийТирас

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

      

Мы ищем авторов!

Разбираетесь в дачной тематике?

Начните работать вместе с нами прямо сейчас! Узнать подробнее →

Комментарии 0
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: