Top.Mail.Ru

Ультраранний картофель «Фермер»: описание сорта, фото, подробная характеристика

Время на чтение: 5 минут Добавить в закладки
картофель Фермер

Сорт картофеля «Фермер» относится к ранним, урожайным и неприхотливым сортам. Он рекомендован для выращивания в большинстве климатических зон, клубни его вырастают красивыми, ровными и достаточно крупными. Потребители отмечают их отменный вкус и возможность длительного хранения.

В этой статье вы найдете подробное описание сорта Фермер, его характеристики. А также познакомитесь с особенностями выращивания и увидите, как он выглядит на фото.

Показать содержание

      

Описание корнеплода

Название сортаФермер
Общая характеристикасверхранний, устойчив к вырождению
Период созревания40-60 дней
Содержание крахмала9-12%
Масса товарных клубней90-110 гр
Количество клубней в кусте10-15
Урожайность200-230 ц/га
Потребительские качествахороший вкус, не разваривается, подходит для жарки и диетического питания
Лежкость95%
Цвет кожурыжелтый
Цвет мякотисветлый желтый
Предпочтительные регионы выращиванияс умеренным, континентальным, резко континентальным климатом
Устойчивость к заболеваниямустойчив к картофельному раку, золотистой цистообразующей нематоде, вирусам, фитофторозу; необходима обработка от колорадского жука
Особенности выращиванияможно выращивать из семян, любит дополнительные полив и подкормку

Характеристика

Картофель «Фермер» обладает следующей характеристикой сорта: относится к ультраранним столовым, вегетационный период составляет 50-60 дней. При благоприятных климатических условиях вызревание будет еще более ранним, крупные зрелые клубни можно будет собирать через 40 дней после посадки.

Урожайность высокая, с 1 гектара получают более 200 центнеров отборного картофеля. Клубни очень хорошо хранятся, что делает их пригодными для продажи или перевозки.

Сорт устойчив к вырождению, клубни для последующих посадок можно собирать самостоятельно. Обновление не потребуется в течение 5-6 лет. При желании картофель можно размножать семенами, в первый год урожай будет небольшим, но затем он выйдет на достойный уровень.

Куст среднего размера, прямостоячий, промежуточного типа, ветки не раскидистые. Образование зеленой массы среднее. Листья ярко-зеленые, некрупные, со слабо волнистыми краями и четко прорисованными жилками. Венчик компактный, собран из крупных белых цветов. Ягоды практически не завязываются. Куст долго сохраняет сочную зелень и цветы. Корневая система мощная, под каждым кустом образовывается по 10-15 крупных картофелин. Количество нетоварной мелочи минимально.

Уход за картофелем несложен. Для посадки отбирают крупные клубни, после проращивания их можно разрезать на сегменты, это сэкономит посевной материал. Сорт предпочитает легкую плодородную почву, на основе чернозема или песка, частое окучивание и умеренный полив. Повысить урожайность могут минеральные или органические подкормки.

Сорт защищен от многих опасных болезней пасленовых. Он практически не поражается картофельным раком, золотистой цистообразующей нематодой, вирусами и грибками. Раннее созревание защищает посадки от фитофтороза.

«Фермер» – очень вкусная картошка, подходящая дли приготовления разнообразных блюд. Невысокое содержание крахмала не дает клубням развариваться, при разделке они не темнеют.

Картофель можно варить, жарить во фритюре, запекать или фаршировать. Калорийность клубней умеренная, что позволяет рекомендовать сорт для диетического питания. Возможно приготовления полуфабрикатов на продажу: замороженных ломтиков-фри, суповых заправок, замороженных овощных смесей (вместе с морковью, свеклой, капустой, луком и болгарским перцем).

В таблице вы можете увидеть какова урожайность у других сверхранних сортов картофеля:

Название сортаУрожайность
ФермерС 1 гектара получают более 200 центнеров.
ДжувелС 1 га можно собрать более 700 центнеров.
Метеор200 – 400 центнеров с гектара в зависимости от региона и климата.
СорокодневкаС 1 гектара можно собрать от 200 до 300 центнеров.
МинерваС 1 гектара собирают от 200 до 450 центнеров.
КаратопМожно собрать 200-500 центнеров с гектара.
ВенетаСредняя цифра — 300 центнеров с гектара.
Жуковский ранний В среднем 400 центнеров с гектара.
РивьераОт 280 до 450 центнеров с гектара.
КирандаОт 110 до 320 центнеров с гектара.
      

История селекции

Сорт картофеля «Фермер» относится к гибридам народной селекции. В Госреестр РФ не внесен. Выращивается в областях с умеренным, континентальным, резко континентальным климатом. В теплых регионах урожайность существенно выше.

Подходит для выращивания в фермерских хозяйствах или личных огородах. Крупные, ровные клубни идеальны для продажи, промышленной переработки или домашнего приготовления.

Достоинства и недостатки

К основным особенностям сорта можно отнести:

  • высокие вкусовые качества клубней;
  • раннее созревание;
  • хорошую урожайность;
  • возможность длительного хранения;
  • устойчивость к основным заболеваниям.

Недостатков у сорта практически нет. Особенностью можно считать требовательность к питательности почвы и умеренному увлажнению.

Ниже в таблице вы можете сравнить характеристики сорта Фермер с другими сверхранними сортами по товарному весу клубней и их лежкости:

Название сортаМасса товарных клубней (грамм)Лежкость
Фермер90-11095%
Метеор100-15095%
Минерва120-24594%
Киранда92-17595%
Каратоп60-10097%
Венета67-9587%
Жуковский ранний100-12092-96%
Ривьера100-18094%

Особенности выращивания

Агротехника для этого сорта не представляет из себя чего-то особенного. Как и другие ранние сорта, картофель «Фермер» может размножаться семенами. Их замачивают в стимуляторе роста, оставляют для наклевывания, а затем высаживают в контейнеры или непосредственно в грунт. Рассадный вариант предпочтительнее, он сокращает вегетационный период. В первый год урожайность будет небольшой, но такой способ выращивания даст возможность собрать материал для последующих посадок.

Высаживать клубни можно, когда почва прогреется до 10 градусов. Грунт удобряется смесью торфа и перегноя, возможно добавление древесной золы. Кусты высаживаются на расстоянии 20-25 см, с междурядьями около 60 см. В период формирования клубней очень важен своевременный полив. Для обеспечения оптимальной влажности почвы можно смонтировать систему капельного полива.

За сезон посадки 1-2 раза подкармливают комплексным удобрением на основе калия или магния. Полезны и внекорневые подкормки, например, опрыскивания водным раствором суперфосфата. Тем, кто предпочитает органику, можно воспользоваться разведенным коровяком или птичьим пометом. О том как и в каких количествах вносить удобрения читайте здесь.

Читайте также о других способах выращивания картофеля: мы подготовили для вас много интересной информации о голландских технологиях, о выращивании в мешках и бочках.

Очень важно частое окучивание с формированием высоких гребней и уничтожением сорняков. Избавиться от них поможет и мульчирование почвы скошенной травой или соломой.

Мульчирование — это укладывание на овощные грядки, в нашем случае — картофельные, различного рода материалов, например, сена.

Предлагаем вашему вниманию полезный материал о мульчировании посадок томатов в теплице и о том, полезна ли эта процедура для борьбы с сорной травой.

Несмотря на раннее созревание, сорт отличается хорошей лежкостью (свыше 90%). Картофель может храниться несколько месяцев, не теряя товарных качеств. Важно соблюдать оптимальные условия, поддерживая температуру около 2 градусов. Повышение ведет к прорастанию, вкусовые качества корнеплодов ухудшаются. Помещения для хранения картофеля нужно регулярно проветривать. Подробнее о сроках и местах для хранения картофеля читайте в отдельных статях нашего сайта.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к основным заболеваниям пасленовых: картофельному раку, золотистой цистообразующей нематоде, разнообразным вирусам. От фитофтороза кусты и клубни спасает раннее созревание.

При обнаружении первых признаков фитофторы рекомендуется выкопать картофель. Для профилактики заболеваний необходимо предпосадочное проливание почвы фунгицидами, протравливание клубней, а также грамотный севооборот.

Каждые 2-3 года картофель высаживают на новое место. Предпочтительны участки, на которых выращивались луговые травы, капуста, бобовые.

В южных регионах картофель страдает от колорадских жуков, тли, цикад. Их привлекает пышная ботва, долго сохраняющая свежесть. Уберечь посадки поможет прополка, а также опрыскивание инсектицидами.

Читайте также полезную информацию о таких заболеваниях картофеля, как парша, фузариоз, вертициллез, альтернариоз.

Фото

Для наглядного знакомства с картофелем «Фермер», с описанием и характеристикой сорта которого вы ознакомились выше, предлагаем вашему вниманию подборку фото:

«Фермер» – удачный ранний сорт, подходящий для любых регионах. Урожайность достойная, картофель получается крупным, очень вкусным, красивым. Клубни можно выращивать на продажу, но чаще его сажают для личного потребления.

Также предлагаем вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

СреднепоздниеСреднеранниеСреднеспелые
ВекторКолобокВеликан
МоцартСказкаТоскана
СифраИльинскийЯнка
ДельфинеЛуговскойСиреневый туман
ЖуравушкаСантеАжур
РогнедаИван да ШураДезире
ЛасунокКоломбоСантана
АврораМанифестТайфун
СкарбИнноваторАльвара
ЧародейКронаБриз

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

      

Мы ищем авторов!

Разбираетесь в дачной тематике?

Начните работать вместе с нами прямо сейчас! Узнать подробнее →

Комментарии 1
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

  1. Дмитрий

    Здравствуйте! Поставки картофеля семян в Казахстан у вас есть?

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: