Top.Mail.Ru

«Журавушка» — картофель высокого урожая: описание сорта, характеристика, фото

Время на чтение: 5 минут Добавить в закладки
Juravushka

«Журавушка» («Журавинка») – многоклубневый столовый сорт картофеля, впервые выведенный в Белоруссии. По сроку созревания относится к среднепоздним сортам.

Урожайность составляет 640 ц/га, что является довольно высоким показателем. Предназначен для столового употребления, однако довольно часто используется для производства чипсов.

Читайте подробнее в статье описание сорта, а также про его главные характеристики, агротехнические особенности и склонность к заболеваниям.

Показать содержание

      

Описание сорта

Название сортаЖуравинка
Общая характеристикабелорусский среднепоздний высокоурожайный сорт столового назначения с большими клубнями
Период созревания100-120 дней
Содержание крахмала14-19%
Масса товарных клубней90-157 гр
Количество клубней в кустедо 18
Урожайностьдо 640 ц/га
Потребительские качествасредняя развариваемость, приятный вкус, подходит для переработки на чипсы, не темнеет при варке
Лежкость96%
Цвет кожурыкрасный
Цвет мякотисветло-желтый
Предпочтительные регионы выращиваниялюбые
Устойчивость к заболеваниямсреднеустойчив к ризоктониозу, фитофторозу
Особенности выращиваниярекомендовано сажать клубни редко
ОригинаторРУП НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству

Среднерослые прямостоячие растения с мощным толстым стеблем и темно-зелеными листами средней величины. В период цветения цвет венчика окрашен в фиолетово-красный. Плоды по размеру небольшие, округлой либо овальной формы со слабосетчатой кожурой красного цвета и маленькими глазками. Мякоть окрашена в кремовый либо светло-желтый цвет. Содержание крахмала варьируется от 14% до 19%. Масса среднего товарного клубня – 83-139 г.

Сравнить содержание крахмала в клубнях Журавинки с другими сортами вы можете воспользовавшись данными в таблице ниже:

Название сортаСодержание крахмала
Журавинка14-19%
Аврора13-17%
Скарб12-17%
Рябинушка11-18%
Голубизна17-19%
Журавинка14-19%
Ласунок15-22%
Чародей13-15%
Гранада10-17%
Рогнеда13-18%
Дельфине10-14%

Характеристики

«Журавушка» относится к неприхотливым сортам картофеля. Сильная корневая система обеспечивает высокую урожайность даже в суровых условиях. Во время сильных колебаний температур у растения происходит отмирание всего 40% листьев, что не так уж и много по сравнению с другими сортами. Кроме того, картофель прекрасно переносит недостаток влаги в почве.

Поэтому «Журавушку» можно считать пригодным практически для всех климатических и природных условий. Сорт обладает хорошей лежкостью.

С показателями лежкости у других сортов вы можете познакомиться в таблице ниже:

Название сортаЛежкость
Журавинка96%
Киранда95%
Минерва94%
Джувел94%
Метеор95%
Фермер95%
Тимо96%, но клубни рано прорастают
Ароза95%
Весна93%
Венета87%
Импала95%

Особенности выращивания

Если ваш выбор пал именно на «Журавушку», нужно помнить о том, что для выращивания картофеля более пригодными являются участки с высоким доступом солнечного света.

Агротехнические приемы стандартные: окучивание, мульчирование, удобрение, полив.

В засушливые периоды растение требует регулярного режима полива. Кроме того, при выращивании картофеля данного сорта лучше воздержаться от применения азотных удобрений или существенно сократить их объем.

Читайте подробнее о том как правильно окучивать картофель и нужно ли это делать, с помощью каких приспособлений это удобнее всего делать, чем хорош мотоблок и можно ли получить хороший урожай без прополки и окучивания.

А также о том какие удобрения самые лучшие, чем стоит подкармливать посадки и почему нужны минеральные, когда и как их вносить, как это делать при посадке.

Фото

На фото представлен сорт картофеля Журавинка:

Болезни и вредители

К преимуществам сорта «Журавушка» относится его устойчивость к различного рода болезням. Картофель невосприимчив к широко распространённой фитофторе листьев, черной ножке, парше обыкновенной, ризоктониозу и вирусам.

Также растение устойчиво к гнили и паразитам, что является преимуществом при продолжительном сроке хранения. При этом стоит отметить, что растение может быть восприимчиво к нематоде.

Читайте также про альтернариоз, вертициллез, фузариозное увядание, фитофтороз на картофеле и рак.

Что касается насекомых-вредителей, то наибольший вред наносят проволочник, медведки, картофельная моль и колорадские жуки. Читайте в статьях нашего сайта о том, как бороться с паразитами:

  1. Эффективные способы против проволочника.
  2. Избавляемся от медведки при помощи химии и народных средств.
  3. Воюем результативно с картофельной молью: часть 1 и часть 2.
  4. Борьба с колорадским жуком и его личинками: народные и химические препараты:

Достоинства и недостатки

Отдельного внимания заслуживают высокие потребительские качества данного продукта. Вероятность встретить испорченные клубни при выкапывании сводиться к минимуму.

Выращивается как для промышленных целей, так и в садах и огородах. Корнеплоды хорошо хранятся.

Предлагаем вашему вниманию подробную информацию о хранении картофеля: сроках, местах, температуре и возможных проблемах. О том в каких условиях хранятся корнеплоды зимой, в овощехранилищах, в квартире, в погребе, на балконе, в ящиках, в холодильнике и очищенными.

Картофель обладает хорошими вкусовыми качествами, поэтому подходит для приготовления и обычных блюд, и хрустящего картофеля.

«Журавинка» был впервые выведен белорусскими селекционерами. Как известно, в Белоруссии картофель – второй хлеб, поэтому в стране к выращиванию этого продукта подходят особенно скрупулёзно.

Сами жители гордятся тем, что смогли вырастить картофель столь высокого качества, и могут с удовольствием приготовить из этого овоща немыслимое количество разнообразных блюд.

Читайте подробнее про свойства картофеля: чем полезен сок и ростки, можно ли употреблять сырые корнеплоды и в чем опасность соланина.

Заключение

Таким образом, сорт Журавушка картофель — отличный выбор для посадки на вашем приусадебном участке.

Высокая урожайность картофеля обеспечена благодаря хорошей приспосабливаемости к природным условиям и высокой устойчивости к болезням и паразитам. И конечно, самым важным фактором, за который следует особо отметить данный продукт – непревзойдённый вкус в любом виде.

Существует большое количество способов выращивания картофеля. Мы подготовили для вас серию интересных статей на эту тему. Читайте все про современные голландские технологии, о том каковы тонкости ухода за ранними сортами, какой картофель любят в России и в других странах мира. А также все о необычных методах — под соломой, в мешках, в ящиках, в бочках, из семян.

Полезное видео

Ниже в таблице вы найдете ссылки на статьи посвященные сортам картофеля, созревающим в разное время:

СреднепоздниеСреднеранниеПозднеспелые
АврораЧерный ПринцНикулинский
СкарбНевскийАстерикс
КуражСмуглянкаКардинал
РябинушкаПовелитель просторовКиви
ГолубизнаРамосСлавянка
ЖуравинкаТаисияРокко
ЛасунокЛапотьИван да Марья
ЧародейКапризеПикассо

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

      

Мы ищем авторов!

Разбираетесь в дачной тематике?

Начните работать вместе с нами прямо сейчас! Узнать подробнее →

Комментарии 0
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: