Вся информация о фитофторозе картофеля от «А» до «Я». Сорта, устойчивые к данному заболеванию
Что же это за заболевание такое — Фитофтороз картофеля? Оказывается, это чрезвычайно опасное явление, которое поражает как клубни, так и зеленую массу растения.
По статистике 15% всего урожая корнеплода ежегодно подвергается этому заболеванию. Иногда показатели увеличиваются до 50%.
Однако опытные дачники знают, какие меры необходимо предпринять, чтобы спасти урожай. Основной метод воздействия – это профилактика.
Из статьи можно узнать что представляет собой фитофтороз, чем он опасен для картофеля и как его обнаружить. А также информацию о сортах картофеля, который не боится этого заболевания.
Показать содержание
- Описание фитофторы
- Фото
- Где и когда образуется?
- Чем опасно?
- Как обнаружить?
- Лечение болезни
- Профилактика для защиты клубней
- Устойчивые к заболеванию сорта
Для северо-запада России Чародей Сказка Загадка Питера Лига Для Урала Экватор Санте ТимоОписание фитофторы
Причинами проявления заболевания фитофтороз являются низшие грибы, оомицеты, которые в основном находятся в земле. Заражение фитофторой происходит, когда инфекция попадает внутрь растения. Что касается картофеля, инфицирование идет от клубней.
Зараженная почва, посевной материал служат источниками развития заболевания.Период созревания возбудителя составляет от 3 дней до двух недель, что обусловлено таким быстрым распространением заболевания. Споры переносятся ветром, и разлетаться на десятки километров. Также для создания патогенных микроорганизмов необходимы соответствующие погодные условия: повышенная влажность и резкие перепады температур. Именно весной, с ее теплыми днями и холодными ночами, создаются благоприятные условия для активизации фитофторы.
Фото
Ниже на изображениях показано, как выглядит заболевание на картофеле.
Где и когда образуется?
Грибковая инфекция поражает стебли, листья и корнеплоды сельскохозяйственных растений. Больший процент составляет семейство Пасленовых.
В первую очередь фитофтора нападает на клубни картофеля, ведь заражение происходит через грунт, содержащий патогенные микроорганизмы.Поэтому они являются первыми целями поражения, а затем идет дальнейшее распространение. Через 10-15 дней болезнь перекидывается на перец, томаты, баклажаны. Инфекция образуется при благоприятных условиях:
- повышенной влажности;
- при появлении росы;
- во время туманов;
- при колебаниях ночной и дневной температуры воздуха;
- в заболоченных или подтопленных участках местности.
Агрессивность фитофтороза напрямую зависит от метеорологических факторов. В дождливый период, ранним утром во время росы подглядывается вспышка заболевания. Оптимальный температурный режим: днем +15-20°С, ночью не ниже +10°С. Сухая и жаркая считаются неблагоприятными погодными условиями для фитофтороза, развитие приостанавливается.
Чем опасно?
Фитофтороз считается серьезной головной болью аграриев всего мира. Основная опасность заболевания – невероятная скорость развития. От 1 больного растения может в течение 7 дней заразится целая грудка или посадка. Инфекция передается клубням, на которые она попадает, даже при хранении.
Если повреждено 10% зеленой массы куста, то препятствовать заболеванию уже невозможно. Следует удалить и сжечь растение. Фитофтора является причиной потери качества урожая, заражает посевные материалы, влияет на устойчивость растений к другим заболеваниям. Важно, что грибковый патоген отличается живучестью, не погибает даже от зимних холодов.
Как обнаружить?
Появление этого недуга отмечают на клубнях, стволе, листьях. Развитие начинается в период цветения. Первые признаки появляются спустя неделю после заражения. Можно увидеть буро-коричневые пятна на листьях в нижней части куста, затем споры перебрасываются и повреждают верхние части молодых побегов. В дождливую погоду на этих листьях заметна белая плесень – следы спороношения мицелий.
На больных частях растения нередко появляется вторичная инфекция, которая и приводит к гибели урожай, превращая корнеплод в гнилую массу. Листва чернеет, увядает и засыхает. Если заболевание не остановить, но впоследствии растение погибнет полностью.
Лечение болезни
Как же бороться с фитофторой? Данное заболевание является неизлечимым. При устранении его следует прибегать к агротехническим мероприятиям и обработкой химическими препаратами. Для прекращения проецирования болезни имеется схема обработки овоща:
- В первый раз обработку проводим, когда куст картофеля достигнет 25-30 см высоты. В качестве препаратов лучше выбрать 1% бордоскую жидкость, медный купорос или сернокислую медь.
- В обязательном порядке перед периодом цветения обрызгивание выполнить Эпином, Эксиолом, но если погода жаркая и отсутствуют дожди, тогда ограничитесь Силком или Крезацином.
- Через 2-3 недели в действие вступают фунгициды контактного действия – оксихлорид меди, препарат Эфаль или Дитан М-45. Применять их строго согласно указанной инструкции на упаковке.
- Если применяете химикаты в профилактических целях, тогда дозировку следует уменьшить вдвое.
- При сильнейшем повреждении следует использовать Оксихом, Ридомил МЦ или Ридомил Голд МЦ, непременно после двух недель обработку требуется повторить.
- По окончания цветения ботву обрабатывают химическим веществом Браво, данная процедура также потребует повторения через 7-10 дней.
- В период созревания корнеплода обрызгивать растения препаратом Алюфит.
- Если после проведенной процедуры пошел дождь – ее следует повторить.
Среди огородников популярен метод борьбы с фитофторой в виде народных средств лечения, которые можно без опаски применять на любом этапе вегетации. Советуют использовать молоко с добавлением йода, чесночный настой, древесную золу.Познавательное видео о заболевании картофеля фитофторозом и его лечении:
Профилактика для защиты клубней
Чтобы свести риск возникновения заболевания следует:
- Каждую весну перед посадкой корнеплода проводить обработку грудок химическими препаратами для уничтожения оставшихся патогенов.
- Не применять в качестве посевного материала, клубни поврежденные фитофторозом.
- Выбирать грядки для картофеля на ровных участках земли, в низинах возможность распространения инфекций больше.
- Грунт должен быть легким, рыхлым, хорошо дренированный.
- На участках после томатов, перца, баклажанов, картофель советуют выращивать не раньше, чем через 5 лет.
- Важно располагать грядки с Пасленовыми вдали друг от друга.
- Рекомендуется сажать сорта картофеля устойчивые к фитофторозу.
- До и вовремя посадки можно применять калийно-фосфорные удобрения, а при увеличении молодых клубней в размере, калийную составляющую повысить в 1,5-2 раза.
- Не допускать зарастания грядок, устранять сорняки.
- Используйте прием окучивания, который также поможет от заражения фитофторой.
- Сразу после вызревания картофеля, его лучше убирать, и дать высохнуть в теплом, сухом, проветриваемом месте.
Устойчивые к заболеванию сорта
Посадочный материал, безусловно, влияет на качество и количество собранного урожая. Идеальный вариант – элитные сорта картофеля. Они более устойчивые к различного рода заболеваниям, вредные насекомые обходят их стороной, а также имеют отличные вкусовые характеристики. Однако выбор сорта корнеплода также зависит от ареала произрастания.
Для северо-запада России
Климат на данной территории достаточно холодный. Зимней период длится с ноября по февраль, весна прохладная, а летом наблюдается лишь пару недель зноя, а в остальное время – облачность и осадки. Поэтому в таких условиях далеко не каждый сорт может расти и давать хороший урожай.
Чародей
Среднеранний вид, окрас клубней – белый, масса их 180-220г. Мякоть также белая. Имеет хорошие показатели в процессе готовки, полу рассыпчатость, отличный вкус, содержание крахмала 18-22%. Данный сорт не боится облома ростков, в «детковании» также не замечен.
Хорошо хранится. Сорт устойчив к раку, фитофторозу, парше, вирусным заболеваниям. Чародей имеет мощную и сильную корневую систему, что даже засуха не является проблемой, оставаясь зеленым и упругим. Цветение обильное, присутствует легкий аромат от соцветий.
Сказка
Среднеранний период созревания. Клубни овально-округлой формой, белые с розовыми пятнами вокруг глазков. Сами глазки мелкие.
Хорошие вкусовые характеристики и лежкость. Содержание крахмала 14-17%. Данный сорт не любит переизбытка влаги.
Сказка может давать с одного куста от 30-50 клубней, однако эта характеристика зависит от параметров выращивания. Урожайность сорта оставляет 40 000 кг/га.
Загадка Питера
Среднеспелый сорт.
Форма овальная, цвет – красный с мелкими розовыми глазками.
Имеет высокую урожайность. Наличие крахмала 14-19%.
Неплохие характеристики хранения.
Сорт устойчив к раку, парше, макроспориозу, фитофторе, ризоктониозу.
Лига
Универсальный, ранний, высокоурожайный, сорт отечественной селекции.
Хороший вкус, крахмал 14-17%.
Мякоть кремовая. Устойчив к заболеваниям.
Правильная овальная форма клубней, цвет – белый.
Для Урала
Экватор
Среднеспелый сорт. Клубни формирует в конце лета.
Имеет высокое содержание крахмала до 20%.
Вкусовые качества хорошие. Устойчив к фитофторозу.
Клубни картофеля продолговатые, розовые с мелкими глазками.
Санте
Универсальный сорт, выспевает за 80-90 дней.
Клубни желтого цвета, овальной формы, с гладкой кожурой.
Имеет отличные устойчивые характеристики к фитофторозу, раку, нематоде, вирусам.
Урожайность с 1 куста 800-1000г. Мякоть светло-желтая. Содержание крахмала низкая 10-14%.
Тимо
Скороспелый сорт финской селекции.
Имеет морозостойкие качества, не восприимчив к картофельному раку, альтерниозу, фитофторозу.
Клубни округло-овальной формы, белого оттенка.
Полного излечения от фитофтороза у картофеля добиться невозможно. Но стоит придерживаться правильных агротехнических требований и своевременного проведения профилактических мер. Только таким образом, можно спасти урожай картофеля.
Мы ищем авторов!
Разбираетесь в дачной тематике?
Начните работать вместе с нами прямо сейчас! Узнать подробнее →
Фитофтороз вообще по моему бич Северо-Запада, и жена заметила одну особенность, в этом году заменила посадочный материал с белого картофеля на розовый. Фитофторы практически не было, хотя вполне допускаю, что все благодаря лету, оно в этом году было сухое. Но для профилактики пару раз все же обрабатывала купоросом, и Браво.