Top.Mail.Ru

Рекомендации и противопоказания к употреблению редиски: все за и против

Время на чтение: 5 минут Добавить в закладки

Редис — уникальный по своим полезным свойствам овощ. Он помогает при недостатке в организме витаминов, очищает кишечник, помогает при похудении.

Редиска – прекрасный способ «разгрузить» свой организм, избавить его от токсинов и шлаков. Но не всегда этот овощ рекомендуется к употреблению, список ограничений у него довольно большой, поэтому перед тем, как начать хрустеть редиской, нужно ознакомиться со всеми особенностями.

Показать содержание

      

С какого возраста включать редис в рацион?

Дети не любят этот овощ, так как он имеет специфический горьковатый вкус. У многих малышей редис вызывает вздутие живота и проблемы с кишечником. К слову, употребление редиса разрешено для детей после двух лет. В период до этого корнеплод может только навредить. Маленьким детям его лучше давать в мелко нашинкованном виде, добавлять по чуть-чуть в салаты из свежих овощей.

Не забывайте следить за реакцией ребенка. Если он жалуется на колики и вздутие живота, то немедленно прекратите кормить малыша редисом. Кстати, корнеплод и у некоторых взрослых вызывает подобную реакцию, так что будьте аккуратны.

Показания и противопоказания

Корнеплод показан при различного рода авитаминозах. Есть его можно людям, которые нуждаются в восполнении различного рода веществ.

  1. Редиску можно есть:
    • При недостатке витаминов группы В, С, РР.
    • При диабете и ожирении.
    • При запорах.
    • При недостатке в организме магния, калия, фосфора, натрия, железа и кальция.
    • При анемии и проблемах с кровообращением.
    • При простуде.
    • При мочекаменной болезни и проблемах с желчным пузырем.
  2. А вот список ограничений у редиса тоже внушительный. Рассмотрим, кому и при каких заболеваниях его нельзя употреблять:
    • При обострениях болезней желудочно-кишечного тракта.
    • При заболеваниях щитовидной железы.
    • При язве, панкреатите в обостренных стадиях.
    • При сильных кишечных инфекциях.
    • При гипервитаминозе.
    • При появлении зоба.
    • При раздражении слизистой.
    • При обострениях гастрита
    • Беременным и кормящим матерям.
  3. Существует также список тех, кому редиска положена, но с ограничениями. Аккуратно употреблять надо:
    • Детям от двух до семи лет.
    • После операций на желудочно-кишечном тракте.
    • После обострения различных заболевания ЖКТ, печени и почек.
    • При холецистите.
    • При аллергических реакциях в весенний период.
    • При осложнениях, вызванных отравлениями.
      

Можно ли употреблять корнеплод на ночь?

Многие любят похрустеть редиской перед сном, чтобы как-то утолить голод и избавить себя от неприятного чувства пустоты в животе. Действительно, редис помогает похудеть, но его не стоит переедать всем, кто хочет избавиться от лишних килограммов.

Обязательно стоит помнить, что редис способен раздражать кишечник, а ночью слизистая не должна получать лишнюю нагрузку. Также редис может спровоцировать сильные боли в животе, которые начинаются с небольших коликов, затем, через несколько часов, образуется вздутие, которое будет мешать вам заснуть.

Так что лучше ограничиться поеданием редиски вечером — на ужин, можно добавить немного в салат и заправить оливковым маслом. Кстати, есть современные исследования, которые доказывают, что горчичное эфирное масло может повысить аппетит, а это означает, что следом за редиской вам захочется полакомиться еще чем-нибудь, но уже более «солидным».

Влияние на организм

При беременности

Если вы ожидаете малыша, то следите за своим рационом вдвойне. При беременности лучше избегать частого употребления редиски. Есть его можно в небольшом количестве в качестве дополнительного ингредиента в салатах.

На поздних сроках редис совсем не рекомендуется употреблять, так как может навредить не только организму мамы, но и создать проблемы в еще формирующемся организме малыша.

Дело в том, что редис содержит горчичные эфирные вещества, раздражающие слизистые желудка.

В период лактации

Стоит воздержаться от поедания корнеплода, так как молоко может горчить, что вызовет отторжение у младенца. Лучше всего в этот период ограничить употребление всех специфических овощей — даже капусты и морковки.

Об употреблении редиски при грудном вскармливании читайте здесь.

В детском возрасте

Редиску можно употреблять с двух лет, а еще лучше – трех лет. Приучать лучше, добавляя понемногу в салаты и в качестве овощей — составляющих гарнира. Нарезать можно тонкими колечками, немного посыпая солью.

Про то, можно ли давать редиску ребенку, написано в этой статье.

Употребление при заболеваниях

Гастрит

Запрещено есть редис, если у человека обостренная форма гастрита. Несмотря на свои полезные свойства для желудка, редис способен сильно раздражать его слизистую, что негативно скажется на организме. Также не забывайте, что гастрит требует диетического питания, нельзя нагружать себя продуктами, которые способны вызывать вздутие живота, провоцируют увеличение количества желудочного сока. Злоупотребление редиской в период обострения гастрита гарантирует колики в животе, режущие боли, неприятные ощущения в горле, иногда даже приступы тошноты.

Панкреатит

Можно или нет употреблять редиску при панкреатите? Если у больного обостренная фаза, то редис вырабатывает еще больше сока в поджелудочной, а также желчи, которая выделяет ферменты, негативно влияющие на железу. Необходимо внимательно относиться к своему рациону: не более 100 граммов продукта допустимы только при отсутствии обострения болезни.

Подагра

Допустимо употреблять небольшое количество редиса и не чаще раза в день. При подагре надо много пить, поэтому сок редиса и моркови в равных пропорциях вреда не сделают.

Сахарный диабет

При сахарном диабете редис крайне полезен. Он помогает избавиться от лишнего сахара в организме, оказывает общее оздоравливающее действие. В данном случае можно не только есть овощ в сыром виде, но и употреблять фреши и смузи на его основе. В сочетании с морковкой, брокколи, морской капустой оказывает только положительное влияние.

Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки

Надо быть аккуратнее с поеданием редиски. Так как слизистая желудка раздражена, а вещества в составе корнеплода могут еще больше ее «раззадорить». Необходимо проконсультироваться с лечащим врачом, который назначит индивидуальное меню. И, если он решит, что редис допустим в рационе, только тогда его можно будет употребить в пищу.

Патология печени

Рекомендуется не сама редиска, а отвар из ее ботвы. Для этого надо взять молодые листочки, залить двумя стаканами воды, немного подсластить сахаром и затем пить два раза в день. Помогает очистить печень от вредных веществ. Сам плод можно есть, но в небольшом количестве. Достаточно парочку мелких редисок покрошить в салат из свежих овощей.

Возможные последствия

Если вы стараетесь себя не ограничивать, но при этом имеете серьезные болезни желудочно-кишечного тракта, печени, почек, поджелудочной, то готовьтесь к обострению вышеуказанных болезней. Во всем нужно знать меру.

Кроме того, если вы бесконтрольно поедаете редиску, а у вас имеются проблемы со щитовидкой, то возможно появление зоба и серьезные осложнения. Наедаясь редиской на ночь, вы рискуете заработать вздутие живота, обострение боли в животе и неприятные колики. Также не рекомендуем часто есть редиску беременным, малышам до двух лет и кормящим матерям.

При огромной пользе этот яркий корнеплод, имеющий удивительную горчинку во вкусе, не всем придется по душе и по нутру. Тщательно следите за своим питанием и не допускайте обострения своих болячек. Конечно, редис поможет восполнить недостаток витаминов и железа, полезен он при ожирении, запорах, анемии и диабете. Но во всем должна быть норма, а лучше всего пообщаться со своим лечащим врачом и узнать, сколько этого корнеплода выдержит ваш организм.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

      
Комментарии 7
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

  1. Феофил

    Никогда не задумывался, что редис может быть вреден, ведь это один из самых популярных ранних весенних овощей. Но всегда считал, что необходимо ограничивать употребление чёрной редьки, поэтому заменил её на менее острые виды: дайкон, лобо и редьку Маргеланскую.

  2. ЛСВ

    Редис — низкокалорийный продукт, пои. То есть является в открытом грунте одним из первых. К тому же он вкусен, поэтому понятна его популярность. Но как и все капустные, от имеет в своем составе горчичное масло, и поэтому требует определенной осторожности в применении, то есть умеренности. Если его есть в разумных пределах, то вреда никакого не будет.

  3. Вадим

    Противопоказания по приёму редиса, могут быть не только по заболеваниям желудка и кишечника. Перед званным приёмом, или другим торжеством не стоит есть этот овощ. Структура такова, что вызывает повышенное газообразование. Вместе с расщепляющими препаратами можно.

  4. Митрич

    Очень люблю редис! И в салате с подсолнечным маслом , с луком и в окрошке. Сейчас смотрю на фотографии и просто слюнки текут! Но у меня проблема- после употребления редиса я пукаю. Перед тем, как поесть редис стараюсь выпить таблетку Мезима. Посоветуйте кто знает, возможно сочетание редиса с какими то ингредиентами дают такой эффект?

  5. Елена

    Я сажаю редис в конце апреля, чем он мне нравится. Он самый первый овощ после зимы, его употребляют в салатах, консервировании и едят просто с хлебом. Есть его на ночь нельзя это вредит здоровью, и, уж тем более, людям больным гастритом, не желательно маленьким детям.

  6. Зарина

    Важно соблюдать все правила высадки растения, а особенно следить за количеством и качеством удобрения. На балконе тщательно высчитываю количество азотных удобрений, так как корнеплоды с удовольствием накапливают в себе нитраты, которыми легко отравится. Но с другой стороны, такое удобрение насыщает грунт кислородом, что приносит хороший урожай. Новичкам можно покупать уже готовые смеси для высадки.

  7. Анжела

    Редис едим начиная от конца апреля и до ноября. Он насыщает организм витаминами, минералами, выводит лишнюю воду из организма и чистит печень. Для лучшей усвояемости тру корнеплоды на мелкой терке. Сыну начала давать после трех лет начиная с пары штучек. Иногда мариную редис, он тоже получется вкусный , без горечи. Ботву добавляю в мясной фарш для вкуса и полезности. У меня иногда бывает легкое вздутие, которое быстро проходит, тогда пью кефир.В целом, редис очень полезен для здоровья человека, но нужно соблюдать меру при его употреблении.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: