Баклажаны – капризная культура, справиться с которой способен не каждый огородник.
Чаще всего эти овощи выращивают рассадным способом, это позволяет сократить вегетативный цикл и получить урожай в максимально сжатые сроки.
Взрослые растения обычно высаживают в парник или под пленку, в открытом грунте они выращиваются только в регионах с теплым климатом.
Показать содержание
- Баклажаны: особенности и сложности
- Высаживание семян
- Рассада баклажанов в домашних условиях: мастер класс
- Скоро в теплицу: какой должна быть рассада, готовая к пересадке?
- Фото
- Полезные материалы
Баклажаны: особенности и сложности
Перед тем, как высевать семена, нужно ознакомиться с особенностями баклажанов:
- растения теплолюбивы;
- предпочитают легкую, питательную почву;
- влажность должна быть умеренной, без застоя воды в грунте;
- корневая система очень хрупкая;
- семена долго всходят;
- цикл роста рассады – не менее 3 месяцев.
Для выращивания в теплице или под пленкой подойдут лучшие гибриды первого поколения. Они урожайны, не нуждаются в опылении насекомыми, дают вкусные и достаточно крупные плоды.
Единственный минус гибридов – невозможность самостоятельно собрать посевной материал, семена не наследуют качества материнских растений.
Лучше высаживать раннеспелые и среднеранние сорта, они дают урожай уже в середине лета. В теплице можно выращивать и поздние разновидности, отличающиеся особенно насыщенным вкусом.Высаживание семян
Семена лучше выращивать дома, в самом теплом и хорошо освещенном месте. Для успешной всхожести нужна температура почвы около 26-28 градусов, чего сложно добиться в теплице и, тем более, в открытом грунте. Домашняя рассада растет быстрее, в процессе можно контролировать ее развитие, своевременно увеличивая или уменьшая освещения, внося подкормки или меняя режим полива.
Для рассады нужен легкий плодородный грунт из смеси садовой или дерновой земли с перегноем. Для большей питательности добавляется небольшое количество древесной золы, возможно включение суперфосфата или другого минерального удобрения. Субстрат тщательно рыхлится.
Выращивать баклажаны лучше без пикировки. Слабая корневая система может не перенести раннюю пересадку. Чтобы не рисковать, семена высевают в индивидуальные емкости. Подойдут пластиковые или бумажные стаканчики, торфяные горшочки или таблетки.
Очень перспективный метод – высаживание в пленки. Он экономичен, позволяет сэкономить дефицитное место на подоконнике, не мешает рассаде быстро развиваться и бережет хрупкую корневую систему.Огородники могут попробовать одну их схем:
- Пленка разрезается на прямоугольники, на каждый выкладывается порция субстрата и предварительно замоченное семечко баклажана. Затем пленка вместе с грунтом сворачивается в виде стаканчика, дно подгибается. Получившиеся емкости скрепляются канцелярскими круглыми резинками и устанавливаются на поддон.
- Широкая лента из пленки выкладывается на стол, на ней размещается туалетная бумага, которая засыпается слоем грунта. Поверх раскладываются семена. Пленка сворачивается в виде улитки, закрепляется резинкой и устанавливается в хорошо освещенное теплое место. После прорастания пленку можно развернуть и подсыпать еще грунта, смешанного с минеральным удобрением.
Перед посадкой семена рекомендуется обеззаразить в растворе марганцовки или перекиси водорода, промыть и замочить в стимуляторе роста. Подробнее о подготовке семян перед посевом.
Баклажаны проклевываются с трудом, нужно помочь семенам улучшить всхожесть.
Емкости с рассадой опрыскиваются теплой водой, накрываются пленкой и ставятся в тепло.
После появления ростков рассада перемещается на яркий свет: на подоконник или под люминесцентные лампы. От прямых солнечных лучей молодые баклажаны нужно притенять.
Рассада баклажанов в домашних условиях: мастер класс
Время посева семян зависит от региона. В теплых областях его начинают в конце февраля, для регионов с более прохладным климатом посадку стоит отложить до конца марта-начала апреля. При соблюдении температурного режима всходы появляются через 6-10 дней. Некоторые сорта прорастают позже, другие дают всходы уже на 5 день.
Подробнее об особенностях выращивания в различных регионах России: на Урале, в Сибири и Подмосковье.При высаживании в грунт таких результатов добиться не удается. При температуре почвы ниже 15 градусов семена могут вообще не взойти, в более теплом грунте всходы появятся через 20 дней или позже. Всхожесть существенно страдает, что особенно плохо при выращивании дорогих ценных гибридов.
Если рассаду пикируют, лучше провести операцию как можно раньше, сразу после разворачивания семядольных листочков. После появления первой пары настоящих листков баклажаны подкармливают жидким комплексным удобрением, включающим азот, калий и фосфор. Еще одна подкормка проводится перед высадкой в теплицу.
Здоровая рассада не должна быть слишком высокой. Идеальные ростки крепкие, приземистые, с достаточно толстыми, крепкими стебельками. Листья ярко-зеленые, хорошо развитые.
Чтобы ростки развивались равномерно, емкости нужно регулярно поворачивать, это обеспечит равномерное освещение.
Для нормального развития обязателен длинный световой день, при недостатке света растения вытягиваются, листья мельчают.
Важен и своевременный полив 1 раз в 4-6 дней. Вода дожна быть мягкой и теплой, воздух вокруг растений можно порыскивать из пульверизатора. Укрепить ростки поможет закаливания.
В возрасте 2 месяцев рассаду выносят на открытый воздух сначала на несколько часов, а затем и на весь день.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Узнайте каким болезням подвержены баклажаны: что делать если падает, вытягивается или совсем погибает рассада? Причины появления белых пятен, пожелтения и скручивания листьев.Скоро в теплицу: какой должна быть рассада, готовая к пересадке?
Рассада, предназначенная для пересадки, должна отвечать следующим требованиям:
- возраст от 90 до 100 дней;
- высота от 15 до 25 см;
- достаточное количество зеленой массы;
- цветовые почки не заложены, но готовы к проклевыванию;
- рассада не поражена насекомыми-вредителями (паутинным клещиком, тлей, трипсом).
Фото
Посмотрите как выглядит рассада баклажанов, фото ниже:
Полезные материалы
Прочитайте другие статьи о выращивании и уходе за рассадой баклажанов:
- Разные методы выращивания: в торфяных таблетках, в улитке и даже на туалетной бумаге.
- Все особенности посева по лунному календарю.
- Золотые правила выращивания из семян.
Правильно выращенная рассада – залог хорошего урожая и успешного развития растений. Здоровые саженцы можно перемещать в теплицу или под пленку, они имеют крепкий иммунитет и не замедляют развитие даже в неблагоприятных погодных условиях.
В этом году впервые посадила рассаду баклажан. Раньше не решалась, думала , что это очень хлопотно. Но рассада получилась неплохая. Труднее ухаживать за растением уже после пересадки в почву. А вырастить на рассаду не сложно. Полив умеренный. Пересаживала в огород со стаканчиков.
Я выращиваю рассаду в простом деревянном ящичке на подоконнике.Набираю из сада землю,смешиваю с перегноем и песком, и засыпаю в ящик. Протравливаю на всякий случай замлю,раствором марганцовки.Тоже самое делаю и с семенами.Замачиваю их в марганцовке на несколько часов.Затем,делаю рядочки в земле и помещаю туда семена.Накрываю ящик пищевой плёнкой и жду прорастания.
Грунт, в который будут высеяны семена, должен быть продезинфицирован. Для этого можно прокалить его в духовке.Грунт лучше не покупать, а сделать самостоятельно:
-Перегной (8 частей), коровяк с добавлением мочевины, солей калия и суперфосфата (1 часть), дерновая земля (2 части).
-Торф (3 части) + опилки (1 часть) — так как смесь не содержит питательных веществ, следует добавить любой раствор для выращивания рассады.
-Перегной (2 части) + дерновая земля (1 часть).
-Перегной (2части) + торф (1 часть).
Очень интересная статья ,сама люблю баклажаны. Особенно консервированные.Вот совсем недавно начала выращивать . Столкнулась с проблемой подкормки баклажанов. Проводила стимуляции роста, но к сожалению каких-то видимых результатов это не принесло. Решила обратиться к старым бабушкиным методом и была приятно удивлена. Подкормка на основе дрожжей на данный момент самая лучшая для меня. Во-первых ее очень легко сделать, во-вторых дрожжи это естественная подкормка, в-третьих цена приятно радует, 30 рубле за пачку. Записывайте рецепт в 3-х литрах теплой воды растворяют 1 гр. сухих дрожжей или 3 гр. свежих, настаивают 24 часа. Полив дрожжами проводится 1–2 раза за период роста рассады.
Несколько лет подряд моя рассада не успевала дать полноценные плоды, кусты были большие, цвели обильно, но похолодание не давало им созревать. Долго у меня рассада всходила, вот и приходилось поздно в грунт высаживать. В прошлом году я замачивала семена в ЭМ культуре, так они взошли быстрее!
Спасибо за толковую инструкцию! В этом году решила сама вырастить рассаду, тем более, что это не так сложно оказывается. Единственное, такой вопрос возник, можно ли выращивать рассаду в покупной земле? Ведь она состоит в основном из торфа, приживется ли в ней семечко? Или лучше с дачи земли набрать?
В покупную землю, действительно, лучше ничего не сажать. Если хотите результата, но сомневаетесь в земле со своего участка, лучше смешать покупную землю с песком и торфом, а ещё лучше с гумусом от земляных червей. Это вообще замечательнейшее средство, которое заменит такую «каку» как дрожжи и любые химические препараты.
Хочу рассказать о своем способе как вырастить рассаду баклажан. Берем семена замачиваем их о том как это правильно сделать я много для себя подчеркнул из статьи http://rusfermer.net/dom-kvartira/vyrashhivanie-i-rassada/baklazhan/podgotovka-semyan-b.html .Потом сажу в пол литровые стаканчики наполненные смесью земли которую набираю возле деревьев и песка.Стаканчики размещаю в хорошо освещенном месте.После появления всходов поливаю теплой водой 28 градусов с селитрой где то 1 чайная ложка без горки на литр воды.
Решил поделиться своим опытом выращивания рассады баклажан.Берем семена собранные в прошлом сезоне. Подготавливаем почву берем чернозем смешиваем с перегноем добавляем песок и пепел все смешиваем и рассыпаем в небольшие коробки. Затем замачиваем семена баклажан на пару часов сеем в короба и засыпаем сверху землей тонким слоем накрываем сверху пленкой после всходов снимаем пленку и ждем пока рассада подрастет и укрепится ,а затем пикируем ее в отдельные стаканчики .Поливаем теплой водой с нитроамафоской. После наступления теплой погоды высаживаем в открытый грунт.
Сейчас много приспособлений для выращивания рассады дома. Мы делали так , брали семена и садили их в не большой ящичек. Затем как первые проростки взошли , прорежали их чтоб они не мешали рости друг другу. Когда стебель рассады становится крепеньким то его можно пересаживать в теплицу. Да и всегда их поливать надо. Удачи!
Баклажаны у нас почти всегда выдавались на славу. Конечно же, в первом ряду, чтобы выдался хороший урожай, стоит почва. Но и она в начале подводила, после ее обработки теперь стало легче. Ну и уход, само собой. Главное, это, конечно, увлажнение. Раньше не подвязывали растения, а сейчас, хоть и нечасто, но стараемся.
Баклажаны безусловно, довольно капризные. Но если брать свежие семена и придерживаться некоторых правил, то и с их капризностью можно справиться. Во первых, это надо подобрать сорт, который адаптирован к району, где его собираются выращивать, а не брат первый попавшийся. Семена сначала отбирают, делается это при помощи соленой воды. Туда опускают семена, пустышки всплывут, остальные перебираем, откинув в сторону еще и мелкие. Отобранные промыть в воде, при температуре градусов в 50, это заодно поможет смыть с семян остатки эфирных масел, он кстати тоже мешают прорастанию. Подержать в такой воде их с пол часа, потом минуты на 3 в холодную воду опустить. На этом подготовку к посеву можно считать законченной.
Баклажаны — это очень прихотливая культура. Если мне и удавалось вырастить рассаду, а это было очень редко, то у меня не приживались корни при высадке в почву. Если и этот этап проходил успешно, то плоды были не большие и ровные, а маленькие и кривые. От чего это зависит?
Баклажаны очень нежная культура. Она плохо приживается на новом месте. Чтобы не было проблем с пересаживанием, рассаду выращивайте в стаканчиках (обычных пластиковых или торфяных). Для получения красивых плодов кусты рассады в период развития подкормите нитроамофоской (100 грамм на ведро воды). А в период засухи поливайте раз в неделю.
Добрый день, Анна! Как вариант — корни могли повредить какие-нибудь насекомые. У меня как раз такое было на огороде. Тоже вроде смотришь, растение вялое, берешь за стебелек, а оно выходит из земли свободно. И корни повреждены, поедены. Что за вредитель постарался, я пока не разобралась. Ну и второй вприант — земля не подходит. У нас на огроде в почве песка много. Баклажаны никогда не дают хорошего урожая. Но я рада тому, что есть.
Вы правильно сказали, что баклажаны требуют много ухода. Для начала баклажанам нужно обеспечить хороший и регулярный полив, но он должен быть в меру, то есть «не заливайте «его. Почва тоже играет важную роль в выращивании баклажан. Она должна быть насыщена микроэлементами.
Обожаю баклажаны. И в сушёном, мороженном, консервированном виде. И естественно выращиваю их. Огород у нас всего 4 года, но только в этом году попробовала совет который нашла где-то в сети. Прищипывать верхушку рассады, когда уже есть 4-5 листиков. Думала, попробую на нескольких кустиках, вдруг только хуже будет. Да отвлеклась и таким образом всю баклажанную рассаду «ощипала». Эк размахнулись потом кусты на гряде, разветвились. Не знаю, может лето было для них благодатное, но такого урожая у меня ещё не было. Даже у свекрови, не в обиду ей, сельской жительницы, которая всю жизнь огородом занимается такого урожая не было.
Я стремлюсь к тому, чтобы начать снимать плодыбаклажанов как можно раньше, поэтому и выращиваю рассаду. Посев провожу в начале марта. Пробовала и в феврале, но рассада оказывается слегка переросшей, что приводит к опаданию нижних листьев. Сею в торфотаблетки небольшого размера, а потом уже в тетрапаки из под молочных продуктов. Их легко смять при пересадке, ведь ,действительно,они не любят повреждения корней. А высаживаю после закалки в открытый грунт, а не в теплицу, хоть и в Сибири живем. Обычно это бывает 10-15 июня. Первые плоды снимаем уже во второй половине июля.
Я ни разу не выращивала рассаду баклажанов. Всегда покупала на рынке. Прочитала статью и поняла, что рассаду несложно вырастить и самостоятельно. Обязательно попробую это сделать, тем более статья очень подробно описывает все этапы работы. Одно дело высадить рассаду, но самое трудное спасти растение от колорадского жука. Просто напасть какая- то, жук сжирает растение напрочь. Сперва собираю жуков руками, потом травлю, но они появляются снова. Подскажите, какой- нибудь действующий, эффективный метод борьбы с колорадским жуком?
Виктория, Вы правы! Мне кажется, что колорадский жук любит баклажаны больше, чем картофель! Поэтому, я сделала для себя выводы:
1. Нельзя сажать баклажаны на месте прошлогоднего картофеля и помидор(соблюдать севооборот)
2. Перед посадкой рассады баклажан, делаю раствор с «Престижем» и мокаю корни в него на 10-15мин.
Благодаря этим простым правилам, все лето наслаждаюсь урожаем.
Добрый день, Виктория! На маленьких площадях можно вот что сделать. Перед наступлением устойчивых морозов залейте баклажанный участок водой, просто затопите его. Если выпадет снег, надо его удалить. Пускай мороз и вода совершат своё разрушительное действие. Только не залейте по неосторожности многолетники.
Здравствуйте, Виктория.
Подробно с методами борьбы с колорадским жуком вы можете ознакомиться на нашем сайте в разделе http://rusfermer.net/ogorod/vrediteli/koloradskij-zhuk/borba
С уважением, администрация сайта!