Стойкий картофель «Маргарита», выведенный голландскими селекционерами — описание сорта, характеристика, фото
Картофель «Маргарита» является результатом голландской селекции, сорт зарегистрирован в РФ недавно, не очень популярный среди российских огородников, он, однако, отличается обилием собираемого урожая и хорошим вкусом.
В этой статье мы вам подробно расскажем про картофель Маргарита. Здесь вы найдете описание сорта и его характеристики, познакомитесь с особенностями выращивания, узнаете о склонности к заболеваниям.
Показать содержание
- Описание сорта
- Внешний вид
- Климатические зоны выращивания
- Характеристики
- Достоинства и недостатки
- Фото
- Страна выведения, год регистрации
- Особенности выращивания
- Хранение
- Болезни и вредители
Описание сорта
Название сорта Маргарита Общая характеристика среднепоздний столовый голландский сорт картофеля с клубнями правильной овальной формы Период созревания 80-100 дней Содержание крахмала 14-16,5% Масса товарных клубней 90-150 гр Количество клубней в кусте 7-12 Урожайность 300-400 ц/га Потребительские качества хороший вкус, подходит для приготовления любых блюд Лежкость 96% Цвет кожуры красный Цвет мякоти кремовый Предпочтительные регионы выращивания Центральный Устойчивость к заболеваниям высокоустойчив к парше, картофельному раку, крапчатой мозаике, нематодам Особенности выращивания стандартная агротехника Оригинатор AgroPlant (Нидерланды) Картофель «Маргарита» это — среднепоздний сорт, период развития от появления основных ростков до технической зрелости составляет от 80 до 100 дней. Употреблять в пищу можно молодой картофель в стадии условной зрелости, когда корнеплоды вырастают до нормальных размеров, кожура тонкая, отстающая.
Справка. Среднепоздние и поздние сорта картофеля хранятся лучше и дольше других сортов, содержат больше крахмала.Можно не боятся передержать картошку в земле. Высаживать «Маргариту» можно без проращивания.Внешний вид
Форма — правильная овальная. Размеры — около 8 см в длину, масса — от 90 г до 150 г. Кожура — гладкая, плотная, темно — красного, малинового цвета.
Мелкие глазки имеют среднюю глубину посадки, на кожуре их мало. Мякоть светло — желтого ( кремового) цвета, количество сухих веществ повышенное — до 19%. Содержание крахмала — до 16,5 % — среднее количество.
Куст стеблевого типа, раскидистый, высокий. «Маргарита» отличается сохранением стойкого зеленого куста при созревании, обычно куст при начале созревания желтеет и падает. Листья закрытого типа, форма — типичная картофельная, цвет — темно — зеленый, размеры крупные, структура морщинистая, опушения нет, волнистость края слабая, растут с промежутками.
Цветков много, венчик темно — красного или светло — фиолетового цвета крупных размеров.
Климатические зоны выращивания
Сорт хорошо растет в европейских странах, на территории РФ успешные для выращивания зоны — Центральный район. Отлично растет на легких почвах, в общем, не нуждается в определенном типе почвы.
Характеристики
Урожайность
У «Маргариты» отмечен стабильный обильный урожай вне зависимости от хороших погодных условий. в Центральном регионе — в среднем до 308 ц с 1 га, что соответствует или превышает стандарты. Максимальный урожай — 400 ц с 1 га.
В таблице ниже вы найдете эту характеристику у разных сортов, представленных на нашем сайте:
Название сорта Урожайность Маргарита до 400 ц/га Санте до 570 ц/га Тулеевский 400-500 ц/га Колобок 450-600 ц/га Ильинский 180-350 ц/га Василек 200-480 ц/га Лаура 330-510 ц/га Ирбитский до 500 ц/га Синеглазка до 500 ц/га Адретта до 450 ц/га Альвара 295-440 ц/га Товарность клубней составляет около 98%. С одного растения получается множество крупных клубней, мелких корнеплодов нет. По отзывам огородников — на семена идут клубни от 100 г, меньше нет. По данным некоторых огородников с 5 кустов можно собрать до 120 кг картошки.
Использование
Картофель содержит множество полезных веществ, как в сыром виде так и после термообработки.
«Маргарита» имеет универсальное назначение, в основном — употребляется в пищу. Клубни не развариваются из-за невысокого содержания крахмала, пригодны для картофеля фри, жарки, варки на салаты.
Вкусовые качества
Сорт картофеля «Маргарита» обладает отличными вкусовыми характеристиками. Отваривание в кожуре картошки способствует сохранению всех питательных веществ, также запекание в углях или духовке в кожуре сохранит витамины.
Для людей, страдающих сахарным диабетом картофель необходимо употреблять нечасто и перед варкой вымачивать в течение суток, так уйдет крахмал. В остальных случаях чищенный картофель сразу подвергают термической обработке, вода вымывает некоторое количество полезных микроэлементов.
Читайте также о лечебных и других свойствах картофеля.В чем опасность соланина, польза и вред сырого картофеля, зачем употребляют в пищу ростки и пьют сок, полезные качества сладкого картофеля — батата.
Достоинства и недостатки
Из недостатков отмечают плохую устойчивость к фитофторозу клубней.
Важно! Клубни накапливают вирусные инфекции, следует тщательно отбирать корнеплоды на посадку!Достоинства следующие:
- обильный урожай;
- крупные плоды, их товарный вид;
- универсальность потребления;
- высокие вкусовые качества;
- устойчивость к засухе;
- быстрое развитие клубней и длительное лежание в состоянии покоя;
- долгое хорошее хранение;
- устойчивость большинству заболеваний;
- высокая устойчивость к механическим повреждениям.
В таблице ниже вы найдете показатели лежкости для сравнения картофеля Маргарита с другими сортами:
Название сорта Лёжкость Бриз 97% Зекура 98% Кубанка 95% Крепыш 97% Фелокс 90% Триумф 96% Агата 93% Наташа 93% Ред Леди 92% Уладар 94% Фото
Ознакомиться наглядно с сортом картофеля «Маргарита» можно на фото ниже:
Страна выведения, год регистрации
Сорт выведен в результате скрещивания сортов «Сага» и «Асония» голандскими селекционерами. В Госреестр по РФ в Центральном регионе включен только в 2015 году.
Особенности выращивания
«Маргарита» не требует особого тщательного ухода, как и все среднепоздние и поздние сорта.Почва должна быть перекопана и выбрана от сорной травы с осени, тогда же следует вносить азотистые и калийные удобрения. Читайте подробнее о том, чем подкормить картофель, когда и как вносить удобрения, как правильно это сделать при посадке.
Весной почву перекопать. В апреле — мае начинают посадку. Температура грунта на глубине 10 см должна быть не менее 13 градусов, лишней влаги быть не должно. Семенную картошку нужно подготовить для посадки — вынести на солнечный свет для прозеленения, это обеспечит дальнейшее хорошее развитие корнеплодов.
Расстояние между растениями не должно быть менее 20 см, для «Маргариты» благоприятное расстояние — около 35 см, углубляют картофелины примерно на 10 см. В борозды или углубления хорошо добавлять золу деревьев и какое — либо дополнительное удобрение.
«Маргарита» требует к себе внимания в первые дни посадки — необходимы прополки, рыхления, окучивания, полив. Для борьбы с сорняками можно использовать мульчирование междурядий.
В период цветения необходимы подкорневые подкормки, возможно оборвать цветки для лучшего развития клубней. Также «Маргарита» любит опрыскивания полезными микроэлементами.
Известно немало способов выращивания картофеля. Мы предлагаем вашему вниманию самые интересные из них. Читайте все о современных голландских технологиях, о выращивании ранних сортов и получении урожая без прополки и окучивания.А также о методах выращивания картошки: под соломой, из семян, в бочках, в мешках, в ящиках.
Хранение
«Маргарита» хорошо хранится до весны остается твердой, не морщится, практически не прорастает (не нужно обрывать длинные ростки). Оптимальная температура хранения — около 3 градусов выше нуля. Место хранения должно быть темным, сухим и проветриваемым.
Читайте подробнее о сроках хранения картофеля и возможных проблемах. А также как хранить корнеплоды в квартире, в погребе, в овощехранилище, на балконе, в ящиках, зимой, в холодильнике и очищенным.
Справка. Сорт не боится низких температур.Болезни и вредители
Данный сорт имеет высокую устойчивость к раку картофеля, золотистой цистозообразующей нематоде, парше, некоторым вирусам. Умеренно восприимчивый к фитофторозу клубней и ботвы.Читайте также про такие распространенные заболевания картофеля, как альтернариоз, фузариоз, вертициллезное увядание.
Для предотвращения некоторых заболеваний семенные корнеплоды обрабатывают специальными веществами, также от большинства вредителей (колорадского жука и его личинок, тли, медведок, совок, картофельной моли, проволочника) используют опрыскивания микроэлементами, проводятся для профилактики.
От проволочника помогает прополка и изначальная перекопка территории. В борьбе с колорадским жуком можно использовать, как народные методы, так и химические препараты:
Нельзя высаживать картофель рядом с томатами — вероятность заражения будет выше — у них общие заболевания и вредители.
«Маргарита» вполне может занять часть участка огородника, обеспечит хорошим урожаем вкусных долгохранящихся корнеплодов. Читайте также, как превратить выращивание картофеля в бизнес.
Также предлагаем ознакомиться с другими сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Мы ищем авторов!
Разбираетесь в дачной тематике?
Начните работать вместе с нами прямо сейчас! Узнать подробнее →