Top.Mail.Ru

Как вырастить пекинскую капусту семенами: способы, посадка, уход, болезни и вредители

Время на чтение: 6 минут Добавить в закладки

Пекинская (китайская) капуста начала выращиваться в Китае, но сейчас становится все более распространенной в других странах благодаря большому количеству витаминов и диетическим свойствам.

Именно этим она приглянулась покупателям, в том числе и садоводам, пытающимся вырастить ее как дома, так и в грядках. И речь в этой статье пойдет о семенах пекинской капусты. А именно: какие есть сорта; где лучше покупать посадочный материал; когда лучше сделать посев; необходимый инвентарь. А также расскажем о возможных проблемах при выращивании этого популярного овоща.

Показать содержание

      

Описание овоща

Листья пекинской капусты имеют продолговатую форму и образуют рыхлый кочан овальной формы. Их цвет может колебаться от желтого до ярко-зеленого. Также у основания листья имеют белую прожилку, проходящую до конца листа. В разрезе кочан пекинской капусты имеет желто-зеленый цвет.

Способы размножения

Пекинскую капусту можно вырастить из:

  • рассады;
  • семян.

У каждого способа есть свои плюсы и минусы, но сегодня мы поговорим конкретно о высадке семян.

      

Сорта

  1. Оранжевый мандарин – скороспелый, стрессоустойчивый сорт, подходит.
  2. Гранат – среднеспелый сорт (первый урожай собирают через 70-80 дней), для выращивания в Сибири. Устойчив ко многим заболеваниям.
  3. Экспресс – неприхотливый, проявляет устойчивость к перепадам температур. Подходит для выращивания в теплицах, также в Сибири.
  4. Бокал – поздний сорт (вегетация длится 70 дней), требовательный в уходе, больше подходит для южной части России.
  5. Ворожея – скороспелый, высокоурожайный сорт, устойчив к стрелкованию. Но употреблять можно только в свежем виде.
  6. Русский размер F1 – сорт, приспособленный к климату средней полосы. Отличается большими размерами.

Где покупать?

Обычно семена можно найти:

  • в интернет-магазинах;
  • в супермаркетах;
  • ларьках.
На заметку. Стоимость начинается в районе 10 рублей и доходит до 100, в зависимости от сорта.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

  • большинство покупных семян не требуют подготовки (читайте на упаковке);
  • сложности при выращивании на юге из-за вероятного стрелкования

Минусы:

  • если семена собраны с домашней капусты, то нужно их перебирать и оставлять только крупнее 1,5 мм;
  • домашние семена требуют тщательной подготовки и протравливания.

Способы правильного выращивания: пошаговая инструкция

Кода это делать?

Время высадки семян в грунт зависит от сорта капусты:

  • листовые сорта — с конца апреля до середины июня;
  • образующие кочан сорта – с середины июля до середины августа.

Если же вы планируете выращивание через рассаду, то высеивать их нужно в конце марта в отдельные горшки.

Используемый инвентарь

Вам пригодиться стандартный садовый инвентарь:

  • маленькая лопатка для горшков;
  • лопата для перекопа грунта в момент добавления питательных веществ;
  • поддон, в котором будут находится торфяные таблетки;
  • лейка.

Так же, если вы собираетесь садить рассаду, то удобнее всего использовать торфяные таблетки. Торфяная таблетка — цилиндр из сухого торфа с добавлением антибактериального компонента, стимулятора роста и минеральных удобрений.

Для подготовки таблеток к посадке семян необходимо:

  1. Таблетки необходимо поместить в поддон, налить на дно воды так, чтобы она напитывала таблетки, не деформируя их, немного подождать, пока вода впитается и влить ещё.
  2. Таблетки должны увеличиться в размере.
Важно! В случае, если вы хотите использовать свою почву, то используйте индивидуальные горшочки, не общие емкости.

Получение ростков

Для проращивания пекинской капусты семена укладывают на мокрую марлю, убирают ее в теплое место и дожидаются всхода ростков, который должен произойти через 3-6 суток. Если они не взойдут, то нужно взять другие семена.

Подготовительный этап

Если вы покупали семена, то они не требуют замачивания. В случае использования домашних семян рекомендуется проверить их на всхожесть:

  1. Для этого семена вымачивают в солевом растворе в течении 17-19 часов.
  2. Пригодные семена всплывают, пустые уходят на дно.

Отобранные семена промывают в чистой воде, кладут в мокрую ткань для набухания на 2-4 дня.

Также домашние семена требуют протравливания:

  1. Для этого семена замачивают в 1% растворе марганцовки в течении 20-30 минут.
  2. После замачивания в таком растворе рекомендуется замачивание в стимуляторе роста, например, «Эпин» или «Циркон».

Если вы не собираетесь использовать свои горшочки, а не торфяные таблетки для выращивания рассады, то для подготовки почвы используются такие смеси:

  1. смешение 2 частей кокосового субстрата с 1 частью перегноя;
  2. смешение дерновой земли и песка в равных частях и добавьте золу (1 чайная ложка на литр смеси);
  3. можно внести минеральные удобрения: смешиваются 1 столовая ложка суперфосфата, 1 ст л. калийной селитры, 1 ст. л. аммиачной селитры.

Если вы не хотите использовать рассаду, а высаживать семена сразу в открытый грунт, то вам необходимо узнать, как подготовить почву. Если почва требует известкования, осенью необходимо добавить в нее известь или доломитовую муку. Весной вносят по веду компоста или перегноя на каждый квадратный метр.

Получение рассады

  1. Пекинская капуста плохо переживает посадку на рассаду, поэтому лучше садить семена в отдельные горшки с рыхлой почвой по 2-3 штуки.
  2. Семена углубляют в почву на 1-2 сантиметра.
  3. После этого горшочки нужно поставить в теплое и темное место до появления всходов (как вырастить пекинскую капусту в домашних условиях?).
  4. После их появления горшочки выносят в светлое место, в котором температура не превышает 7-9 градусов, по необходимости поливают.
  5. После появления листков в каждом горшке оставляют только по ОДНОМУ самому крепкому ростку, а слабые прищипывают, чтобы не травмировать корни.
  6. На постоянное место рассаду высаживают через 3-4 недели.

Из видео узнаете, как посеять пекинскую капусту:

Полив и подкормка

  1. Пекинская капуста очень любит влагу, поэтому нуждается в регулярном поливе.
  2. Необходимы подкормки, но первое внесение удобрения возможно только спустя две недели после помещения рассады на постоянное место. Можно использовать настой коровяка (в расчете 1 литр настоя на 10 литров воды).
    Обратите внимание! Под каждое растение выливается 1 литр раствора.

    Количество подкорма таким удобрением зависит от времени посадки: посаженную весной раствором поливают трижды, осенью — дважды, примерно раз в 1.5-2 месяца.

  3. При посеве семян безрассадным способом грунт накрывается пленкой до появления первых ростков.

Как правильно посадить в грядки?

  1. Если использовать безрассадный способ, то семена нужно высаживать в рыхлую, увлажненную почву на светлый участок. Не рекомендуется высаживать семена пекинской капусты на места, где раньше выращивались томаты, свеклы, крестоцветные из-за общих болезней.
  2. Лунки необходимо располагать на расстоянии 10-15 сантиметров при выращивании на салат, а когда придется сажать на кочаны, то расстояние увеличивают до 30-40 сантиметров. После высадки грунт накрывается пленкой до появления первых ростков.
  3. Если вы используете рассадный способ, то пересадку нужно проводить при появлении 4-5 настоящих листов.
  4. Рассаду пекинской капусты переносят в грунт вместе с почвой из горшка или торфяной таблеткой, оболочка которой со временем растворится, чтобы не травмировать корни.
  5. Перед высадкой рассаде необходима закалка. Поэтому за 10 дней до посадки капусту необходимо начать выносить на улицу, постепенно увеличивая время.
    На заметку. Рассаду можно высаживать в открытый грунт только после того, как капуста пробудет на улице сутки.
  6. Расстояние между лунками соблюдается такое же: для салата — 10-15 сантиметров, для кочанов — 30-40 сантиметров.

Смотрите видео о том, как посеять пекинскую капусту в грядки:

Возможные проблемы

Вредители

Из вредителей вы можете встретить слизней и крестоцветных блошек.

  1. Слизней можно отвадить несколькими способами:

    • препятствия из древесной коры;
    • приманки в виде пива, цитрусовых, кисломолочных продуктов;
    • специальные растворы.
  2. Для борьбы с крестоцветными блошками можно использовать:
    • обильный полив растений;
    • смесь золы и табачной пыли в пропорции 1:1;
    • смесь золы и гашеной извести в пропорции 1:1;
    • смесь золы и дорожной пыли в пропорции 1:1.
      

Болезни

Наиболее распространенные болезни: кила, черная ножка, серая плесень.

  1. Кила — заболевание, при котором на корнях у капусты образуются желваки. В результате растение перестает развиваться. Образуется кила при пониженном pH, поэтому перед посадкой на постоянное место нужно нейтрализовать ее при помощи компоста и извести.
  2. Черная ножка поражает ростки рассады пекинской капусты. При этом наблюдается почернение и сужения стебля, что приводит к затруднению доступа питательных веществ к листьям, а после и к гибели капусты. Для предотвращения нужно обеззараживать почву и семена, ухаживать за растением.
  3. Серая плесень повреждает кочан пекинской капусты в период дозревания или хранения. Чтобы предотвратить болезнь необходимо опрыскивание насаждений фунгицидами («Амистар»).

Пекинская капуста является капризным в уходе растением, поэтому перед выращиванием необходимо ознакомиться со всеми нюансами, а во время него соблюдать все меры предосторожности. Но даже такие трудности стоят того, чтобы выращивать настолько питательное растение.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

      

Мы ищем авторов!

Разбираетесь в дачной тематике?

Начните работать вместе с нами прямо сейчас! Узнать подробнее →

Комментарии 2
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

  1. Зина

    Мне ни разу не удалось вырастить пекинскую капусту((( Растет-растет, но кочанчики не завязывает( Стараешься, вроде бы все, как надо делаешь. Рассада вроде бы отлично растет, а как пересаживаю в открытый грунт, начинаются проблемы. Надо будет в феврале эту статью еще раз мне перечитать, и выполнять инструкцию по пунктам. Может есть еще какие-то секреты? Опытные огородники, поделитесь!

  2. Инна

    Это моя самая любимая капуста, но мне кажется, что вырастить на даче я ее не смогу. Хотя надо пробовать, с ей вкусные и классные салаты получаются.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: