Подробное описание сорта моркови Амстердамская и особенности выращивания этой культуры

Морковь, относящаяся к сорту «Амстердамская», пользуется большой популярностью на территории всех регионов России.

Она обладает высокой урожайностью и отменными вкусовыми качествами, а её выращивание под силу даже начинающим огородникам.

Об отличительных чертах этого сорта, его плюсах и минусах, а также особенностях выращивания и хранения и пойдет речь в этой статье. Также здесь вы узнаете о том, каким болезням подвержен такой корнеплод и с какими проблемами могут столкнуться огородники, выращивающие морковь данного сорта.

Показать содержание

• В чём отличие от остальных видов?
• Достоинства и недостатки сорта
• Подробная характеристика и описание
• История селекционирования
• Выращивание
• Сбор и хранение урожая
• Болезни и вредители
• Проблемы при выращивании и пути их решения
• Похожие виды овоща

В чём отличие от остальных видов?

По сравнению с другими разновидностями, морковь «Амстердамская» имеет ряд отличительных черт:

• сладкий и очень нежный вкус;
• ежегодно даёт стабильно высокое количество урожая;
• широко используют для приготовления диетического питания.

Достоинства и недостатки сорта

Среди основных достоинств сорта отмечают следующие:

• стабильная урожайность;
• ранние сроки созревания;
• устойчивость к растрескиванию плодов и цветушности.

Значительных недостатков у сорта не выявлено.

Подробная характеристика и описание

Сорт моркови «Амстердамская» значительно отличается от многих разновидностей представленной культуры, что подтверждается рядом характеристик.

• Внешний вид. Корнеплод имеет правильную цилиндрическую форму. Кожура насыщенно-оранжевого цвета. Мякоть сочная, выделяется насыщенным ароматом и сладковатым вкусом. Сердцевина – ярко-оранжевая. В длину плоды достигают от 14 до 20 см. При высоком содержании влаги, корнеплоды не деформируются и не растрескиваются.
• К какому сортотипу относится? Культура считается раннеспелой, поэтому уже через 3 месяца после высадки, можно осуществлять сбор первых плодов.
• Количество фруктозы и бета-каротина. Содержание бета-каротина в корнеплодах составляет 13-15%. Количество фруктозы – 6-8%.
• Время посева.Предпочтителен ранний посев семян. Оптимальное время – начало марта.
• Всхожесть семян. Всхожесть семян моркови «Амстердамская», составляет 85-90%.
• Средний вес 1 корнеплода.Средний вес одного корнеплода составляет около 90 г.
• Какова урожайность с 1 га? С 1 га земли получают около 460-670 кг корнеплодов.
• Назначение сорта и лёжкость. Сорт обладает высокими показателями лёжкости. Корнеплоды употребляют в свежем виде, детском питании. Используют во время диет и для создания сока. Хорошо подходит для консервирования.
• Регионы выращивания. Корнеплод подходит для выращивания на территории всех регионов России. Особая урожайность отмечается при высадке на Урале.
• Где рекомендуется выращивать? Растение выращивают в тепличных условиях или в открытой почве. От домашнего выращивания рекомендуется воздержаться.
• Устойчивость к заболеваниям. Сорта моркови «Амстердамская» характеризуется высокой устойчивостью к большинству заболеваний этой культуры.
• Срок созревания. С момента высевания семян моркови до созревания первых плодов проходит около 90 дней. Читайте и о других сортах моркови по срокам созревания.
• Какие виды почв предпочитает? Растение предпочитает наличие супесчаных почв и лёгких суглинков. Обязательным условием для качественного выращивания считают хорошо перепаханную землю.
• Морозостойкость.Морковь сорта «Амстердамская» обладает высокой устойчивостью к морозам. Изредка её высевают под зиму.

История селекционирования

Морковь «Амстердамская» разработана польскими селекционерами во второй половине 20 века. Сорт сразу приобрёл популярность, поскольку имеет ранний срок созревания и уже в течение 3 месяцев осуществляется сбор урожая.

Выращивание

Семена сорта моркови «Амстердамская», высевают в начале марта. Посадочный материал помещают на глубину в 1-2 см, расстояние между растениями – около 4 см. Интервал между рядами – 20 см. Перед посевом все семена замачивают в растворе, состоящем из перманганата калия и золы.

Во время ухода за морковью необходимо соблюдать режим полива. Строго запрещено допускать пересушивания грунта или застоя влаги.

После образования трёх настоящих листьев, осуществляют прореживание. Удаляют все ослабленные и недоразвитые ростки.

Сбор и хранение урожая

Сбор моркови, относящейся к сорту «Амстердамская», осуществляют в середине июля. Корнеплоды сразу закладывают в ящики и помещают на хранение в подвальное помещение или погреб.

При этом изначально собирают только самые крупные и полностью созревшие корнеплоды, засыпая возникающие пустоты грунтом. Это необходимо для того, чтобы защитить подрастающие корнеплоды от морковной мухи. Недозревшие корнеплоды собирать не рекомендовано, поскольку они не набрали должное количество витаминов для продолжительного хранения.

Болезни и вредители

Среди заболеваний и вредителей, которые могут поражать сорт моркови «Амстердамская», выделяют следующие:

1. Сухая гниль. Предотвратить можно посредством вымачивания семян в соке алоэ.
2. Белая гниль. Растение опрыскивают средством «Байкал», его же применяют и во время полива.
3. Чёрная гниль. За 14 дней до начала сбора корнеплодов, растение проливают раствором хлористого калия. На 10 л воды применяют 50 г препарата.
4. Фузариоз. Используют любые бактерицидные средства.
5. Морковная муха. Растения обрабатывают отваром из томатной ботвы.
6. Листоблошка. Морковь мульчируют свежими опилками хвои или иголками.

Проблемы при выращивании и пути их решения

При выращивании описываемого сорта моркови могут возникать следующие проблемы:

1. Грибковые поражения. Заболевшие растения невозможно излечить, их необходимо незамедлительно удалить с участка, чтобы не заразить остальную морковь. Можно только предотвратить развитие этого поражения посредством протравки семян перед посевом.
2. Горький вкус. Для предотвращения этой проблемы морковь регулярно окучивают и присыпают землёй оголённые корнеплоды. Выполняют регулярное прореживание.
3. Растрескивание корнеплодов. Морковь необходимо высаживать в почву с низкой кислотностью или же понижать этот показатель посредством известкования, тогда корнеплоды не будут трескаться. Также должны соблюдаться все правила агротехники.

Похожие виды овоща

Существует несколько разновидностей моркови схожих с сортом «Амстердамская»:

1. Амстердам. Имеет аналогичные сроки созревания (в среднем 80 дней). Форма цилиндрическая, также присутствует тупой кончик.
2. Витаминная 6. Имеет внешнюю схожесть, связанную с цилиндрической формой, тупым кончиком и схожей длиной.
3. Лосиноостровская 13. Растение обладает аналогичными показателями устойчивости к цветушности.

Амстердамская морковь заслуженно занимает лидирующую позицию среди ранних сортов этой культуры. А благодаря вкусовым качествам, морковь применяют во многих блюдах.