После свеклы моча красная: почему так бывает, нормально ли это, надо ли идти к врачу, надолго ли меняет цвет?

Продукты процессов обмена веществ и разложения выводятся из организма в основном с мочой через почки – естественные фильтры. Если употреблять некоторые продукты яркого цвета, это оказывает влияние на цвет мочи.

В частности, употребляя в пищу свёклу, мы можем увидеть, что моча изменила цвет, в ней появились красноватые оттенки. Но что это значит, что она окрасилась, и должна ли окрашиваться? Плохо это или норма? Влияет ли на здоровье и стоит ли обращаться к врачу при таких изменениях цвета?

Показать содержание

• Может ли урина окрашиваться после употребления корнеплода и нормально ли это?
• Когда реакция организма не нормальна?
• Причины: почему урина может быть красноватой или розовой после приема овоща?
• К какому врачу обращаться, если есть подозрение на проблему?
• Одинаково или нет меняется у детей и взрослых – в чем разница?
• Сколько дней после того, как поесть овощ, будут изменения?

Может ли урина окрашиваться после употребления корнеплода и нормально ли это?

Если, когда человек ест свёклу, она не меняет цвет мочи, то – нормально ли это?

После приема в пищу овоща моча в 65% случаев может окрашиваться в бледно-розовый или красный цвет.

Чем больше бетацианина в корнеплоде, тем ярче овощ, и тем выше будет вероятность, что моча приобретет неестественную окраску.

Бетацианин — это пигмент красного, розового или коричневатого оттенка. Его используют в пищевой промышленности как добавку Е162. Это абсолютно безвредный и безопасный для человека и практичный в применении краситель.

Но! Красится ли моча в ста процентах случаев? Нет, цвет мочи при употреблении овоща меняется не во всех случаях. Как было сказано выше, лишь в шестидесяти пяти процентах случаев.

Здесь есть зависимость от определенных факторов:

• Большое значение имеет количество употребляемой жидкости.

  В норме при употреблении небольших количеств свекольного продукта, его пигменты перерабатываются и обесцвечиваются ещё в желудке, а остальные пигменты перерабатываются в почках и кишечнике. Моча в этом случае в цвете не изменяется, цвет её остаётся естественным. Стоит употребить больше овоща, чем обычно, либо меньше употреблять воды, как концентрация красителя в моче повышается, и урина меняется в цвете. Недостаток воды может влиять на уровень окрашивания.

• От сорта свёклы.

  На интенсивность окрашивания может повлиять количественное содержание бетацианина в разных сортах свёклы. Например, наиболее распространённый сорт «Цилиндра» содержит около сорока пяти миллиграмм на сто грамм продукта, а значит её цвет не насыщенный.

  Если взять сорт «Шар», то в нем сто девяносто пять миллиграмм бетацианина в ста граммах продукта. Поэтому большое содержание красителя, проходя через желудочно-кишечный тракт, не в полном объёме способно разлагаться.

  Избыток бетацианина выводится из организма почками вместе с мочой.

• От условий хранения корнеплода.

  Под воздействием солнечных лучей, количество бетацианина в составе свёклы уменьшается. Он «обесцвечивается».

• От способа термической обработки.

  Во время варки часть пигмента переходит в воду, интенсивность цвета падает. Запекание или готовка на пару способствуют сохранению бетацианинов внутри овоща.

• От кислотности желудочного сока.

  Повышенная кислотность желудочного сока препятствует расщеплению пигмента. В результате цвет мочи меняется. Научно установлено, что если употреблять свёклу натощак, цвет мочи остается без изменений. В это время в желудке нейтральная pH среда, где бетацианин легко распадается. А если употреблять свёклу совместно с кислыми продуктами, окрашивание будет очень интенсивным. Например, употребление всеми любимого винегрета вызовет изменение цвета мочи, т.к. этот салат включает в себя другие продукты высокой кислотности.

Когда реакция организма не нормальна?

Какие ещё признаки помимо красной мочи могут сообщить, что со здоровьем не в порядке?

В этом случае можно заподозрить какие-либо патологические состояния, которые сопровождаются определенными симптомами:

1. боль при посещении туалета;
2. ощущение жжения, рези, тяжести внизу живота;
3. запах мочи стал интенсивным, неприятным;
4. частые позывы к мочеиспусканию;
5. изменение температуры тела в сторону повышения;
6. общее недомогание, сонливость и слабость.

Если этим симптомам не предшествовало употребление свёклы, то можно подозревать патологические изменения, связанные с определёнными заболеваниями. Изменения цвета мочи, связанные с патологическими состояниями, могут быть двух основных причинных групп:

• К первой группе причин окрашивания мочи относят все патологии органов мочевыделения: почки, мочевой пузырь, уретра.

  Появляются при таких заболеваниях как нефрит, пиелонефрит, цистит, опухоли почек и мочевыводящих путей, мочекаменная болезнь (о том, как употребление свекольного сока и отвара влияет на растворение камней в желчном пузыре, читайте тут).

• Ко второй группе относятся причины, связанные с нарушениями обменных процессов в организме. Например, при нарушении функции печени, при желтухе, гемолизе (разрушение эритроцитов), гиперлипидемии.

В этих случаях цвет мочи может меняться в разных пределах от бледно-розового окрашивания, до красного и коричневого. Если какой-то из этих симптомов имеет место, необходимо обратиться к врачу. Врач назначит анализы, направит на УЗИ, при необходимости, биопсию.

Причины: почему урина может быть красноватой или розовой после приема овоща?

Рассмотрим, почему после еды, во время которой употреблялась свекла, моча может быть красной. Существуют ещё условия при которых окрашивание мочи свекольными бетацианинами может быть более выраженным:

1. Дисбактериоз.
   При дисбактериозе происходит нарушение баланса естественной микрофлоры желудочно-кишечного тракта. В результате изменяется способность желудочно-кишечного тракта всасывать вещества. Как следствие, процессы расщепления происходят медленнее и большая часть «отходов» начинает попадать в почки, где на физиологическом уровне не может на сто процентов переработаться. Тогда в моче и находят бетацианины.

   Решением является включение в рацион пробиотиков – продуктов, которые положительно влияют на размножение микрофлоры.

2. Дисбаланс кислотности мочи.

   При нормальной работе мочевыделительной системы, пигмент из свёклы всё равно присутствует в ней после употребления. В этом случае обесцвечивание происходит за счёт незначительной кислотности самой мочи.

   Овощ также окрашивает мочу в красный цвет, если вместе со свёклой принимались какие-либо лекарственные препараты, которые поднимают кислотность.

3. Проблемы с почками.

   Через почки, как через губку, проходят все полезные и неполезные вещества. Если «губка» перестает фильтровать, при появлении сбоя в работе, то «отходы» будут выводиться без изменения. Пигменты свёклы также относятся к «отходам».

4. Гинекологические проблемы у женщин.

   Может ли окраситься у женщин и почему? При гинекологических заболеваниях в мочу попадает не краситель, а кровь. В результате, моча у женщин тоже окрашивается в красноватые и розовые оттенки.

К какому врачу обращаться, если есть подозрение на проблему?

Все «подозрительные» изменения окрашивания мочи от любых продуктов питания или лекарственных препаратов нужно держать на контроле. Профилактическая консультация с врачом поможет избежать серьезных проблем.

Одинаково или нет меняется у детей и взрослых – в чем разница?

Может ли окраситься у ребёнка, бывает ли такое?

Свёкла полезна не только для взрослых, но и для детей. Она хорошо влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Маленьким детям этот овощ дают после термической обработки и в виде пюре.

Сок сырой свёклы детям давать не рекомендуется. Он может вызывать раздражение желудочно-кишечного тракта, а вареная, наоборот способствует хорошей перистальтике.

Может ли корнеплод окрасить мочу у взрослого? Для взрослых сырой продукт абсолютно безопасен. Детский же организм отличается от взрослого. У детей окрашивание мочи происходит почти в ста процентах случаев. Детская фильтрующая система продолжает развиваться с возрастом, поэтому на начальных этапах она не совершенна. Именно поэтому пигменты из детского организма выводятся в не измененном виде.

Моча окрашивается интенсивно. Родителям нужно знать, что если у ребёнка появилось изменение цвета мочи, то обращение к врачу должно быть обязательным.

Сколько дней после того, как поесть овощ, будут изменения?

Красит ли корнеплод урину продолжительное время после приема в пищу?

То, сколько дней моча будет изменена в цвете, для каждого индивидуально. Но не менее 2-х дней можно будет наблюдать «цветные картинки» при посещении туалета. Чем больше объем выходящей жидкости, тем менее насыщенный цвет.

Совет – пить побольше воды, чтобы не пугаться. И интенсивность цвета будет меньше! Важно пронаблюдать за изменением окраски еще два-три дня после полного прекращения приема свёклы. Если же время прошло, а цвет не изменился – обращаемся к врачу!

Таким образом, мы рассмотрели, может ли измениться и покраснеть моча после употребления в пищу, какой должен быть реакция организма на прием этого корнеплода. Свекольный сок, абсолютно безвреден. Ничего страшного в том, что моча становиться другого цвета нет. Употреблять овощ можно и детям, и взрослым, без вреда здоровью. Но если при этом что-то смущает, появились нехарактерные для нормы симптомы, есть ухудшение общего состояния организма – необходимо обратиться к доктору.