Top.Mail.Ru

Как можно из семян и другими способами получить хороший урожай эстрагона? Выращивание тархуна в домашних условиях

Время на чтение: 6 минут Добавить в закладки

Душистый тархун, иначе называемый эстрагоном, а по латыни «dracunculus», что означает «дракон» известен многим как основной компонент лимонада. Знали ли вы что это растение легко можно вырастить дома? В статье мы собрали всю необходимую информацию.

Далее расскажем о наиболее подходящих сортах растения для выращивания в домашних условиях, покажем их фото. Вы сможете подробно ознакомиться со способами размножения тархуна и советами по уходу за ним.

Показать содержание

      

Лучшие сорта для выращивания дома

Гудвин

Является одним из самых известных и ароматных сортов. Небольшое по высоте растение, до метра приятно порадует обильной и густой зеленой частью. Этот сорт хорош для употребления в качестве приправы, так как имеет пикантный вкус с легкой горчинкой.

Подробное описание эстрагона сорта Гудвин можно посмотреть на этом видео:

Смарагд

Также относится к низкорослым сортам тархуна. Его высота редко превышает 80 сантиметров, поэтому его также можно выращивать дома. Имеет освежающий и бодрящий аромат листвы.

Грибовский-31

Этот сорт давно зарекомендовал себя как один из самых удачных для выращивания. Высота до одного метра, кроме того сорт обладает устойчивостью к заболеваниям и морозам.

Жулебинский Семко

Отдельные растения могут не превышать высоты 60 сантиметров. Максимальная высота 150 сантиметров. Хозяйкам этот сорт очень нравится, поскольку пряно-острый аромат листочков этого эстрагона используется для множества блюд на кухне.

Из опыта любителей выращивать тархун дома: высота растения в горшках редко превышает 0,5 метра. При этом выбор сорта особенной роли не играет, если только не выбирать заведомо сорта – «гиганты».

Где и как посадить?

Для эстрагона крайне важно освещение. Если света будет не хватать, зелень потеряет и окрас и вкусовые характеристики.

Идеальным местом для выращивания тархуна окажется восточный подоконник. Растению нужен солнечный свет, но прямые лучи губительны для листвы.

Важно! Зимой всем растениям не хватает света, в том числе и домашнему тархуну. Для дополнительной подсветки используют люминесцентные лампы.

Земля по составу подойдет как универсальная для рассады, ее можно приобрести в специализированном магазине. Также можно приготовить смесь дерн + крупнодисперсный речной песок + торфяная крошка в пропорции 1:1:1.

Емкость для выращивания

Материал для горшка не принципиален, подойдет любой. По размеру горшки можно выбирать небольшие, так как корневая система у тархуна довольно компактная. Форма горшка также не является строго фиксированной, здесь можно выбирать по своим предпочтениям. Кому-то захочется иметь на окошке небольшой компактный кустик, а кому-то придется по душе целый балконный контейнер.

Обязательным условием для выращивания является наличие дренажа на дне выбранного горшка. Подойдет керамзит, керамическая крошка.

      

Способы размножения

Семенами

Чтобы не «покупать кота в мешке» и не обнаружить вместо тархуна в горшке полынь, покупать семенной материал стоит только в специализированных магазинах, а при выборе семян следует отдавать предпочтение проверенным фирмам, «АС-селекция», «Аэлита», «Наш сад» и так далее.

Перед посадкой необходимо устроить семенному материалу тест: проверить на плавучесть.

  1. Необходимо взять стакан воды и заполнить половину его теплой водой.
  2. Закинуть семена и подождать примерно четыре часа.
  3. Качественные семена должны утонуть. Их и необходимо выбрать для дальнейшей работы.

Перед непосредственной посадкой семена должны пройти предварительную обработку: можно замочить в любом обеззараживающем средстве на 8 часов, например в слабом растворе марганцовки, затем опустить в «ванночку» со средством для ускорения роста на 3 — 4 часа. Далее можно придерживаться такого алгоритма:

  1. Подготовьте горшок среднего размера, если хотите высадить сразу на постоянное место или контейнер нужного вам размера, если вы хотите заготовить рассаду. Убедитесь в том, что на дне емкости есть отводные отверстия.
  2. Положите на дно выбранной ёмкости для посадки дренаж слоем 2-2,5 сантиметра.
  3. Засыпьте почву. Состав почвы описан выше.
  4. Семена смешайте с небольшим количеством песка. Это даст лучшее «сцепление» с землей.
  5. Распределите семена по поверхности замли, слегка углубляя их. Неболе чем на 1- 2 см.
  6. Накройте посаженные семена пищевой пленкой, сделав небольшие отверстия для проникания воздуха.
  7. После появления первых всходов ( примерно 7-14 дней) снимите пленку. Поддерживайте температуру 15-18 градусов.

О выращивании тархуна из семян говорится в отдельном материале.

Сразу в отдельный и постоянный горшок

Данный алгоритм подходит для выращивания как в постоянном горшке, так и на рассаду. Различаться будут только емкости.

В качестве постоянного «жилища» выбирается среднего размера горшок из любого материала и любой формы, которая придется по душе. В постоянный горшок достаточно посеять 7 – 10 семян.

Далее осуществляется описанный выше алгоритм и когда ростки выбросят первые два листочка можно оставить несколько самых сильных всходов.

На рассаду

Для того, чтобы вырастить тархун на рассаду, можно использовать торфяные горшочки или большой рассадный ящик. Посев производится в первой половине марта. Когда семена по описанному алгоритму взойдут и отделятся два листочка, нужно произвести пикирование. То есть оставить только наиболее сильные росточки на расстоянии 5-6 сантиметров друг от друга.

В открытый грунт, на постоянное место рассаду высаживают в июне. Допускается высаживание по 2- 3 штуки в лунку. Как правило, рассаду переводят в увлажненный и удобренный грунт по широкорядной схеме 30х60-70 сантиметров.

Черенками

Черенки берутся от здорового растения:

  1. В третьей декаде мая отрезают черенок длиной 15 сантиметров.
  2. Срезанной стороной опускают в корневин и через день высаживают в емкость среднего размера из любого материала, с подходящим грунтом. Заглубляют примерно на 4- 5 сантиметров.
  3. Черенки укрывают пленкой или пустой пластиковой банкой, сымитировав тем самым тепличные условия. Пленку обязательно регулярно поднимают, чтобы черенок «дышал». Почву увлажняют.
  4. На постоянное место высаживают через месяц. К этому времени на черенке появляются новые листочки.

Делением куста

  1. Для того, чтобы осуществить размножение делением, необходимо здоровое растение старше трех лет.
  2. После того, как почва прогреется, нужно выкопать куст из земли и поделить его, чтобы образовалось несколько частей с 2- 3 ростовыми почками.
  3. При этом корневую систему разделять нужно вручную, нож или секатор применять нельзя.
  4. Новые части сразу высаживают в землю и поливают, но умеренно.
  5. Первое время, примерно 3 недели берегут от прямых активных солнечных лучей.

Отводками

Для этого метода размножения тархуна нужно здоровое растение старше 1,5 лет:

  1. Стебель растения «пришпиливают» в предварительно прокопанной канавке или бороздке с помощью v-образной деревянной шпильки.
  2. Присыпать почвой пришпиленную часть.
  3. На нижней части стебля, той которая обращена к почве делают несколько насечек.
  4. Почву постоянно держат увлажненной.
  5. Следующей весной отрезают от материнского растения укорененный стебель и переводят в новое место.

Как ухаживать за тархуном?

  • Температура. Лучшей температурой будет 18 -25 градусов.
  • Полив должен быть умеренный. Опрыскивать нужно каждые два дня, а вот поливать один или два раза в месяц.
  • Свет. Необходим, но без прямого попадания солнечных лучей. Лучше всего освещение из восточного окна.
  • Рыхление. Постоянное, чтобы не образовывалась «корочка» на поверхности земли.
  • Прополки. Сорняки, конечно, не так часто беспокоят обладателей горшечных растений, но при обнаружении «инородных элементов» в горшке, их следует убрать.
  • Подкормки. Начинают вводить со второго года жизни растения. Используют минеральные удобрения, купленные в специализированных магазинах.
      

Когда и как собирать урожай?

Собирать душистую зелень можно после появления первых бутончиков уже в первый год посадки и вплоть до августа. Обычно интервал между срезами урожая с одного куста составляет 30 дней. Секатором или большими ножницами аккуратно срезают всю наземную часть, оставляя 7-8 сантиметров.

Для успешного выращивания тархуна дома и в открытом грунте важно правильно выбрать место и почву для растения. Об этом и о других особенностях выращивания эстрагона рассказано в отдельных публикациях нашего сайта.

Коротко о болезнях и вредителях

Из насекомых тархун больше всего по вкусу тле, клопам и проволочникам. Борьба с ними производится при помощи специализированных инсектицидных препаратов.

Из болезней наиболее подвержен ржавчине. Появляется она из-за слишком тесной посадки или переизбытка азота в почве. Лечится прореживанием и изменением почвы соответственно.

Подводя итог, хочется сказать, что такое прекрасное растение как тархун действительно можно с легкостью выращивать даже на подоконнике. Надеемся, что читатель нашел ответы на многие вопросы и восполнил пробелы своих знаний об эстрагоне.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

      

Мы ищем авторов!

Разбираетесь в дачной тематике?

Начните работать вместе с нами прямо сейчас! Узнать подробнее →

Комментарии 0
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: