Top.Mail.Ru

Как получить сочную зелень в зимние месяцы? Советы по выращиванию базилика на подоконнике

Время на чтение: 4 минуты Добавить в закладки

Если вы хоть раз выращивали базилик на участке, то наверняка хотели бы, чтобы эта пряность была доступна круглый год, причем не в сушеном виде, а в свежем. Возможно, вы даже сеяли базилик в горшочки, но всходы быстро погибали.

Что же нужно сделать, чтобы получить сочную, пахучую зелень в зимние месяцы, выращенную на подоконнике? Как правильно сажать базилик и можно ли дома вырастить хороший урожай из семян? Ответы на эти вопросы вы найдете в нашей статье. А также расскажем о том, что нужно сделать после сбора урожая и какие болезни и вредители могут атаковать базилик.

Показать содержание

      

Какие сорта лучше всего подходят для выращивания дома на окне?

Лучше выбрать низкорослые сорта с мелкими листьями. Крупнолистные сорта потребляют больше микроэлементов, и в домашних условиях будет сложно вносить удобрения в достаточном количестве. Прекрасно подходят для подоконника сорта Бакинский, Ереванский, Ложковидный, Гвоздичный аромат, Маркиз, Аромат ванили, Василиск, Гурман анисовый, Гурман мятный, Компатто, Свежесть.

Все про выращивание базилика в домашних условиях читайте здесь.

Как посадить в домашних условиях?

  • Выбор и подготовка горшка. При выборе емкости для посадки базилика учтите, что эта культура не выносит тесноты. Возьмите горшок объемом 1,5-2 л, либо просторный контейнер глубиной не менее 15 см, а лучше 20-30 см.

    В горшке или контейнере должны быть дренажные отверстия, так как растение не любит застоя влаги.
  • Выбор и подготовка грунта. Почва должна быть рыхлой, легкой и плодородной. Удобнее всего взять грунт с садового участка и перед посадкой подкормить его минеральными удобрениями. Также можно купить универсальный грунт для комнатных растений и смешать его с садовой землей в равных пропорциях.

    Ещё один вариант – соединить перегной с торфом или кокосовым волокном (1:2). Прежде чем высевать семена, прокалите землю в духовке (100-120 С в течение часа) для уничтожения вредителей и болезнетворных микроорганизмов.

  • Выбор подоконника. Выращиваем базилик на окнах, которые выходят на южную сторону, поскольку пряность любит яркое и длительное освещение.

      

Процедура посева в квартире — пошаговая инструкция

Семенами

Лучшее время для посева базилика – март-апрель, а некоторые садоводы предпочитают конец февраля. При желании сеять базилик можно в любое время года. Чтобы семена взошли быстрее, выдержите их в теплой воде в течение 1-2 дней. Меняйте воду не реже двух раз в сутки. Затем замочите семена на 2 часа в светло-розовом растворе марганцовки и выложите на марлю или салфетку, чтобы подсушить.

Выращивание пряности из семян, имеет следующий алгоритм:

  1. На дно контейнера нужно положить дренажный слой битого кирпича, керамзита или гальки толщиной около 3 см. Сверху высыпьте подготовленную почву, оставив 3-4 см до краев емкости, разровняйте землю и хорошо полейте ее.
  2. Разложите семена на поверхности грунта на расстоянии около 2 см друг от друга, отступив от краев контейнера примерно на 5-7 см. В одном цветочном горшке можно выращивать не более трех растений.
  3. Поверх семян насыпьте слой земли около 1,5-2 см. Можно также положить семена в лунки глубиной около 1,5 см и присыпать землей. Глубина лунки может быть и меньше, около 0,5 мм, но в этом случае над ней нужно создать горку.
  4. Затем накройте контейнер прозрачным пакетом или пищевой пленкой и поставьте в теплое место (20-25 С). Семена взойдут через 1-2 недели.
  5. До появления всходов необходимо время от времени ненадолго открывать пленку, чтобы проветрить парник. Поливать посевы пока не нужно, можно только слегка опрыскивать их из пульверизатора примерно раз в двое суток. Когда появятся всходы, снимите пленку и проредите посевы, так чтобы расстояние между оставшимися ростками было не менее 10 см.
  6. Когда они достигнут высоты около 6 см, добавьте в контейнер грунта, чтобы побеги не ломались.
  7. После появления всходов поливать базилик нужно ежедневно в летнее время или 2 раза в неделю зимой. Поддерживайте температуру в пределах 20-25 С, не допуская сквозняков. Зимой, когда рано темнеет, используйте люминесцентные лампы, а в особо холодные дни – галогеновые.

Когда кустики достигнут высоты 5 см, начинайте рыхлить почву раз в несколько дней. Если базилик плохо растет, подкармливайте его универсальными органическими удобрениями один раз в 2 недели. Примерно через полтора месяца можно начать срезать верхние листики.

Когда появится три яруса настоящих листьев, некоторые садоводы советуют ножницами срезать верхушку, чтобы кустик начал расти вширь. Есть мнение, что эта процедура может повредить растению, поэтому лучше не выполнять ее сразу на всех побегах. Отдельные листики, например, для салата, также срезайте ножницами.

Не допускайте цветения и удаляйте цветоносы, как только заметите их.

Еще один интересный способ выращивания базилика семенами:

Как вырастить рассаду восточной пряности базилика в домашних условиях из семян, читайте тут.

Черенками

Срежьте побег базилика длиной около 10 см (можно использовать покупную зелень), поставьте его в банку с водой и дождитесь, когда появятся корешки – это займет примерно 10 дней. Посадите черенок в горшок. Грунт и горшок готовятся так же, как и для посева семян. Первый урожай можно снимать через несколько недель.

Подробнее о том, как вырастить базилик черенками рассказано в этом видео:

Взрослым укоренившемся кустом

Выкопайте на садовом участке молодой кустик, который еще не цвел, вместе с комом земли, и посадите его в горшок. Вскоре должны образоваться цветоносы, их необходимо срезать.

Рассадой

Базилик можно сразу посеять на постоянное место, а можно вырастить из рассады. Подготовьте грунт и семена, как описано выше, засыпьте землю в пластиковые контейнеры и посейте по 2-3 семени на каждый контейнер. Когда хорошо разовьются первые настоящие листки, рассадите сеянцы в отдельные пластиковые стаканчики, заглубив до семядольных листков.

Что делать после сбора урожая?

Срезав листья, хорошо полейте и подкормите растения, так как им нужны силы для восстановления.

Выращивание базилика дома возможно не только на подоконнике, но и на балконе. О тонкостях процесса читайте в других статьях.

Болезни и вредители

Даже в открытом грунте базилик устойчив к болезням и вредителям. В домашних условиях на него не нападут улитки и слизни, которые иногда поражают садовую зелень.

В отдельных случаях растения на подоконнике могут пострадать от серой плесени – на листьях или на почве появляется сероватый налет. Выдержав семена в марганцовке и прокалив грунт пред посадкой, вы уже снизили такую вероятность, а если вы поддерживаете нужную температуру, не переувлажняете почву и воздух в помещении, то у болезни почти не осталось шансов.

Если вы все же заметили ее признаки, удалите пораженные кустики вместе с комом земли и снимите грунт, на котором видна плесень. В течение трех дней не поливайте и не подкармливайте растения в этом горшке, затем, если болезнь не вернулась, продолжайте ухаживать за посадками как обычно.

Как видите, вырастить базилик на подоконнике вполне возможно. Если вам нужен быстрый результат, посадите взрослые растения или укорените несколько черенков. Если хотите получить сильные побеги, которые будут приносить урожай в течение многих месяцев, вырастите базилик из семян. В любом случае, смело приступайте к работе. И пусть ее результат радует вас круглый год!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

      

Мы ищем авторов!

Разбираетесь в дачной тематике?

Начните работать вместе с нами прямо сейчас! Узнать подробнее →

Комментарии 0
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: