Особенности и характеристика сорта укропа Аллигатор. Советы по выращиванию и другие практические рекомендации

Сорт укропа Аллигатор популярен среди дачников по нескольким причинам: он неприхотлив в уходе, семена укропа легкодоступны, он отличается высокой урожайностью и практически не подвержен болезням.

Его полезные свойства позволяют бороться с различными заболеваниями человека. В этой статье расскажем об особенностях сорта укропа Аллигатор, пользе и вреде растения, применении его в рецептах народной медицины.

Также вы узнаете о правилах посадки, выращивания и ухода за данным сортом в домашних условиях и открытом грунте, сборе и хранении урожая.

Показать содержание

• Описание вида, характеристика и фото
• История и география распространения
• Польза и противопоказания при употреблении в пищу
• Применение в народной медицине
• Выращивание семенами и рассадкой
• Уход в открытом грунте
• Особенности содержания в домашних условиях
• Вредители и заболевания
• Сбор
• Полезное видео

Описание вида, характеристика и фото

Кустовой укроп данного сорта относится к позднеспелым растениям, его урожай можно снять несколько раз за сезон. По внешнему виду Аллигатор представляет собой небольшой кустарник, высотой 25-40 см, в среднем. Иногда высота кустарника может превышать 100 см. Листья укропа рассечённые, с зелёно-голубым оттенком.

Аллигатору больше всего подходит рыхлый чернозём, но и в другой почве он может дать хороший урожай. Ещё одним плюсом Аллигатора является его устойчивость к низким температурам. Сеять семена этого сорта зелени можно дважды в году: поздней осенью и ранней весной.

История и география распространения

Укроп Аллигатор появился благодаря фирме «Гавриш». Сотрудники московского селекционного аграрного предприятия вывели такой сорт в 1999 году. В Государственный реестр селекционных достижений его включили в 2002-м.

Польза и противопоказания при употреблении в пищу

Укроп является полезной и лёгкодоступной приправой, которая встречается практически на каждом столе. Свежая зелень положительно влияет на:

• общее самочувствие человека;
• работу желудочно-кишечного тракта;
• помогает при головной боли и стрессах.

Но нельзя с уверенностью говорить о том, что укроп можно принимать всем и в любых количествах. В укропе Аллигатор содержится много полезных и нужных для человека витаминов, но следует следить за суточной нормой полезных веществ в организме, особенно людям с пониженным артериальным давлением.

Подробнее о пользе укропа читайте здесь.

Применение в народной медицине

Укроп Аллигатор оказывает на организм человека мочегонное, антиоксидантное, бактерицидное, желчегонное, антисептическое воздействие. Укроп помогает выводить шлаки и улучшает общее состояние здоровья.

Если укроп на постоянной основе включен в рацион питания человека, то эта зелень:

• улучшает метаболизм;
• ускоряет выработку необходимых желудку ферментов и желудочного сока;
• нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
• полезен при колитах и гастритах.

Также укроп Аллигатор действует на организм человека успокаивающе – снижает раздражительность, головную боль и нервное перенапряжение. Диуретические свойства укропа, при систематическом употреблении и использовании вытяжек из растения, освобождают организм от излишней жидкости и отёчности. Семена укропа Аллигатор и сама зелень помогут и при неприятном запахе изо рта. Укроп уничтожают патогенную микрофлору в ротовой полости.

Выращивание семенами и рассадкой

Описание посадки укропа Крокодил:

Почва должна быть не избыточно влажной. Для посева семян на участке нужно выбрать правильное место. Несмотря на то, что сорт Аллигатор неприхотлив и вынослив, благоприятные условия станут залогом высокого урожая.

Рекомендации по выбору места для посадки:

• на участке должно быть равномерное хорошее освещение в течение длительного времени – не в тени дома;
• нейтральная почва;
• не стоит высаживать укроп Аллигатор в тех местах, где раньше росла морковь, фенхель и другие зонтичные растения;
• укроп и петрушку нельзя сеять рядом;
• идеальной для сорта Аллигатор станет почва, на которой выращивались паслёновые и бобовые культуры.

Грядки для Аллигатора должны быть расположены в 15 см друг от друга. Семена закладываются в почву на глубину 0,5 см с шагом 1,5-2 см.

После того, как вы засеяли грядку, семена нужно засыпать смесью из торфа и перегноя, толщиной 2-2,5 см и утрамбовать. С рассадкой укропа не возникает проблем, если не срезать появившиеся во время вегетации зонтики.

Укроп Аллигатор будет размножаться самостоятельно – семена упадут в почву, а на следующий год вновь окажутся кустами душистой зелени.

Уход в открытом грунте

Сорт не требует специфического и скрупулёзного ухода. Для хорошего урожая следует соблюдать несколько нехитрых правил.

1. Укроп Аллигатор нуждается в поливе не реже 1-2 раз в неделю (на 1 кв. метр 5 литров воды).
2. Удобрения не потребуются, единственная подпитка, которая подойдёт для повышения урожайности – это питание почвы перед посадкой.
3. Укроп надо пропалывать, рыхлить землю и удалять сорняки на первоначальном этапе. Когда укроп этого сорта выпускает по 3-4 листа, он начинает активно расти, и в этом случае сорняки не будут помехой.

О выращивании укропа в открытом грунте рассказано тут, а о лучших сортах для выращивания на грядке читайте здесь.

Особенности содержания в домашних условиях

Сорт Аллигатор подходит для посадок дома. Подойдёт садовая почва, перемешанная с нейтральным грунтом для комнатных растений. Ящик для посадки должен быть длинным, чтобы дать нормально развиваться укропу.

1. На дно горшка кладут дренажный слой.
2. Семена высевают на верхний слой почвы, без углублений.
3. Сверху можно засыпать грунтом.
4. Землю нужно увлажнить и поставить ящик в тёмное и тёплое место, а через пару недель перенести на подоконник.

Укроп – светолюбивая культура, поэтому зимой даже на подоконнике укропу понадобится дополнительное освещение лампой дневного света не менее пяти часов в день.

Также укропу нужен ежедневный полив, но и переливать растение нельзя, раз в несколько недель – подкормка комплексным удобрением. Семена предварительно можно замочить в марганцовке. Первая зелень при правильном уходе появится через месяц. Срезать нужно лишь боковые веточки.

Вредители и заболевания

Аллигатор практически не подвержен самым распространённым заболеваниям сельхозкультур.

1. Средней устойчивостью он обладает к поражению мучнистой росой. Может заболеть в конце лета. Поражённые недугом растения имеют беловатый налёт на стеблях и листьях.
2. Чаще всего Аллигатор страдает от фузариоза (увядания). Причиной может стать перепад температур.Чтобы уберечь растение, семена перед посадкой нужно замочить в растворе марганцовки или фитоспорина.
3. В самых редких случаях растение может пострадать от фомоза. В этом случае растения покрывают коричневые пятна, и они засыхают. Профилактикой данного заболевания станет обработка грядок раствором Фундазола и опрыскивание растений раствором борной кислоты дважды в сезон.

Сбор

Первый урожай зелени, в среднем, собирают через 30-40 дней после посадки. Одни огородники практикуют выборочный сбор, другие – сплошной. Самой ценной по вкусовым качествам и пользе для организма является молодая свежая зелень, размерами около 5 см. В том случае, если зелень не собрана вовремя, то срезать нужно растение полностью, иначе образуется соцветие и культура потеряет вкусовые качества.

Простота ухода, неприхотливость и прекрасные вкусовые качества сорта Аллигатор сделали его одним из самых популярных зелёных растений среди огородников. Благодаря своей морозостойкости, он может произрастать на всей территории России, даже в северных районах.

Полезное видео

О сорте укропа Аллигатор расскажет видео:

https://youtu.be/rpffRq7FErA