В чем плюсы и минусы укропа сорта Грибовский, как вырастить и применять в народной медицине?

Одним из самых популярных сортов укропа является «Грибовский». Его повсеместно выращивают на дачных участках и в приусадебных хозяйствах.

Ароматную зелень сушат, замораживают, добавляют в салаты, супы и другие кулинарные блюда. Укроп сорта «Грибовский» придает не только аромат блюдам, но и интересный вкус.

Как посадить и ухаживать за растением в открытом грунте? Какова польза от него и несет ли оно вред для организма? На эти и другие вопросы мы ответим в нашей статье.

Показать содержание

• Описание и фото
• Основные отличия от других сортов
Преимущества и недостатки    
• История и география обитания
• Польза и противопоказания
Польза     Противопоказания    
• Применение в народной медицине
• Как посадить семенами и рассадой?
• Как ухаживать в открытом грунте?
• Особенности ухода дома
• Вредители и заболевания
• Сбор урожая

Описание и фото

• Ранний ли он? Укроп «Грибовский» – ранний сорт. Первый урожай можно попробовать на 30 день после всхода семян. Техническое созревание наступает на 70 день.
• В какое время года лучше сажать? Сорт начинают высевать весной в апреле и продолжают посадку до июля месяца. Посадку проводят несколько раз за сезон. Возможен посев сорта под зиму.
• Есть ли другие названия? Сорт «Грибовский» называют паданцом, из-за его способности разбрасывать семена вокруг себя. Новые растения, вырастающие из них, обладают большей жизнестойкостью.
• Описание внешний вид. Укроп обладает крупными стоячими листьями длиной 15-25 см. Поверхность листьев гладкая, восковая, тёмно-зелёная с сильно рассеченными сегментами. Листовая розетка стоячая. Соцветия многолучевые выпуклые, имеют диаметр около 20 см. Масса одного растения колеблется от 12 гр. до 30 гр. в технической спелости.

Ниже представлены фото укропа сорта «Грибовский»:

Основные отличия от других сортов

Огородникам «Грибовский» полюбился за свою неприхотливость, яркий аромат, приятный пряный вкус и наличие большой зелёной массы на кусте. Этими качествами укроп выгодно отличается от своих собратьев.

О лучших сортах укропа для выращивания на грядке читайте тут.

Преимущества и недостатки

Преимущества:

1. Устойчивость к заболеваниям.
2. Способность переносить понижение температур.
3. Способность быстро восстанавливаться после стрессовых ситуаций.
4. Интенсивный аромат.
5. Вкусовые качества.
6. Неприхотливость к внешним условиям.

Недостатки: Склонность к самосеву.

История и география обитания

Укроп «Грибовский» выведен во всероссийском НИИ селекции и семеноводства овощных культур. Выращивается на всей территории Российской Федерации, Белоруссии и Украины.

Польза и противопоказания

В состав укропа входят:

• Витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, РР.
• Макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор.
• Микроэлементы: железо, марганец, медь, цинк.

Польза

1. Повышает иммунитет.
2. Профилактика заболеваний почек.
3. Помогает при гипертонии.
4. Укрепляет сердечно-сосудистую систему.

Подробнее о пользе укропа читайте тут.

Противопоказания

• Индивидуальная непереносимость.
• Язва.
• Гипотония.
• Сахарный диабет.
• Угроза выкидыша у беременных женщин.

Применение в народной медицине

В лечебных целях заваривают листья, корни и семена растения. Их применяют:

• Для лечения расстройств пищеварения.
• Как мочегонное средство при заболеваниях почек.
• Укропный отвар используют при гнойный воспалениях кожи.
• Корень укропа обладает сосудорасширяющим действием.

Как посадить семенами и рассадой?

Посадку «Грибовского» можно осуществлять семенами и рассадой. Он подлежит выращиванию и в открытом грунте, и в домашних условиях.

1. Перед высевом семена можно замочить на 2-3 дня. При этом каждые 5 часов меняют воду. Эта процедура ускорит появление молодых ростков.
2. Семена сажают на глубину 1,5 – 2 см. в предварительно подготовленную почву.
3. Рассаду укропа выращивают из семян, которые сажают в небольшие горшочки по 1шт. на глубину около 2 см. Далее семена обильно поливают и тщательно следят за влажностью почвы.
4. После всхода семян, рассаду выращивают около 2 недель, чтобы растения могли закрепиться в почве. А затем переносят в открытый грунт вместе с комом земли.
5. При посадке расстояние между кустиками на грядке оставляют около 25 см.

Как ухаживать в открытом грунте?

• Температура. Растение может выносить температуру воздуха до -4 градусов, прорастание семян начинается при +3 градусах. Зелёная масса формируется при +18 – +20.
• Полив. Полив в жаркие дни производят не менее 2 раз в сутки. При этом на квадратным метр уходит около 2 вёдер воды.
• Свет. При правильном выборе места под посадку, сорту достаточно естественного освещения.
• Грунт. Сажать укроп лучше в нейтральные лёгкие почвы. Кислая почва для него губительна.
• Подкормки. Если растение выращивать в удобренном грунте, то в дополнительной подкормке оно не нуждается. В истощённые почвы можно внести азотсодержащие удобрения. Для этой цели рекомендуется использовать сброженный настой крапивы.
• Место. Место под посадку лучше выбрать солнечное или слегка затемнённое.
• Прополка. Прополку культуры проводят по необходимости.
• Рыхление. Рыхление почвы производят в междурядье грядок.
• Окучивание. Окучивание укропу противопоказано.

О выращивании укропа в открытом грунте рассказано тут, а о лучших сортах для выращивания на грядке читайте здесь.

Особенности ухода дома

Приличный урожай укропа можно вырастить дома на подоконнике. Для этого потребуется соблюдение определённых условий:

1. Почва – подойдёт смесь рыхлого садового и нейтрального покупного грунта для комнатных растений.
2. Регулярный полив – укроп любит влагу. Регулярный полив особенно важен при прорастании семян.
3. Подкормка – раз в 2 недели необходимо подкармливать кустики минеральными удобрениями.
4. Правильное освещение – укроп, выращиваемый дома, зачастую, нуждается в дополнительном освещении. Если место с «домашней грядкой» находится вдали от окна, то дополнительный свет понадобится в течении 16 часов в сутки.
5. Соблюдение температурного режима – укроп лучше всего выращивать при температуре +18 градусов. При появлении молодых ростков по ночам желательно понижать температуру воздуха. Если температура превышает 20 градусов, то хорошо использовать дополнительное освещение, иначе кустики будут вытягиваться, не образовывая густой массы листьев.
6. Для скорейшего прорастания семена, перед посадкой их стоит замочить на 2 суток.
7. Сажают семена на поверхность грунта, присыпая сверху слоем перегноя. Примерная норма высева – 0,3 гр. на 1 кв. дм. Ёмкость с посевами накрывают плёнкой и убирают в тёплое место.

Вредители и заболевания

«Грибовский» сорт устойчив к заболеваниям. Но есть болезни, которыми он может заразиться. Это:

• мучнистая роса;
• фомоз;
• церкоспороз.

Зелень укропа может подвергнуться нападениям:

• тли;
• цикадки;
• морковной мухи.

Корневой системе могут угрожать:

• гусеницы;
• личинки майского жука;
• медведка;
• проволочник.

Борьбу с насекомыми ведут народными средствами. Применение химии может вызвать отравление у человека, так как растение используется в пищу в натуральном виде без тепловой обработки. Хорошо зарекомендовал отвар табака и табачная пыль.

Сбор урожая

Сбор урожая можно начинать на 30 день после всхода семян. Срезают укроп постепенно по необходимости. Освободившиеся участки грунта, можно снова засевать культурой.

Укроп стал самой распространённой пряностью у огородников. Сорт «Грибовский» обеспечивает запас свежей, ароматной зелени на всё лето. Его используют в кулинарии, косметологии и народной медицине. Семенами укропа лечат даже младенцев. Выращивание этой пряности не требует много сил, а польза его велика.